4812 bài viết
Ăn gìBổ sung mâm xôi đen và các loại quả mọng giàu flavonoid giúp hỗ trợ kích hoạt tế bào thần kinh, giảm stress oxy hóa và bảo vệ tính mềm dẻo của não bộ. Dù mang lại nhiều tiềm năng sinh học, loại quả này không thể đảo ngược hoàn toàn suy giảm trí nhớ hay thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìDù cùng mang tên gọi dân dã là "me", me nước (me keo) và me chua thuộc hai phân họ thực vật khác biệt với thành phần hóa học và dược tính riêng biệt. Trong khi me chua vượt trội về hàm lượng khoáng chất và chất chống oxy hóa đại tràng, me keo lại nổi bật với vị ngọt thanh, tính xốp và khả năng hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Ăn gìChiết xuất mâm xôi đen chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng làm giảm chuyển hóa của vi khuẩn gây viêm nướu, tiêu diệt mầm bệnh chỉ sau 1 giờ tiếp xúc và an toàn cho tế bào niêm mạc miệng. Đây được xem là liệu pháp tự nhiên đầy triển vọng hỗ trợ kiểm soát mảng bám răng miệng.
Ăn gìNhờ chứa các hợp chất tự nhiên có khả năng kích hoạt thụ thể GABAA trên hệ thần kinh, trà ngải cứu mang lại hiệu quả an thần nhẹ, giúp giải tỏa căng thẳng và hỗ trợ bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn khi thưởng thức một tách ấm vào buổi tối.
Ăn gìChườm muối ngải cứu nóng giúp giảm đau khớp gối thật sự nhờ sự kết hợp giữa nhiệt trị liệu và các hoạt chất sinh học trong ngải cứu, chứ không đơn thuần là cảm giác đánh lừa tâm lý. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ mang tính hỗ trợ kiểm soát triệu chứng tạm thời, không thể chữa khỏi tổn thương thoái hóa khớp.
Ăn gìĂn súp gà khi bị cảm cúm không chỉ là thói quen truyền thống mà đã được khoa học chứng minh mang lại lợi ích thực tế. Món súp gà nóng giúp ức chế nhẹ phản ứng viêm của tế bào miễn dịch, đồng thời kích thích tăng tốc độ đào thải chất nhầy đường hô hấp, giúp người bệnh giảm nghẹt mũi và dễ chịu hơn.
Ăn gìNhai kẹo cao su không đường giúp kích thích tuyến nước bọt tự nhiên tiết dịch nhiều hơn, tạo lớp màng bôi trơn làm dịu niêm mạc khô ráp ở thành sau họng và giảm thiểu phản xạ ho khan do kích ứng tức thì.
Ăn gìPhụ nữ mang thai bị ho khan kéo dài có thể sử dụng các thuốc giảm ho như dextromethorphan hoặc codeine theo chỉ định y khoa vì các hoạt chất này đã được chứng minh an toàn cho thai kỳ. Tuy nhiên, mẹ bầu cần tránh hoàn toàn siro ho chứa cồn và không tự ý dùng các loại thuốc cảm ho phối hợp nhiều thành phần.
Ăn gìTrà túi lọc cây kế sữa không thể mang lại hiệu quả bảo vệ gan như viên nang chiết xuất. Hoạt chất chính silymarin có độ tan trong nước cực kém (dưới 50 microgram/mL) và sinh khả dụng thấp, khiến lượng dược chất ngấm vào nước trà không đạt ngưỡng điều trị sinh học so với dạng viên chuẩn hóa.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cây lỗ bình cảnh chứa hoạt chất lobeline giúp cai thuốc lá nhanh chóng. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn và tổng quan khoa học uy tín khẳng định hoạt chất này không mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ từ bỏ thuốc lá.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường rất dễ bị viêm nha chu, sâu răng và hôi miệng do nồng độ đường trong nước bọt tăng cao kết hợp cùng tình trạng tổn thương vi mạch máu và suy giảm miễn dịch tại nướu. Hiểu rõ cơ chế này giúp người bệnh chủ động phòng ngừa biến chứng và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Ăn gìPhụ nữ mang thai có thể ăn thịt quả me nước chín ở lượng vừa phải như món ăn vặt giải nghén. Dù chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên và có độ an toàn thực nghiệm cao, me nước vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên thai phụ, đòi hỏi mẹ bầu cần ăn chừng mực và sơ chế sạch sẽ.