Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Liễu"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6290 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Bột ngọt (mì chính) và huyết áp: bằng chứng có đáng lo ngại?

Bột ngọt chỉ chứa 21% natri, bằng một nửa so với muối ăn thông thường, nhưng việc lạm dụng liều cao hoặc ăn thường xuyên vẫn có thể làm tăng huyết áp, đặc biệt ở phụ nữ và người đang điều trị tăng áp. Hiểu đúng thành phần và cách dùng sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe tim mạch.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bổ sung quế vào bữa ăn: Có hạ được chỉ số đường huyết hay không?

Các phân tích gộp khoa học cho thấy bổ sung quế có thể hỗ trợ hạ chỉ số đường huyết đói và cải thiện độ nhạy insulin ở người đái tháo đường típ 2, nhưng không thể thay thế thuốc điều trị. Việc dùng liều cao quế thông thường kéo dài còn tiềm ẩn rủi ro độc gan do tích tụ hợp chất coumarin.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Cảm cúm uống nước cam liều cao: lợi miễn dịch hay hại dạ dày?

Uống nước cam khi cảm cúm giúp bổ sung dưỡng chất và rút ngắn thời gian ốm, nhưng lạm dụng liều cao vượt ngưỡng hấp thu dễ gây kích ứng dạ dày, ợ nóng và tiêu chảy do dư thừa axit. Sử dụng lượng vừa phải, chia nhỏ cữ uống sau bữa ăn là giải pháp bảo vệ sức khỏe an toàn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cháo hành tía tô giải cảm: tác dụng sinh học thực tế đến đâu?

Cháo hành tía tô thực sự hỗ trợ giảm nhẹ cảm cúm nhờ cung cấp nước, hơi ấm làm thông mũi và chứa các polyphenol kháng viêm, tinh dầu tự nhiên. Tuy nhiên, đây chỉ là liệu pháp dinh dưỡng hỗ trợ chứ không tiêu diệt virus, người bệnh không nên ủ ấm ép toát mồ hôi quá mức.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Chế độ ăn Địa Trung Hải cho người tiểu đường: Bằng chứng tim mạch

Chế độ ăn Địa Trung Hải giàu dầu ô liu, rau củ và cá giúp giảm 28-30% biến cố tim mạch và hạ HbA1c hiệu quả ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Dữ liệu từ các nghiên cứu lớn khẳng định đây là giải pháp dinh dưỡng tối ưu giúp bảo vệ thành mạch và giảm thiểu tỷ lệ tử vong.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Cà phê trước buổi tập: Tác dụng tăng lực đẩy tạ và lưu ý liều dùng

Caffeine uống trước buổi tập giúp tăng lực đẩy tạ, công suất bộc phát và sức bền cơ bắp nhờ cơ chế ức chế mệt mỏi ở hệ thần kinh. Mức liều tối ưu từ 3-6 mg/kg thể trọng phát huy hiệu quả tốt nhất khi nạp trước buổi tập 30-60 phút mà không cần dùng liều quá cao.

9 phút đọcBài mới