6270 bài viết
Ăn gìVàng anh lá nhỏ được nhiều người sử dụng nhờ các hoạt tính sinh học tự nhiên. Tuy nhiên, nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất từ dược liệu này tác động trực tiếp lên thụ thể estrogen 1 (ESR1), tiềm ẩn nguy cơ cạnh tranh thụ thể và làm giảm hiệu lực khi dùng chung với thuốc tránh thai hoặc liệu pháp hormone.
Ăn gìQuan niệm tự ý dùng rễ cây vác để giảm đau, kháng viêm một cách an toàn là chưa có căn cứ khoa học xác đáng. Dù cây vác chứa nhiều hoạt chất sinh học, dữ liệu nghiên cứu hiện nay chủ yếu ghi nhận độc tính gây độc tế bào trong ống nghiệm, hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìViễn chí là vị thuốc an thần, bổ trí nhớ quen thuộc trong y học cổ truyền nhưng không phù hợp với tất cả mọi người. Người bị viêm loét dạ dày, phụ nữ mang thai, mẹ đang cho con bú và người mất ngủ thể nhiệt cần tránh tự ý sử dụng để phòng ngừa kích ứng tiêu hóa và các tác dụng phụ không mong muốn.
Ăn gìHạt cây vuốt hùm chứa nhiều hợp chất diterpene loại cassane có hoạt tính gây độc tế bào ung thư rõ rệt trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, do chưa có dữ liệu chuẩn hóa về độc tính cấp và liều lượng an toàn trên cơ thể sống, người dân tuyệt đối không tự ý dùng dược liệu này để tránh nguy cơ ngộ độc.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất xác ve sầu (thuyền thoái) có tác dụng hạ sốt, an thần và chống co giật thông qua hệ dẫn truyền thần kinh serotonergic. Dù vậy, hiện vẫn thiếu hoàn toàn các thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dân không thể tùy tiện dùng dược liệu này thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.
Ăn gìViễn chí bắc (*Polygala tenuifolia*) là vị thuốc chính thức trong Dược điển với nhiều bằng chứng về hoạt chất saponin hỗ trợ hệ thần kinh và sa sút trí tuệ. Ngược lại, viễn chí hoa vàng (*Polygala arillata*) là loài bản địa chưa có dữ liệu nghiên cứu đối sánh, người dùng tuyệt đối không nên nhầm lẫn hoặc dùng thay thế.
Ăn gìNhiều người có thói quen nhặt xác ve sầu tự nhiên để ngâm rượu, sắc thuốc vì nghĩ dược liệu tự nhiên luôn lành tính. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo xác ve thô chứa lượng bùn đất, tro khoáng và kim loại nặng rất cao, đòi hỏi quy trình xử lý chuyên biệt để tránh nguy cơ nhiễm độc cho cơ thể.
Ăn gìViễn chí là vị thuốc cổ truyền quen thuộc giúp an thần, cải thiện trí nhớ, nhưng việc sử dụng sai liều lượng tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng đường tiêu hóa do chứa saponin. Để đảm bảo an toàn, người dùng cần tuân thủ đúng mức khuyến cáo, chế biến đúng cách và tham khảo ý kiến chuyên môn y tế.
Ăn gìNước sắc tử châu hoa trần chứa nhiều flavonoid và glycoside quý nhưng rất dễ bị phá hủy bởi nhiệt độ cao. Bằng chứng khoa học cho thấy các hoạt chất giảm dần khi nhiệt độ vượt quá 50 độ C. Do đó, người dùng nên chọn dược liệu sấy nhiệt độ thấp và đun lửa nhỏ, đậy kín nắp để tránh làm thất thoát dược chất.
Ăn gìCây vài thường được dân gian dùng trị sốt, hen suyễn, nhưng rễ của cây chứa hàng chục loại alkaloid phức tạp có thể can thiệp tiêu cực vào tế bào gan và thận. Tự ý dùng sai liều lượng thảo dược này tiềm ẩn 4 rủi ro nhiễm độc nghiêm trọng, đe dọa suy giảm chức năng gan thận cấp tính.
Ăn gìTỳ giải thường được lưu truyền trong dân gian để trị đau nhức xương khớp và các chứng rối loạn tiểu tiện. Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo những người suy giảm chức năng thận, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ không nên tùy tiện sử dụng do dữ liệu an toàn còn thiếu hụt và nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh uy linh tiên giúp hạ axit uric ở người bệnh gút. Các dữ liệu y học hiện nay mới dừng ở mức tiền lâm sàng trên một số hợp chất và thảo dược khác nhằm ức chế enzym xanthine oxidase, người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị.