Ăn gìĂn chay trường hạ huyết áp: dữ liệu nghiên cứu nói gì?
Ăn chay trường giúp giảm huyết áp tâm thu trung bình từ 2,66 đến 4,8 mmHg trong các thử nghiệm lâm sàng, hỗ trợ bảo vệ tim mạch hiệu quả. Tuy nhiên, người theo đuổi chế độ ăn này cần kiểm soát chặt chẽ nguy cơ thiếu vitamin B12 và không tự ý ngừng thuốc điều trị.





