334 bài viết
Ăn gìNghiên cứu cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải kết hợp bổ sung vitamin D3 giúp làm chậm tốc độ mất mật độ xương tại cổ xương đùi ở người già bị loãng xương. Tuy nhiên, chế độ này không làm tăng mật độ xương toàn thân hay thay đổi các dấu ấn hủy xương, do đó cần được áp dụng như biện pháp hỗ trợ kết hợp vận động.
Ăn gìNhận kết quả đo mật độ xương thấp chưa đồng nghĩa với việc phải dùng thuốc ngay lập tức. Tối ưu hóa bữa ăn với đầy đủ canxi, vitamin D, vitamin K và tuân thủ chế độ ăn kháng viêm là bước can thiệp nền tảng được các hướng dẫn y khoa quốc tế khuyến cáo thực hiện đầu tiên.
Ăn gìTình trạng thiếu hụt vitamin D và khoáng chất kẽm có mối liên hệ rõ rệt với nguy cơ rút ngắn thời lượng ngủ đêm ở nhiều lứa tuổi. Chế độ ăn uống nghèo vi chất cùng nồng độ vitamin D trong máu thấp khiến cơ thể khó duy trì giấc ngủ đủ dài, làm gia tăng mệt mỏi và ảnh hưởng sức khỏe toàn diện.
Ăn gìCollagen thủy phân chuyên biệt giúp cải thiện mật độ khoáng xương tại cột sống và cổ xương đùi, kích thích tạo xương khi dùng dài hạn. Tuy nhiên, sản phẩm này hoạt động như một liệu pháp hỗ trợ chuyển hóa, cần phối hợp cùng canxi và vitamin D chứ không thể thay thế thuốc điều trị loãng xương.
Ăn gìBổ sung vitamin D cùng canxi giúp tăng cường hấp thu canxi tại ruột non và hỗ trợ giảm nguy cơ gãy xương, thay vì chỉ uống canxi đơn độc. Tuy nhiên, việc tự ý bổ sung liều cao khi cơ thể không thiếu hụt có thể không mang lại hiệu quả và gây ra các tác động bất lợi cho sức khỏe xương.
Ăn gìChế độ ăn thô giúp giảm cân nhanh và hạ mỡ máu trung tính, nhưng việc loại bỏ hoàn toàn nhiệt độ nấu nướng khiến cơ thể đối mặt nguy cơ thiếu hụt vitamin B12, vitamin D, canxi, kẽm và làm tăng homocysteine máu có hại cho tim mạch.
Ăn gìĂn thuần chay thô kéo dài làm giảm đáng kể khối lượng và mật độ khoáng xương tại cột sống thắt lưng và khớp háng. Tình trạng này gắn liền với chỉ số khối cơ thể thấp cùng sự suy giảm các hormone điều hòa như IGF-1, dù người ăn thô có nồng độ vitamin D trong máu cao.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy người ăn thuần chay có mật độ khoáng xương thấp hơn và đối mặt với nguy cơ gãy xương cao hơn người ăn thịt. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc thiếu hụt canxi, vitamin D, vitamin B12 và chỉ số BMI thấp, nhưng hoàn toàn có thể kiểm soát nếu bổ sung dinh dưỡng đúng cách.
Ăn gìChế độ ăn thuần chay có thể giúp trẻ nhỏ giảm thiểu nguy cơ thừa cân và cải thiện mỡ máu, nhưng tiềm ẩn rủi ro còi cọc và tổn thương thần kinh nghiêm trọng nếu thiếu hụt vitamin B12 và vitamin D. Trẻ chỉ tăng trưởng bình thường khi thực đơn được lên kế hoạch khoa học và bổ sung vi chất bắt buộc.
Ăn gìĂn Paleo loại bỏ hoàn toàn chế phẩm sữa có thể làm tăng nguy cơ loãng xương nếu khẩu phần thiếu hụt canxi và vitamin D. Bằng chứng khoa học cho thấy cơ thể cần 500-1.500 mg canxi mỗi ngày để duy trì mật độ khoáng xương, đòi hỏi người theo chế độ này phải chủ động bù đắp vi chất.
Ăn gìÁp dụng nhịn ăn gián đoạn 16:8 kéo dài dễ gây thiếu canxi, vitamin D và sắt do giảm lượng thức ăn nạp vào mỗi ngày. Bổ sung vi chất qua thực phẩm giàu dinh dưỡng hoặc viên uống theo chỉ định là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe và hệ xương khớp.
Ăn gìBổ sung canxi đơn độc liều cao có thể làm tăng canxi máu và nguy cơ vôi hóa động mạch vành. Bằng chứng khoa học khuyến cáo ưu tiên canxi từ thực phẩm tự nhiên và cần phối hợp vitamin D, vitamin K khi dùng viên uống để bảo vệ tim mạch.