23 bài viết
Ăn gìTình trạng khô miệng và sâu chân răng ở người cao tuổi dùng thuốc huyết áp bắt nguồn từ tác dụng phụ gây giảm tiết nước bọt của thuốc. Khi thiếu nước bọt, khoang miệng mất khả năng tự làm sạch và trung hòa axit, khiến vi khuẩn bùng phát và nhanh chóng phá hủy vùng ngà chân răng bị lộ.
Ăn gìNgười bị cao huyết áp tuyệt đối không nên dùng Hoodia để siết cân. Các bằng chứng lâm sàng chỉ ra loài cây này không mang lại hiệu quả giảm béo thực tế nhưng lại gây tác dụng phụ nguy hiểm là làm tăng huyết áp và tăng nhịp tim thứ phát do kích hoạt hệ thần kinh giao cảm.
Ăn gìPhô mai ủ lâu chứa hàm lượng cao tyramine – một hợp chất hình thành từ quá trình lên men có khả năng gây co giãn mạch máu não và kích thích giải phóng chất dẫn truyền thần kinh. Tuy nhiên, đây chỉ là yếu tố kích hoạt ở nhóm người có cơ địa nhạy cảm chứ không phải nguyên nhân gây đau nửa đầu cho tất cả mọi người.
Ăn gìNước tiểu mang tính kiềm làm tăng tái hấp thu và giảm bài tiết nicotine qua thận. Dù vậy, do phần lớn nicotine được chuyển hóa tại gan, việc áp dụng thực đơn giàu kiềm không làm thay đổi đáng kể nồng độ chất này trong máu và không thể thay thế phác đồ cai thuốc khoa học.
Ăn gìNước ép củ cải trắng chứa hàm lượng nitrate vô cơ tự nhiên dồi dào, có khả năng chuyển hóa thành nitric oxide giúp giãn nở mạch máu và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp dinh dưỡng bổ trợ trong lối sống lành mạnh, không có khả năng thay thế thuốc hạ áp theo chỉ định y khoa.
Ăn gìNước mắm và nước tương chứa lượng natri rất cao, nhưng người tăng huyết áp không nhất thiết phải cắt bỏ hoàn toàn. Bằng cách đong đếm liều lượng chuẩn xác, chuyển sang dòng sản phẩm giảm mặn và ăn kèm nhiều rau củ giàu kali, người bệnh hoàn toàn có thể thưởng thức gia vị truyền thống an toàn.
Ăn gìTăng huyết áp ở người dưới 35 tuổi thường bắt nguồn từ các bệnh lý tiềm ẩn như bệnh thận, dị tật mạch máu hoặc rối loạn nội tiết tuyến thượng thận. Việc chủ động tầm soát tăng huyết áp thứ phát giúp tìm đúng nguyên nhân gốc rễ, mang lại cơ hội điều trị dứt điểm và ngăn ngừa biến chứng tim mạch sớm.
Ăn gìĐậu tương lên men Natto chứa enzyme nattokinase và các chuỗi peptide phân mảnh có khả năng ức chế men chuyển angiotensin (ACE), hỗ trợ giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Đây là giải pháp dinh dưỡng bổ trợ tim mạch tiềm năng nhưng không thay thế được thuốc kê đơn.
Ăn gìHiện tượng tăng 1-2 kg sau khi ăn ức gà ngoài hàng không phải do tích mỡ mà bắt nguồn từ phản ứng giữ nước của cơ thể. Hàm lượng natri cao cùng các chất phụ gia giữ ẩm trong quá trình tẩm ướp làm thay đổi cấu trúc cơ thịt, khiến tế bào ngậm nước và làm sai lệch chỉ số cân nặng thể hình.
Ăn gìThói quen húp cạn nước dùng bún, phở khiến cơ thể nạp một lượng lớn natri vượt ngưỡng cho phép, tạo áp lực giữ nước làm tăng huyết áp và buộc thận làm việc quá tải. Bằng chứng khoa học cho thấy tiêu thụ nhiều mì nước làm tăng đáng kể nguy cơ tăng huyết áp và hội chứng chuyển hóa.
Ăn gìQuế chứa các hoạt chất sinh học hỗ trợ giãn mạch và có thể giúp giảm nhẹ chỉ số huyết áp khi dùng ở mức vừa phải. Tuy nhiên, gia vị này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị và người bệnh cần dùng đúng cách để tránh tác dụng phụ.