1889 bài viết
Ăn gìCây mặt quỷ thường được dùng trong dân gian, nhưng tự ý uống chung với thuốc tây có thể gây nguy hiểm. Các hoạt chất thảo dược có thể ức chế enzyme gan, làm thay đổi nồng độ thuốc chống đông máu và các thuốc chuyển hóa qua gan, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị.
Ăn gìNhiều người bệnh tim mạch thắc mắc liệu mộc hương có tương tác với thuốc hạ áp hay chống đông hay không. Hiện tại, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tương tác này trên người; dữ liệu hiện có về mộc hương chủ yếu trên động vật đái tháo đường hoặc sỏi thận ống nghiệm. Người bệnh không nên tự ý phối hợp.
Ăn gìTự ý phối hợp cây mặt quỷ với thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc lợi tiểu tiềm ẩn nguy cơ rối loạn kali máu và mất nước nghiêm trọng. Nghiên cứu khoa học nhấn mạnh việc thay đổi thể tích dịch và điện giải đòi hỏi sự kiểm soát y khoa chặt chẽ để tránh biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng mận gai do chưa có đủ nghiên cứu khoa học chứng minh độ an toàn trong thai kỳ. Một số dẫn xuất thảo mộc có thể kích thích co bóp cơ trơn tử cung, tiềm ẩn nguy cơ dọa sảy thai hoặc sinh non cho mẹ bầu.
Ăn gìChưa có bằng chứng lâm sàng cho thấy ăn mận tươi làm tăng axit dạ dày hay gây viêm loét. Vị chua từ axit malic và citric tự nhiên không tương đương axit dịch vị; cảm giác khó chịu thường do ăn lúc đói hoặc lạm dụng đồ chấm cay mặn.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng cây mật nhân để bồi bổ sức khỏe nhưng ít ai ngờ rằng loại thảo dược này có thể gây nguy cơ tương tác bất lợi khi dùng chung với thuốc hạ huyết áp và thuốc điều trị tiểu đường. Việc kết hợp thiếu kiểm soát dễ làm gia tăng rủi ro tụt đường huyết quá mức và mất ổn định huyết áp.
Ăn gìMật mông hoa là thảo dược quen thuộc trị khô mắt nhưng việc dùng chung với thuốc nhỏ mắt chuyên khoa tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc. Bằng chứng hiện nay chỉ mới ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm, người bệnh tuyệt đối không được tự ý bỏ thuốc điều trị hay tự chế nước nhỏ mắt tại nhà.
Ăn gìLá mật gấu được nhiều người dùng để hỗ trợ hạ đường huyết, nhưng vị đắng và nỗi lo quá liều luôn là băn khoăn lớn. Hiện chưa có nghiên cứu xác lập ngưỡng liều khô tối đa mỗi ngày; người dùng cần sơ chế sạch sẽ, vò rửa kỹ và chỉ dùng lượng vừa phải dưới sự tư vấn của bác sĩ.
Ăn gìQuả của các loài thuộc chi mấm (Capparis), điển hình như cây nụ bạch hoa (Capparis spinosa), có thể ăn được nhưng thường không dùng tươi do vị đắng nồng và chứa các hợp chất tự nhiên như alkaloid hay glucosinolate. Trong ẩm thực truyền thống, các bộ phận của cây phải trải qua quy trình ngâm muối, lên men hoặc ngâm giấm nhằm đảm bảo an toàn và giảm vị đắng khó chịu.
Ăn gìTự ý dùng mận rừng cùng thuốc lợi tiểu có thể gây hạ kali máu nghiêm trọng do hoạt chất anthranoid trong dược liệu kết hợp với tác dụng đào thải muối nước của thuốc. Tương tác này làm tăng gấp đôi nguy cơ tử vong do tim mạch, tiêu cơ vân và tổn thương thận, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng thảo dược song song với thuốc trị tiểu đường mà không lường trước nguy cơ tương tác thuốc. Khi dùng chung các hoạt chất cạnh tranh enzym chuyển hóa tại gan hoặc tác động lên quá trình đào thải, lượng thuốc tồn lưu tăng cao có thể dẫn tới hạ đường huyết nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm cho thấy mẫu đơn bì có tiềm năng bảo vệ tế bào gan và thận trước các tổn thương do oxy hóa và hóa chất độc hại. Tuy nhiên, việc sử dụng vị thuốc này kéo dài vẫn cần thận trọng, dùng đúng liều lượng và có sự giám sát của bác sĩ chuyên khoa.