Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.
315 bài, trang 16 trên 16
Hầu hết trẻ nhỏ tự nhiên ngừng ngủ trưa trong độ tuổi từ 2 đến 5 tuổi, đánh dấu bước trưởng thành của não bộ khi chuyển từ giấc ngủ hai pha sang giấc ngủ đêm đơn pha. Cha mẹ không nên ép buộc trẻ nếu con vẫn tỉnh táo, phát triển tốt và được bù đắp giấc ngủ đêm đầy đủ.
Tự sắc củ bình vôi uống tại nhà dễ dẫn đến quá liều alkaloid l-tetrahydropalmatine, gây ngộ độc cấp. Người bệnh cần nhận biết sớm các dấu hiệu nguy hiểm như buồn nôn, chóng mặt, ngủ gà và rối loạn nhịp tim để ngừng sử dụng kịp thời và đến cơ sở y tế điều trị.
Uống nước sắc bán hạ tươi có thể gây bỏng rát, phù nề thanh quản cấp do tinh thể canxi oxalat hình kim găm sâu vào niêm mạc. Khi xảy ra sự cố, cần ngừng uống ngay, súc miệng nước sạch, uống từng ngụm sữa lạnh làm dịu và khẩn trương đến bệnh viện cấp cứu đường thở.
Để không bị thức giấc đi tiểu đêm làm đứt đoạn giấc ngủ, bạn nên phân bổ phần lớn lượng nước vào ban ngày và hạn chế tối đa chất lỏng vào buổi tối. Việc ngừng uống nước ít nhất 1 giờ trước khi lên giường giúp bàng quang không bị quá tải, phòng ngừa rối loạn đa niệu ban đêm.
Caffeine có thời gian bán thải trung bình từ 4 đến 6 giờ và ngăn chặn các thụ thể adenosine gây buồn ngủ trong não bộ. Các nghiên cứu chỉ ra bạn nên ngừng uống cà phê ít nhất 6 tiếng trước giờ ngủ để tránh làm giảm thời lượng và chất lượng giấc ngủ đêm.
Bán hạ bắc tươi chứa tinh thể canxi oxalat hình kim sắc nhọn và protein lectin gây bỏng rát họng, sưng lưỡi và nôn mửa dữ dội. Chế biến cùng nước gừng và phèn chua là quy trình bắt buộc giúp phá vỡ cấu trúc tinh thể, phân hủy độc tố gây viêm và loại bỏ hoàn toàn kích ứng niêm mạc.
Bán hạ bắc chế gừng thiên về làm ấm tỳ vị, giảm ho đờm lạnh và đặc trị nôn trớ; trong khi bán hạ chế phèn chua lại phát huy thế mạnh hóa đàm, trừ thấp đờm đặc quánh. Việc dùng phèn chua kết hợp nhiệt độ sắc nấu cũng là yếu tố then chốt giúp loại bỏ độc tố gây ngứa rát họng.
Nước gừng ấm chứa các hợp chất sinh học giúp chống viêm và hỗ trợ làm dịu đau nhức cơ bắp sau vận động. Tuy nhiên, nếu uống sát giờ tập yoga hoặc uống quá đậm đặc, gừng sẽ kích thích dạ dày tiết axit, kết hợp cùng các tư thế đảo ngược gây nên cơn trào ngược và ợ nóng dữ dội.
Đau gót chân do viêm cân gan chân không đồng nghĩa với việc bạn phải ngừng vận động hoàn toàn. Bằng cách rút ngắn sải bước, hạn chế nhấc cao gót chân và ưu tiên đi bộ trên các bề mặt tự nhiên có tính đàn hồi êm ái, bạn có thể duy trì thói quen đi bộ an toàn mà không làm tổn thương tiến triển nặng thêm.
Uống Ashwagandha kéo dài nhiều tháng hoặc quá liều có thể gây tổn thương gan cấp tính, biểu hiện qua tình trạng ứ mật, vàng da, tăng men gan và ngứa ngáy. Dù biến cố này hiếm gặp và thường tự hồi phục sau khi ngừng dùng, người dùng tuyệt đối không nên lạm dụng thảo dược kéo dài.
Đào tiên (Crescentia cujete) là cây có lá rộng, quả hình bát, chứa nhiều hợp chất phenolic và flavonoid như quercetin, kaempferol, axit caffeic, axit ferulic. Một số nghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất có khả năng chống độc chất độc từ rắn gừng (Vipera russelli), nhưng số lượng nghiên cứu còn hạn chế, chưa khai thác hết tiềm năng.
Đào tiên (Crescentia cujete) có tác dụng chống độc rắn gừng, huyết áp cao, tiêu chảy, viêm hô hấp, vô sinh, un cơ và đụng độc rắn, nhưng bằng chứng chủ yếu từ nghiên cứu in vitro và in silico chưa có nghiên cứu lâm sàng lớn trên người.
Bán hạ bắc (Pinellia ternata) là dược liệu có lịch sử dùng khoảng 2000 năm trong y học cổ truyền, tác dụng chính là tiêu viêm, cầm nôm, chống ho, kháng sinh và kháng un, nhưng cần chế với gừng, mật nhĩ để giảm độc.
Gừng chứa gingerol và shogaol — hợp chất được nghiên cứu khá nhiều. Bằng chứng rõ nhất trên người là hỗ trợ giảm buồn nôn (mang thai, say tàu xe, sau phẫu thuật). Các tác dụng chống viêm, chống oxy hóa khác hiện chủ yếu có ở nghiên cứu tế bào/động vật, cần thêm bằng chứng trên người.
Gừng và mật ong đều có một số bằng chứng về đặc tính chống viêm và kháng khuẩn nhẹ, nhưng nên dùng với lượng vừa phải — mật ong có hàm lượng đường cao cần lưu ý với người tiểu đường.
