764 bài viết
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là cây ngọt tự nhiên có lịch sử dùng truyền thống ở Nam Mỹ, được chứng minh là giảm huyết áp, hạ cholesterol, quản lý cân nặng và thay thế đường an toàn cho bệnh tiểu đường, dù các dẫn xuất chính như stevioside, rebaudioside A cần nghiên cứu thêm về liều lâu dài.
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là câ thân cỏ sống lâu năm thuộc họ Cúc, có nguồn gốc từ Paragoay. Lá cây chứa stevioside và rebaudioside A, mang lại vị ngọt mạnh hơn 300 lần so với đường thường, thường được dùng như thay thế đường tự nhiên trong chế biến thực phẩm và đồ uống.
Cỏ nến (Typha angustata Bory et Chaub) là dược liệu dùng để cầm máu trong thổ huyết, tiểu tiện khó khăn, ghẻ lở, ngứa da; hiểu lầm thường gặp là nhầm lá thân với phấn hoa bông đực mới đúng là thuốc.
Cỏ nến (Typha angustata) là dược liệu cầm máu, dùng phấn hoa bông đực thu hái tháng 4-6. Liều 5-8g/ngày, sắc hoặc bột, hiệu quả cho thổ huyết, chảy máu cam, tiểu ra máu. Dùng tươi hoặc sao đen đều tốt.
Cỏ mực (Eclipta prostrata L.) là thảo dược có tác dụng mát máu, bổ huyết, sao đen chảy máu, cầm máu, nhưng bằng chứng khoa học còn hạn chế về liều lượng, cách dùng và an toàn lâu dài, nên không nên tự ý dùng thay thế thuốc.
Cỏ bấc đèn (Juncus effusus) là dược liệu dùng cho tiể khó khăn, mụn nhọt, mất ngủ, nhưng chưa có nghiên cứu lâm sàng cụ thể khẳng định hiệu quả.
Cỏ bấc đèn (Juncus effusus) có một số bằng chứng khoa học tiềm năng như tác dụng chống viêm và hỗ trợ chức năng nhận thức, nhưng hầu hết công dụng truyền thống chưa được chứng minh bằng nghiên cứu lâm sàng lớn. Cần nghiên cứu thêm về an toàn và hiệu lực dùng dài hạn.
Cỏ bấc đèn (Juncus effusus) chứa nhiều phenanthrenoid như effusol, juncusol, dehydroeffusol và dehydrojuncusol, cùng một số glyceride ferulic acid và coumaroyl. Các hợp chất này được chứng minh có hoạt tính chống unicap, giảm lo âu, gây buồn ngủ và kháng viêm, tuy nhiên cơ chế sinh học cụ thể chưa rõ và chưa có nghiên cứu lâm sàng con người.
Cinnamon (Cinnamomum verum) là gia vị và thảo dược truyền thống, dùng cho bệnh hô hấp, tiêu hóa, gan. Tuy nhiên, bằng chứng hiện đại chưa hỗ trợ rõ ràng cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào, và cần phân biệt giữa cinnamon verum (Ceylon) và cinnamon cassia do chênh lệch coumarin ảnh hưởng đến độ an toàn.
Chưa có bằng chứng đủ mạnh khẳng định nên dùng Cinnamon thường xuyên. Dùng trong lượng thường xuyên trong thực phẩm là an toàn, nhưng dùng dưới dạng thảo dược hoặc liệu pháp lâu dài cần tham khảo bác sĩ.
Chùm ngây (Moringa oleifera) là cây gỗ nhỏ, toàn cây dùng được, rễ có tính kích thích, lá hoa giàu dinh dưỡng; truyền thống dùng trong y học Nam phương, Ayurveda, nhưng chứng minh khoa học cụ thể chưa đủ.
Chùm ngây có giá trị dinh dưỡng và tính năng chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, nhưng một số quan niệm dân gian chưa được chứng minh bằng bằng chứng khoa học đủ mạnh, đặc biệt trong điều trị tiểu đường. Khi sử dụng, cần lưu ý các chất chống dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa.