495 bài viết
Ăn gìCăng thẳng kéo dài khiến cơ thể kiệt sức, nhưng chọn thảo dược nào để phục hồi lại phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của hệ thần kinh. Các nghiên cứu cho thấy Rhodiola rosea nổi bật với đặc tính kích thích nhẹ, giúp giảm hormone stress nhưng vẫn duy trì sự tỉnh táo và tập trung cho công việc ban ngày.
Ăn gìThói quen pha hàng thìa bột quế uống mỗi ngày để kiểm soát đường huyết có thể khiến cơ thể nạp quá mức hoạt chất coumarin gây hại cho gan. Rủi ro này chủ yếu nằm ở giống quế Cassia phổ biến khi dùng liều cao kéo dài, trong khi việc nêm nếm lượng nhỏ hoặc chọn quế Ceylon vẫn đảm bảo an toàn.
Ăn gìTrà lá mâm xôi đỏ thường được truyền tai nhau như bí quyết giúp bà bầu chuyển dạ nhanh và sinh nở dễ dàng hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng và thực nghiệm cho thấy loại trà này không giúp rút ngắn thời gian mở cổ tử cung, thậm chí cần thận trọng vì nguy cơ gây hạ đường huyết ở thai phụ tiểu đường.
Ăn gìDù củ qua lâu (thiên hoa phấn) từng được dùng trong các bài thuốc Đông Á trị chứng ho dữ dội, các nghiên cứu hiện đại lại chỉ ra hoạt chất trichosanthin trong dược liệu này là một protein có độc tính tế bào cao và gây sẩy thai mạnh. Người bệnh không nên tự ý sắc uống trị ho đờm tại nhà.
Ăn gìChiết xuất polysaccharide từ lan phi điệp kép cho thấy khả năng chống oxy hóa, bảo vệ nguyên bào sợi và tế bào sừng trước tác hại của tia UV trong các thử nghiệm phòng thí nghiệm. Dù mở ra triển vọng lớn cho ngành mỹ phẩm chống lão hóa, thảo dược này vẫn cần thêm nghiên cứu trên người và không thể thay thế kem chống nắng.
Ăn gìThiên hoa phấn (rễ cây qua lâu) chứa các hoạt chất giúp kích hoạt thụ thể insulin, cải thiện hệ vi sinh đường ruột và hạ đường huyết trên mô hình động vật. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có đủ bằng chứng thử nghiệm trên người để thay thế thuốc điều trị tiểu đường chuyên khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất từ chi Phượng tím chứa nhiều hoạt chất nhóm flavonoid và triterpene có khả năng hỗ trợ làm lành vết thương. Thông qua cơ chế giảm các cytokine gây viêm, tăng cường lắng đọng collagen và thúc đẩy tái tạo mô biểu bì, dược liệu này giúp rút ngắn thời gian đóng miệng vết thương trên mô hình động vật.
Ăn gìChiết xuất từ lá cây phù dung và loài họ hàng cùng chi được chứng minh có khả năng hỗ trợ bảo vệ da trước tia cực tím nhờ cơ chế giảm viêm, chống oxy hóa và ngăn đứt gãy sợi collagen. Tuy nhiên, đây mới là kết quả trên mô hình thực nghiệm và không thể thay thế kem chống nắng.
Ăn gìTrà xanh chứa các hoạt chất kháng khuẩn và khử mùi tự nhiên giúp ức chế vi khuẩn kỵ khí trong khoang miệng và trung hòa các hợp chất lưu huỳnh gây mùi. Tuy nhiên, tác dụng giảm hôi miệng khi uống trà thường chỉ kéo dài ngắn hạn, cần kết hợp với việc chải răng và cạo lưỡi cơ học.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc lá, hoa phù dung hàng ngày để thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu nghiên cứu xác nhận ngưỡng liều an toàn đường uống của loại cây này, trong khi gan và thận rất dễ bị tổn thương bởi các hoạt chất lạ dùng kéo dài.
Ăn gìNần nghệ thường được sắc uống để hỗ trợ giảm mỡ máu, giảm viêm khớp và bệnh gút nhờ chứa hoạt chất saponin. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện nay chưa xác lập mức liều dùng củ khô cố định cho mọi người và cảnh báo dữ liệu về độc tính trên người còn hạn chế, đòi hỏi người bệnh phải tuân thủ chỉ định của bác sĩ để tránh quá liều.
Ăn gìUống trà phi điệp kép sạch, đúng chuẩn không gây hại gan thận mà còn hỗ trợ chống oxy hóa, giảm viêm và bảo vệ tế bào gan. Các nghiên cứu cho thấy dịch chiết nước thảo dược này đào thải nhanh, không gây độc tính khi dùng kéo dài, nhưng người có bệnh nền vẫn cần tham khảo ý kiến bác sĩ.