Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Tất cả bài

861 bài, trang 42 trên 44

  1. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Nhãn 'PA-free' trên thực phẩm chức năng Butterbur có ý nghĩa gì?

    Nhãn "PA-free" trên thực phẩm chức năng butterbur chứng nhận sản phẩm đã được loại bỏ hoàn toàn pyrrolizidine alkaloids, một nhóm độc tố tự nhiên có khả năng hủy hoại tế bào gan và gây tắc nghẽn xoang gan. Đây là tiêu chuẩn an toàn sống còn giúp người dùng nhận được lợi ích của thảo dược mà không lo nhiễm độc.

    7 nghiên cứuĐọc 13 phút
  2. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Uống nước lá bài hương thay nước lọc mỗi ngày có gây hại gan, thận?

    Nấu nước lá bài hương uống giải nhiệt là thói quen của nhiều người, nhưng việc dùng thay thế hoàn toàn nước lọc mỗi ngày lại tiềm ẩn rủi ro. Dù giàu chất chống oxy hóa và kháng khuẩn, bài hương vẫn chứa các hợp chất chuyển hóa qua gan và chưa có ngưỡng liều lượng an toàn khi dùng dài ngày.

    4 nghiên cứuĐọc 10 phút
  3. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tập thể dục cường độ cao buổi tối có thực sự làm mất ngủ?

    Nhiều người lo ngại tập thể dục cường độ cao (HIIT) vào buổi tối sẽ làm cơ thể hưng phấn và gây mất ngủ. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy vận động mạnh ban đêm không làm hỏng giấc ngủ mà còn tăng thời gian ngủ sâu, miễn là bạn kiểm soát tốt thời lượng và khoảng cách trước giờ lên giường.

    8 nghiên cứuĐọc 12 phút
  4. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Dùng quả bách xù liên tục quá 4 tuần, cơ thể đối mặt rủi ro nào?

    Quả bách xù chỉ an toàn khi dùng đường uống ngắn ngày với liều lượng nhỏ. Nếu sử dụng liên tục quá 4 tuần, cơ thể đối mặt với nguy cơ kích ứng ruột, đau dạ dày dữ dội, tổn thương màng lọc thận gây tiểu ra máu, tăng nhịp tim, mất kiểm soát huyết áp và hạ đường huyết nguy hiểm.

    3 nghiên cứuĐọc 11 phút
  5. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tập cardio buổi tối có đốt mỡ hiệu quả bằng sáng sớm?

    Tập cardio buổi sáng trước khi ăn giúp cơ thể huy động và đốt cháy mỡ thừa trong 24 giờ vượt trội hơn so với buổi tối. Tuy nhiên, buổi tối lại có lợi thế về thân nhiệt và hiệu suất vận động cơ bắp, đồng thời sự chênh lệch đốt mỡ theo thời điểm này thể hiện rõ ở nam hơn nữ.

    8 nghiên cứuĐọc 8 phút
  6. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tư thế hoa sen có làm rách sụn chêm khớp gối nếu ép dẻo sai cách?

    Tư thế hoa sen có thể gây rách sụn chêm khớp gối nếu người tập cố ép chân khi khớp háng chưa đủ độ mở. Chuyển động gập gối sâu kết hợp vặn xoắn cưỡng bức tạo áp lực nén ép và cắt xé lớn, dễ làm tổn thương sụn chêm và đẩy nhanh nguy cơ thoái hóa khớp gối.

    8 nghiên cứuĐọc 15 phút
  7. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Gel bôi ngoài da chứa Boswellia có hiệu quả tương đương dạng viên uống?

    Các chế phẩm từ nhũ hương (Boswellia) ngày càng được ưa chuộng nhờ khả năng giảm đau khớp mà ít gây hại dạ dày. Nghiên cứu cho thấy dạng bôi ngoài da có thể thấm sâu vào dịch khớp và giảm viêm tương đương viên uống trên thực nghiệm, nhưng hiệu quả thực tế còn phụ thuộc lớn vào công thức chất dẫn.

    7 nghiên cứuĐọc 12 phút
  8. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Lầm tưởng Black Cohosh chứa estrogen thực vật: Cơ chế thực sự là gì?

    Nhiều người lầm tưởng Black Cohosh làm giảm bốc hỏa nhờ chứa estrogen thực vật (phytoestrogen). Tuy nhiên, khoa học chứng minh thảo dược này hoàn toàn không chứa hormone nữ, không gắn thụ thể estrogen mà hoạt động chủ yếu qua việc điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và hệ opioid tại não bộ.

    8 nghiên cứuĐọc 12 phút
  9. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tư thế vặn xoắn sâu có thật sự 'giải độc' gan và thận như đồn thổi?

    Tư thế vặn xoắn trong yoga không thể "vắt kiệt độc tố" gan thận như lời đồn, nhưng nghiên cứu khoa học xác nhận động tác này giúp tống máu tĩnh mạch và đưa dòng máu giàu oxy trở lại nội tạng, đồng thời hỗ trợ tuần hoàn, giảm căng thẳng và nâng cao chất lượng sống.

    1 nghiên cứuĐọc 10 phút
  10. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Thực hư tin đồn ăn quả việt quất đen giúp nhìn rõ trong bóng tối?

    Nhiều người tin rằng ăn quả việt quất đen (bilberry) giúp mắt sáng rõ trong bóng tối. Tuy nhiên, các đánh giá lâm sàng chặt chẽ cho thấy giả thuyết này không có bằng chứng khoa học xác thực, xuất phát từ những tuyên bố thiếu căn cứ bị thổi phồng suốt nhiều thập kỷ qua.

    6 nghiên cứuĐọc 9 phút
  11. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Mặc áo tạ khi đi bộ: Tăng mật độ xương hay tăng tải trọng cột sống?

    Mặc áo tạ khi đi bộ có thể kích thích tạo xương và cải thiện thăng bằng ở người lớn tuổi hoặc người giảm cân, nhưng mức tạ quá nặng sẽ làm tăng vọt áp lực nén lên cột sống thắt lưng. Lựa chọn tải trọng an toàn dưới 8-10% trọng lượng cơ thể là chìa khóa bảo vệ đĩa đệm.

    8 nghiên cứuĐọc 13 phút
  12. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Biển súc và rau đắng biển: Phân biệt thế nào để tránh nhầm lẫn?

    Biển súc và rau đắng biển là hai loài cây hoàn toàn khác biệt về môi trường sống, đặc điểm thực vật và công năng dược tính. Trong khi biển súc là loại thảo mộc dân dã thân bò khô, thì rau đắng biển (*Bacopa monnieri*) chứa các hoạt chất bacoside đặc thù đã được khoa học chứng minh có khả năng bảo vệ tế bào não bộ.

    4 nghiên cứuĐọc 10 phút
  13. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Đi bộ chân trần trên cỏ và cát có lợi ích sức khỏe thực sự?

    Đi bộ chân trần trên cỏ và cát kích hoạt cảm giác bản thể và thay đổi hoạt động cơ bắp, mang lại cảm giác thư giãn tự nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thói quen này không tạo ra sức mạnh vượt trội tức thì, làm giảm độ ổn định bước đi và tiềm ẩn rủi ro cho người có bệnh lý nền.

    8 nghiên cứuĐọc 16 phút
  14. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tập chạy chân đất (Barefoot) có giúp giảm chấn thương cẳng chân?

    Chạy chân đất (barefoot) thường được truyền tai là phương pháp tự nhiên giúp giảm chấn thương cẳng chân nhờ tiếp đất bằng mũi chân. Tuy nhiên, các nghiên cứu cơ sinh học cho thấy phương pháp này không giúp giảm chấn thương cho tất cả mọi người, thậm chí làm tăng tải trọng khớp gối và gây gãy xương bàn chân nếu chuyển đổi sai cách.

    8 nghiên cứuĐọc 8 phút