2345 bài viết
Ăn gìNhụy Thập Malacca chứa hàm lượng dồi dào polyphenol, flavonoid và mangostin với khả năng dọn gốc tự do và kìm hãm peroxy hóa lipid vượt trội trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, mọi bằng chứng mới dừng ở mức tế bào ống nghiệm; người dùng cần thận trọng vì chiết xuất đậm đặc từng ghi nhận độc tính gây tan máu.
Ăn gìCủ niễng là rau thủy sinh giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa, hoàn toàn khác biệt với măng tre. Hiện chưa có nghiên cứu so sánh trực tiếp giữa hai loại này, nhưng củ niễng mùa thu đem lại nhiều dưỡng chất quý giúp làm phong phú bữa ăn hằng ngày.
Ăn gìHạt và vỏ cây núc nác là vị thuốc dân gian quen thuộc nhưng chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh. Các chuyên gia cảnh báo phụ nữ mang thai, người tiêu chảy mạn tính, người uống thuốc trị bệnh nền và trẻ nhỏ không nên tự ý dùng do thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng và tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng quả nhàu hay các chế phẩm từ nhàu. Nhiều nghiên cứu độc chất học trên động vật đã chứng minh loại quả này có nguy cơ gây dị tật thai nhi, chậm phát triển xương, làm suy giảm hiệu quả bánh nhau, tăng tỷ lệ mất phôi và gây độc cho tế bào gan của mẹ bầu.
Ăn gìRễ Nhó đông cùng các cây thuộc chi *Morinda* thường được truyền tai như vị thuốc quý giải độc, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy chúng tiềm ẩn độc tính sinh sản và gan thận. Phụ nữ mang thai, người bệnh gan, suy thận nặng và người đang uống thuốc Tây tuyệt đối không tự ý sử dụng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng nho núi do hoàn toàn thiếu dữ liệu khoa học về tính an toàn và độc tính trên thai nhi. Các nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng cảnh báo nhiều loại thảo dược có thể gây co bóp tử cung, dị tật bẩm sinh và sảy thai, vì vậy thai phụ cần tránh dùng để phòng ngừa rủi ro.
Ăn gìLá nhội tuy quen thuộc trong đời sống nhưng có thể gây xót ruột, cản trở hấp thu khoáng chất và tiềm ẩn nguy cơ cho thai phụ. Phụ nữ mang thai, người đau dạ dày và người đang dùng thuốc điều trị mạn tính cần hết sức thận trọng trước khi sử dụng thảo dược này.
Ăn gìNước sắc Nhụy Thập Malacca là thức uống truyền miệng được nhiều người quan tâm, nhưng phụ nữ mang thai và đang cho con bú tuyệt đối không nên dùng. Hiện chưa có dữ liệu độc tính thai kỳ chứng minh tính an toàn của thảo dược này, trong khi các hoạt chất hóa thực vật có thể gây độc phôi, kích thích co bóp tử cung và ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìScoparone, hoạt chất coumarin tự nhiên chiết xuất từ nhân trần Bắc, đã ghi nhận khả năng điều hòa chuyển hóa lipid, giảm tích tụ mỡ gan và ngăn ngừa mảng xơ vữa động mạch trên các mô hình động vật và tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người hiện vẫn đang cần nghiên cứu thêm.
Ăn gìPhụ nữ mang thai nên thận trọng với quả nhót, đặc biệt là nhót xanh có tính axit cao. Dù chưa có bằng chứng nhót gây co bóp tử cung, lượng axit tự nhiên dồi dào có thể kích thích dạ dày, làm trầm trọng thêm chứng ợ nóng và trào ngược vốn rất phổ biến trong thai kỳ.
Ăn gìHiện chưa có bất kỳ nghiên cứu nào chứng minh nhựa mastic (*Pistacia lentiscus*) an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Dữ liệu trên động vật cho thấy nguy cơ tương tác thuốc và tiềm ẩn độc tính trên gan, do đó thai phụ không nên sử dụng.
Ăn gìNhãn hương (*Melilotus officinalis*) chứa coumarin có thể gây độc gan và tăng viêm toàn thân. Do đó, người mắc bệnh gan, phụ nữ mang thai, người bị rối loạn đông máu và bệnh nhân sắp phẫu thuật là 4 nhóm đối tượng cần tuyệt đối tránh tự ý sử dụng thảo dược này để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.