Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "cơ sở khoa học"

54 bài viết

Vỏ cam đắng ngâm mật ong: Mẹo giảm ho, trừ đờm có cơ sở khoa học?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Vỏ cam đắng ngâm mật ong: Mẹo giảm ho, trừ đờm có cơ sở khoa học?

Vỏ cam đắng ngâm mật ong là mẹo giảm ho quen thuộc trong dân gian. Nghiên cứu hiện đại cho thấy tinh dầu và dịch chiết vỏ cam đắng có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống phù nề cục bộ, nhưng chưa có bằng chứng chứng minh khả năng làm loãng hay long đờm trực tiếp.

7 phút đọc1 lượt xem
Nhịn ăn khi ốm để 'bỏ đói vi khuẩn' có cơ sở khoa học không?Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn khi ốm để 'bỏ đói vi khuẩn' có cơ sở khoa học không?

Quan niệm nhịn ăn khi ốm để "bỏ đói mầm bệnh" là sai lầm nguy hại. Khi sốt, chuyển hóa miễn dịch tiêu tốn thêm 7-15% năng lượng cho mỗi độ C tăng lên, đòi hỏi cơ thể phải được bù nước, điện giải và dinh dưỡng dễ tiêu đúng thời điểm thay vì bỏ đói cực đoan.

10 phút đọcBài mới
Dầu ô liu chiên rán nhiệt cao có biến chất thành độc tố?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dầu ô liu chiên rán nhiệt cao có biến chất thành độc tố?

Quan niệm dầu ô liu gặp nhiệt độ cao sẽ biến chất thành độc tố là thiếu cơ sở khoa học. Nhờ giàu axit béo không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa vi lượng, dầu ô liu có độ bền oxy hóa rất cao, chịu được thời gian chiên ngập dầu kéo dài tốt hơn nhiều loại dầu thực vật thông thường.

13 phút đọcBài mới
Có cần uống collagen ngắt quãng theo đợt 3 tháng rồi nghỉ?Ăn gì
Ăn như thế nào

Có cần uống collagen ngắt quãng theo đợt 3 tháng rồi nghỉ?

Quan niệm bắt buộc phải dừng uống collagen sau 3 tháng hoàn toàn không có cơ sở khoa học y tế. Mốc 8 đến 12 tuần thực chất là thời gian tối thiểu trong các thử nghiệm lâm sàng để đánh giá hiệu quả phục hồi làn da và mô liên kết. Bạn có thể uống liên tục hoặc ngắt quãng tùy theo mục tiêu và tài chính cá nhân.

14 phút đọcBài mới
Hạt xoài phơi khô trị giun sán và tiêu chảy: Cơ sở khoa học ra sao?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Hạt xoài phơi khô trị giun sán và tiêu chảy: Cơ sở khoa học ra sao?

Hạt xoài phơi khô chứa nhiều tannin và polyphenol có khả năng ức chế vi khuẩn gây tiêu chảy trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, tác dụng trị giun sán hiện chưa có bằng chứng khoa học xác thực, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị y khoa.

10 phút đọcBài mới
Thảo dược nào giúp thông tuyến sữa an toàn thay thế vảy tê tê?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Thảo dược nào giúp thông tuyến sữa an toàn thay thế vảy tê tê?

Thay vì tin vào các bài thuốc dân gian truyền miệng từ vảy tê tê vừa vi phạm pháp luật vừa thiếu cơ sở khoa học, mẹ bỉm hoàn toàn có thể lựa chọn các loại thảo dược lành tính như cỏ ca ri, tiểu hồi, hoa hồi và hạt mùi. Các nghiên cứu cho thấy những thảo dược này tương đối an toàn, hỗ trợ giải tỏa tâm lý và kích thích tuyến sữa nếu dùng đúng cách.

13 phút đọcBài mới
Đắp lá nhũ cúc giã nát lên vết thương có thực sự làm nhanh lành da?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá nhũ cúc giã nát lên vết thương có thực sự làm nhanh lành da?

Tập quán giã nát lá nhũ cúc tươi đắp lên vết thương chưa có cơ sở khoa học xác thực và tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn nặng. Dù dịch chiết nhũ cúc thể hiện tính kháng viêm trên động vật thí nghiệm, việc tự ý đắp lá thô lên da rách có thể gây viêm mô tế bào, hoại tử mô và biến chứng sẹo xấu.

13 phút đọcBài mới
Uống nước lá trầu không chữa bệnh Gout có cơ sở khoa học không?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống nước lá trầu không chữa bệnh Gout có cơ sở khoa học không?

Nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận hoạt chất trong lá trầu không có khả năng ức chế enzyme xanthine oxidase và giảm acid uric máu. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng lại ở động vật và ống nghiệm; người bệnh tuyệt đối không tự ý uống nước lá trầu thay thế thuốc điều trị gút.

12 phút đọcBài mới
Rau má có tác dụng hạ sốt và mát gan theo cơ sở khoa học nào?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Rau má có tác dụng hạ sốt và mát gan theo cơ sở khoa học nào?

Nghiên cứu khoa học xác nhận hoạt chất triterpenoid trong rau má có tác dụng ức chế chất trung gian gây sốt và giảm viêm mô gan [2, 3]. Dù vậy, tác dụng hạ sốt mới dừng lại ở thử nghiệm động vật, và việc lạm dụng rau má dài ngày còn tiềm ẩn nguy cơ gây tổn thương gan nghiêm trọng.

10 phút đọcBài mới
Đắp lá tai chuột tươi lên mụn nhọt: Giúp tiêu viêm hay tăng rủi ro bội nhiễm?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá tai chuột tươi lên mụn nhọt: Giúp tiêu viêm hay tăng rủi ro bội nhiễm?

Đắp lá tai chuột tươi giã nát lên mụn nhọt là mẹo dân gian phổ biến nhưng hoàn toàn thiếu cơ sở khoa học. Việc đắp bã lá tươi chưa tiệt trùng lên vùng da đang tổn thương không giúp tiêu viêm mà còn phá vỡ hàng rào bảo vệ tự nhiên, cung cấp môi trường cho vi khuẩn sinh sôi gây bội nhiễm, làm chậm lành thương và để lại sẹo xấu.

12 phút đọcBài mới