6600 bài viết
Ăn gìChiết xuất từ ngũ vị tử nam có thể ức chế enzyme gan then chốt CYP3A4, làm chậm quá trình đào thải thuốc statin và thuốc tim mạch. Tình trạng này khiến nồng độ thuốc trong máu tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và tác dụng phụ nguy hiểm cho người bệnh tim mạch.
Ăn gìNước sắc ngấy tía thường được dân gian truyền tai dùng để chữa đau nhức xương khớp. Dù khoa học ghi nhận một số hoạt chất trong cây có khả năng kháng viêm và ngăn tiêu xương trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh ngấy tía có thể trị khỏi bệnh khớp.
Ăn gìNgũ vị tử nam là vị thuốc dân gian quen thuộc nhưng tiềm ẩn hoạt tính sinh học mạnh. Các nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo độc tính trên tế bào gan và phôi thai, do đó người có hội chứng nhiệt thịnh, người đang viêm loét dạ dày tiến triển và người chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng và tránh tự ý sử dụng.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng ngọc nữ lá chân vịt có thể chữa khỏi các bệnh về gan, giúp hạ men gan nhanh chóng. Dù nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chi thực vật này chứa chất chống oxy hóa tiềm năng, chưa có bằng chứng thử nghiệm trên người chứng minh hiệu quả chữa bệnh; người dân không được tự ý bỏ thuốc.
Ăn gìQuan niệm uống trà rễ ngấy tía giúp thanh nhiệt, giải độc gan tức thì là sai lầm. Cảm giác nhẹ nhõm thực chất chỉ là phản xạ lợi tiểu nhẹ do bù nước. Dược lý hiện đại cho thấy các hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên cần thời gian dài để bảo vệ tế bào gan, hoàn toàn không có tác dụng thanh lọc cấp tốc.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn ngẩu pín giúp bổ sung testosterone nhằm tăng cường bản lĩnh phái mạnh. Tuy nhiên, khoa học chứng minh hormone testosterone tự nhiên gần như bị phân hủy hoàn toàn tại ruột và gan qua quá trình chuyển hóa bước một, khiến lượng vào máu không đáng kể và không mang lại hiệu quả tăng hormone như đồn thổi.
Ăn gìNhiều người tin ngẩu pín bò vượt trội về khả năng bồi bổ sinh lý so với gân bò thông thường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy cả hai đều cấu tạo từ mô liên kết giàu collagen, không có sự chênh lệch thần kỳ về giá trị sinh học, trong khi gân bò có chi phí kinh tế hơn rất nhiều.
Ăn gìUống trà ngải đắng có thể giúp giảm khó tiêu nhờ các hoạt chất đắng kích thích gan tăng tiết mật và tăng sinh dịch vị. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ phát huy ở liều lượng thấp và pha loãng; nếu lạm dụng hoặc dùng nồng độ quá đậm đặc, thảo mộc sẽ kích ứng niêm mạc dạ dày và gây hại cho hệ tiêu hóa.
Ăn gìNhiều người tin ngẩu pín giúp tăng cường sinh lực, nhưng đây lại là món ăn giàu năng lượng và purin. Tiêu thụ nhiều purin làm tăng nồng độ axit uric máu, gia tăng gánh nặng tim mạch và chuyển hóa. Bệnh nhân gút, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch và suy thận tuyệt đối nên tránh xa món này.
Ăn gìNhiều thai phụ truyền tai nhau uống trà lá ngấy để dễ sinh, rút ngắn cơn chuyển dạ. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại cho thấy loại thảo mộc này có tác động kích thích chuyển dạ yếu, tiềm ẩn nguy cơ co bóp tử cung chưa kiểm chứng lâm sàng và có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cổ tử cung của người mẹ.
Ăn gìNgũ vị nam chứa nhiều hợp chất lignan có khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trong các thử nghiệm ống nghiệm và trên chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả giải độc gan trên người, người dân không nên tự ý sử dụng thay thế thuốc.
Ăn gìNghiên cứu khoa học mới nhất chỉ ra rằng chiết xuất từ rễ và lá ngải Ấn Độ không gây ức chế thuận nghịch các enzyme gan CYP450 chủ chốt trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, người cao tuổi đang uống nhiều thuốc trị bệnh nền vẫn cần đặc biệt thận trọng khi phối hợp thảo dược này.