2060 bài viết
Ăn gìDầu gấc Việt Nam sở hữu hàm lượng Beta-Carotene và Lycopene rất cao, được hòa tan tự nhiên trong nền acid béo dồi dào giúp cơ thể dễ dàng hấp thu. Đây là nguồn dưỡng chất tuyệt vời hỗ trợ chức năng thị lực, ngăn ngừa khô mỏi mắt nếu được dùng đúng liều lượng hàng ngày.
Ăn gìBổ sung canxi đơn độc liều cao có thể làm tăng canxi máu và nguy cơ vôi hóa động mạch vành. Bằng chứng khoa học khuyến cáo ưu tiên canxi từ thực phẩm tự nhiên và cần phối hợp vitamin D, vitamin K khi dùng viên uống để bảo vệ tim mạch.
Ăn gìHệ miễn dịch suy giảm theo tuổi tác khiến người cao tuổi dễ mắc bệnh truyền nhiễm và giảm khả năng sinh kháng thể sau tiêm chủng. Các bằng chứng lâm sàng cho thấy bổ sung vitamin E vượt mức khuyến nghị cơ bản, đặc biệt ở liều 200 mg (hoặc khoảng 200 IU) mỗi ngày, mang lại hiệu quả tối ưu trong việc kích hoạt tế bào T và tăng cường kháng thể.
Ăn gìVitamin K2 giữ vai trò thiết yếu trong việc kích hoạt protein MGP nhằm kiểm soát lắng đọng canxi tại mô mềm. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng hiện nay cho thấy dưỡng chất này không thể đảo ngược các mảng vôi hóa động mạch đã hình thành, người dân không nên tự ý lạm dụng liều cao thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìNồng độ creatinine trong máu tăng khi dùng creatine thường là kết quả của quá trình chuyển hóa tự nhiên chứ không phản ánh tình trạng suy giảm mức lọc cầu thận. Với người khỏe mạnh dùng đúng liều lượng, creatine an toàn cho thận, nhưng người có bệnh lý thận nền cần tránh sử dụng.
Ăn gìPhosphatidylserine là phospholipid màng tế bào thần kinh giúp hỗ trợ chức năng nhận thức ở người cao tuổi có suy giảm trí nhớ nhẹ. Hoạt chất này đạt hiệu quả rõ nét nhất khi phối hợp cùng omega-3 (DHA/EPA) ở liều khoảng 300 mg mỗi ngày, với độ an toàn cao được kiểm chứng lâm sàng lên đến 600 mg/ngày.
Ăn gìCác phân tích gộp lâm sàng cho thấy bổ sung magie với liều từ 360–450 mg/ngày trong khoảng 3 tháng giúp giảm khiêm tốn huyết áp tâm thu khoảng 2–4 mm Hg và tâm trương khoảng 1,8–2,3 mm Hg, có tác dụng hỗ trợ giãn mạch nhưng không thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìChiết xuất tỏi già có thể giúp giảm từ 8 đến 11 mmHg huyết áp tâm thu ở người tăng huyết áp, tương đương hiệu quả đơn trị liệu của một số thuốc bước một. Tuy nhiên, tỏi sống không thể thay thế thuốc kê đơn mà chỉ đóng vai trò hỗ trợ điều trị kết hợp an toàn.
Ăn gìTập luyện cường độ cao làm gia tăng thất thoát kẽm qua mồ hôi và nước tiểu, khiến nồng độ vi chất này trong máu sụt giảm và làm suy yếu hệ miễn dịch. Thay vì lạm dụng viên uống liều cao, người tập nên ưu tiên bù đắp thông qua thực phẩm giàu kẽm trong chế độ ăn hàng ngày.
Ăn gìOmega-3 nổi tiếng với khả năng giảm viêm mạn tính và phòng ngừa nhiều bệnh lý, khiến nhiều người tìm đến các sản phẩm liều cao. Tuy nhiên, ranh giới giữa kiểm soát phản ứng viêm bất lợi và nguy cơ ức chế miễn dịch tự nhiên vẫn là vấn đề cần hiểu đúng.
Ăn gìUống vitamin C ngay khi chớm ốm có thể rút ngắn khoảng nửa ngày bệnh và giảm sốt, ớn lạnh, tức ngực. Bằng chứng khoa học cho thấy các mức liều từ 1 g đến 2 g mỗi ngày trở lên mang lại hiệu quả rõ rệt hơn liều thấp thông thường.
Ăn gìTự ý bổ sung vitamin D liều cao tiềm ẩn rủi ro tăng canxi huyết kéo dài và suy thận cấp. Người mắc bệnh u hạt như sarcoidosis, lao hoặc có bệnh lý thận đối mặt nguy hiểm lớn nhất do rối loạn cơ chế tự điều hòa hoạt chất này.