Ăn gìHà thủ ô trắng thường được truyền miệng là vị thuốc giúp làm đen tóc và ngăn ngừa bạc tóc sớm giống như hà thủ ô đỏ. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy loài cây này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tác dụng làm đen tóc ở người.
Ăn gìUống nước củ nén là mẹo dân gian phổ biến để giải cảm, nhưng y học hiện đại chưa ghi nhận bằng chứng lâm sàng chứng minh loại củ này diệt được virus hô hấp. Tác dụng dễ chịu phần lớn đến từ hơi nóng làm loãng đờm tạm thời, người bệnh không nên dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất hành hoa có tiềm năng hỗ trợ giảm tích tụ chất béo và hạ mỡ máu nhờ điều hòa các gen tổng hợp lipid. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người để khẳng định hiệu quả điều trị thực tế.
Ăn gìChiết xuất hành biển từng được ghi nhận trong y học cổ truyền nhờ khả năng làm dịu đường hô hấp, nhưng y học hiện đại cảnh báo độc tính tim mạch tiềm ẩn. Dù thực nghiệm cho thấy tác dụng giãn cơ khí quản và kháng khuẩn miệng, người bệnh không nên tự ý dùng thảo mộc thô để trị ho.
Ăn gìCủ hành biển (*Drimia maritima*) chứa hàm lượng cao các glycoside tim thuộc nhóm bufadienolide, mang độc tính rất mạnh có thể gây suy tim và tử vong. Dù từng xuất hiện trong lịch sử y học cổ truyền, khoảng an toàn của loài cây này cực kỳ hẹp, đòi hỏi người dân tuyệt đối không tự ý khai thác sử dụng.
Ăn gìHành tây chứa hàm lượng cao quercetin – một chất chống oxy hóa đã được chứng minh qua các thử nghiệm lâm sàng giúp giảm nhẹ huyết áp tâm thu và tâm trương ở người tăng huyết áp. Tuy nhiên, mức giảm này rất khiêm tốn, chỉ mang tính chất hỗ trợ và hoàn toàn không thể thay thế thuốc hạ áp.
Ăn gìHàn the ba hoa thường được dân gian dùng để làm mát, giảm đau và hạ sốt. Bằng chứng khoa học tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất cây có tác dụng chống viêm, giảm đau trên chuột thực nghiệm, trong khi dữ liệu hạ sốt chủ yếu ghi nhận ở loài cùng chi và tổng quan dược lý chung.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng chứng minh chiết xuất rau hài nhi cúc chứa nhiều dẫn xuất axit phenolic và flavonoid có tác dụng kháng viêm thực sự. Nhóm chất này ức chế các cytokine gây viêm như TNF-alpha, IL-6 và NO, hỗ trợ giảm tổn thương mô đại tràng và gan trên mô hình động vật.
Ăn gìCây hàn the ba hoa thường được dân gian truyền tai dùng để chữa loét dạ dày nhờ tính mát. Tuy nhiên, khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận chiết xuất từ loại cây này có tác dụng giảm đau và kháng viêm trên mô hình động vật thí nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng chứng minh hiệu quả chữa lành vết loét dạ dày trên người.
Ăn gìLời đồn huyết kiệt chữa khỏi loét dạ dày hiện chưa có bất kỳ bằng chứng thử nghiệm lâm sàng nào trên người xác nhận. Các nghiên cứu hiện tại mới chỉ ghi nhận cơ chế chống viêm, chống oxy hóa của các hợp chất thực nghiệm trên động vật gặm nhấm, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học bước đầu cho thấy rễ hà thủ ô trắng có tiềm năng ức chế một số yếu tố gây viêm và hỗ trợ lành vết thương. Tuy nhiên, các tác dụng sinh học này mới dừng lại ở quy mô tế bào và động vật thí nghiệm, hoàn toàn chưa được chứng minh lâm sàng trên cơ thể người.
Ăn gìHuyết giác chứa nhiều hợp chất phenolic có khả năng kháng viêm và ức chế kết tập tiểu cầu, hỗ trợ làm tan huyết khối trên mô hình thực nghiệm động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng ở người vẫn còn hạn chế, người bệnh cần sử dụng thận trọng và không tự ý lạm dụng liều cao.