781 bài viết
Ăn gìRễ phòng phong chứa nhóm hợp chất chromone và coumarin được chứng minh có hoạt tính hạ sốt, giảm đau và chống viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại chủ yếu dừng ở mức độ phân tích dược lý và mô hình tế bào, người bệnh chỉ nên dùng để hỗ trợ khi cảm nhẹ và không tự ý thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìUống không đủ nước làm giảm thể tích huyết tương, khiến máu bị cô đặc và tăng độ nhớt. Tình trạng này làm chậm dòng chảy của máu, thúc đẩy hình thành cục máu đông gây tắc nghẽn hệ thống mạch máu nhỏ ở não và tĩnh mạch sâu, đặc biệt nguy hiểm vào ban đêm hoặc khi ngồi bất động lâu.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống cà phê hoặc trà sẽ gây lợi tiểu và làm cơ thể mất nước. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học chứng minh tiêu thụ caffeine ở mức độ vừa phải hàng ngày không làm xáo trộn cân bằng dịch, thậm chí vẫn giúp bù nước hiệu quả tương đương nước lọc.
Ăn gìNước ép và quả cherry (đặc biệt là anh đào chua) có thể hỗ trợ giảm từ 14% đến 19,4% acid uric máu ở người khỏe mạnh hoặc thừa cân trong ngắn hạn, đồng thời giúp giảm 35% nguy cơ bùng phát cơn gút cấp. Tuy nhiên, thức uống này không thay thế được thuốc điều trị đặc hiệu và hiệu quả hạ acid uric ở bệnh nhân gút lâu năm còn hạn chế.
Ăn gìUống nước ép hoặc dùng chiết xuất cherry chua có thể giúp người tập thể thao giảm phản ứng viêm, hạn chế stress oxy hóa và phục hồi sức mạnh cơ bắp nhanh hơn sau vận động nặng. Tuy nhiên, thức uống này chỉ phát huy tác dụng khi được nạp liên tục nhiều ngày trước và sau buổi tập, thay vì chỉ uống tức thời sau khi tập xong.
Ăn gìUống nước ép cherry chua (đặc biệt là giống Montmorency) giúp kéo dài thời gian ngủ và giảm thức giấc giữa đêm nhờ chứa melatonin tự nhiên, tryptophan cùng các chất chống viêm. Tuy nhiên, thức uống này chỉ mang lại hiệu quả hỗ trợ ở mức vừa phải, không thay thế được các phương pháp điều trị mất ngủ chuyên sâu.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống nước sắc thảo dược lúc bụng rỗng vì nghĩ thuốc sẽ ngấm nhanh hơn. Tuy nhiên, với dược liệu giàu saponin như nần nghệ, các nghiên cứu về cơ chế tiêu hóa cho thấy uống sau bữa ăn mới là thời điểm tối ưu giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và phát huy tác dụng giảm hấp thu mỡ.
Ăn gìUống nhanh từ 350 đến 500 ml nước lọc ở nhiệt độ phòng trong vòng dưới 5 phút giúp kích hoạt phản xạ nâng huyết áp tự nhiên, hỗ trợ người bị hạ huyết áp tư thế giảm nguy cơ choáng váng khi đứng dậy hoặc sau bữa ăn mà không cần dùng đến các thiết bị hỗ trợ phức tạp.
Ăn gìChiết xuất nước và ethanol từ cây nắp ấm chứa các hợp chất phenolic, flavonoid giúp ức chế mạnh enzyme phân giải tinh bột alpha-glucosidase và kháng viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người xác nhận hiệu quả và độ an toàn khi uống nước sắc, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìTự ý uống nước cây nắp ấm hoa đôi cùng thuốc hạ huyết áp tây y có thể làm rối loạn hệ thống enzyme chuyển hóa thuốc tại gan. Sự tương tác này tiềm ẩn nguy cơ khiến thuốc tích tụ gây tụt huyết áp quá mức hoặc bị đào thải nhanh làm mất hiệu quả điều trị.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây nắp ấm hoa đôi để làm tan sỏi thận tại nhà mà không cần phẫu thuật. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học hiện đại cho thấy hoạt chất thực vật chủ yếu hỗ trợ lợi tiểu và ngăn kết tinh cặn nhỏ, không thể tự hòa tan các viên sỏi lớn hay sỏi do nhiễm trùng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau mẹo uống nước sắc cây nắp ấm để làm dịu cơn đau quặn bụng và cầm tiêu chảy. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện chưa có bằng chứng kiểm chứng tác dụng này của cây nắp ấm trên người, việc tự ý sử dụng có thể che lấp triệu chứng của nhiều bệnh đường ruột nghiêm trọng.