334 bài viết
Ăn gìTự ý bổ sung vitamin D liều cao tiềm ẩn rủi ro tăng canxi huyết kéo dài và suy thận cấp. Người mắc bệnh u hạt như sarcoidosis, lao hoặc có bệnh lý thận đối mặt nguy hiểm lớn nhất do rối loạn cơ chế tự điều hòa hoạt chất này.
Ăn gìVitamin D chỉ giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng hô hấp rõ rệt ở người có nồng độ vi chất ban đầu trong máu ở mức thấp hoặc thiếu hụt nghiêm trọng. Với người có nồng độ bình thường, việc tự ý bổ sung thêm liều cao không mang lại hiệu quả bảo vệ rõ rệt.
Ăn gìNgười ăn thuần chay có mật độ khoáng xương thấp hơn và đối mặt với nguy cơ gãy xương cao hơn, đặc biệt tại vùng hông. Mối nguy này gia tăng rõ rệt nếu lượng canxi nạp vào dưới 525 mg/ngày, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng việc bổ sung đúng cách canxi, vitamin D, vitamin B12 và protein.
Ăn gìNhiều nghiên cứu ghi nhận thiếu hụt vitamin D làm giảm tiết nước mắt, rút ngắn thời gian vỡ màng phim nước mắt và tăng độ nặng của hội chứng khô mắt. Tuy nhiên, hiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy mối liên quan giữa thiếu vi chất này với bệnh nhược thị.
Ăn gìAxit béo Omega-3 giúp hạ tốc độ hủy xương thông qua ức chế cytokin gây viêm và yếu tố biệt hóa RANKL, đồng thời hỗ trợ chuyển hóa tạo cốt bào. Bổ sung dưỡng chất này kết hợp cùng canxi, vitamin D và giảm bớt mỡ bão hòa mang lại lợi ích tích cực cho chu chuyển xương.
Ăn gìNghiên cứu hình ảnh học não bộ cho thấy nồng độ vitamin D huyết thanh thấp liên quan chặt chẽ đến việc suy giảm thể tích hồi hải mã và làm trầm trọng thêm quá trình thoái hóa thần kinh. Tuy nhiên, mức nồng độ quá cao cũng tiềm ẩn rủi ro, đòi hỏi sự cân bằng khoa học thay vì tự ý lạm dụng viên uống bổ sung.
Ăn gìUống bia rượu thường xuyên gây hại nghiêm trọng cho xương bằng cách ức chế trực tiếp sự tăng sinh của tạo cốt bào và làm giảm các chất chuyển hóa của vitamin D ở gan. Tình trạng này khiến việc tạo xương mới bị đình trệ, ruột kém hấp thu canxi, dẫn đến giảm mật độ xương và tăng nguy cơ gãy xương.
Ăn gìBổ sung vitamin D3 giúp hấp thu canxi, nhưng thiếu vitamin K2 có thể khiến canxi không gắn vào xương mà lắng đọng tại thành mạch máu. Hiểu rõ cơ chế hiệp đồng D3-K2 giúp điều phối canxi trúng đích, ngừa vôi hóa mạch máu và bảo vệ hệ xương khớp tối ưu.
Ăn gìQuan niệm người trưởng thành uống sữa không còn tác dụng cho xương là sai lầm. Dù không làm tăng thêm chiều cao, dưỡng chất từ sữa và chế phẩm sữa vẫn đóng vai trò duy trì mật độ khoáng xương, làm chậm tốc độ mất xương do lão hóa, đặc biệt khi cơ thể được cung cấp đủ vitamin D.
Ăn gìNhiều nghiên cứu ghi nhận nồng độ vitamin D trong máu tỷ lệ nghịch với mức độ nặng của bệnh vảy nến, do dưỡng chất này giúp điều hòa miễn dịch và biệt hóa tế bào da. Tuy nhiên, người bệnh không nên tự ý uống bổ sung liều cao mà cần xét nghiệm và có chỉ định từ bác sĩ để tránh ngộ độc.
Ăn gìNgười cao tuổi bị loét tì đè cần nhu cầu đạm rất cao từ 1,2 đến 1,5 g/kg thể trọng mỗi ngày kết hợp cùng kẽm và vitamin để tái tạo mô hạt. Dinh dưỡng giàu đạm giúp bù đắp dịch rỉ viêm, đẩy nhanh quá trình khép miệng vết thương và giảm nguy cơ biến chứng mạn tính.
Ăn gìNhiều người bất ngờ phát hiện các mảng da đầu rụng tóc nhẵn nhụi, không sẹo và lo lắng thiếu hụt vi chất. Nghiên cứu y học chứng minh vitamin D thấp liên quan chặt chẽ đến sự xuất hiện, mức độ nặng của rụng tóc từng mảng. Bổ sung vi chất hỗ trợ cải thiện nhưng không thể thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.