9763 bài viết
Ăn gìĂn sữa chua khi đang uống kháng sinh rất có lợi cho đường ruột, nhưng bạn không nên dùng cả hai cùng một lúc. Để tránh kháng sinh tiêu diệt các lợi khuẩn sống có trong sữa chua, thời điểm tối ưu là ăn sữa chua cách thời điểm uống kháng sinh từ 2 đến 4 giờ.
Ăn gìNạp quá nhiều gel chứa fructose đơn lẻ khi chạy bộ có thể làm quá tải chất vận chuyển GLUT5 tại ruột non. Lượng đường dư thừa không kịp hấp thu sẽ di chuyển xuống đại tràng, tạo áp lực thẩm thấu và bị vi khuẩn lên men, dẫn đến tình trạng đầy hơi, đau quặn bụng và tiêu chảy cấp.
Ăn gìChất xơ inulin chuỗi rất dài trong bông atiso hoạt động như một prebiotic tự nhiên, di chuyển nguyên vẹn xuống ruột già để nuôi dưỡng chọn lọc các lợi khuẩn Bifidobacterium và vi khuẩn sinh axit béo chuỗi ngắn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức khỏe chuyển hóa.
Ăn gìUống giấm táo pha loãng trước bữa ăn giàu tinh bột có thể hỗ trợ cơ bắp nạp glucose và tăng tốc tổng hợp glycogen nhờ tác động sinh hóa của axit axetic. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế ở người khỏe mạnh còn giới hạn và không thể thay thế cho chế độ dinh dưỡng cân bằng cùng kế hoạch tập luyện hợp lý.
Ăn gìPhụ nữ đang cho con bú không nên tự ý uống nhân sâm do hiện chưa có bằng chứng lâm sàng xác nhận độ an toàn của thảo dược này đối với trẻ sơ sinh. Các hoạt chất phức tạp trong nhân sâm tiềm ẩn nguy cơ đào thải qua sữa mẹ, do đó sản phụ cần hết sức thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Ăn gìNước ép lựu chứa lượng lớn polyphenol và nitrat tự nhiên, giúp thúc đẩy sản sinh nitric oxide làm giãn nở động mạch và tăng cường lượng máu đến cơ bắp chân. Nhờ đó, người chạy bộ có thể cải thiện khả năng vận chuyển oxy, duy trì sức bền và đẩy nhanh tốc độ phục hồi sau tập luyện.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng cao các polyphenol chống oxy hóa như axit chlorogenic, chiết xuất atiso giúp bảo vệ vi mạch, củng cố liên kết tế bào, từ đó hỗ trợ cải thiện rõ rệt độ thô ráp và độ đàn hồi của da, mở ra giải pháp tự nhiên đầy triển vọng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm.
Ăn gìBổ sung L-glutamine sau các cự ly marathon và ultra-marathon giúp hạn chế sụt giảm nồng độ axit amin trong máu và có thể giảm nguy cơ nhiễm trùng hô hấp. Dù vậy, bằng chứng về khả năng phục hồi chức năng tế bào lympho vẫn chưa đồng nhất, đòi hỏi vận động viên kết hợp nghỉ ngơi và dinh dưỡng toàn diện.
Ăn gìSúc miệng bằng dung dịch tinh dầu bạc hà (menthol) nồng độ thấp kích hoạt thụ thể TRPM8 ở khoang miệng, giúp "đánh lừa" não bộ giảm bớt cảm giác nóng bức và kéo dài sức bền khi chạy trong thời tiết oi bức. Dù vậy, phương pháp này hoàn toàn không làm hạ thân nhiệt thực tế, tiềm ẩn nguy cơ sốc nhiệt nếu người chạy lạm dụng để gắng sức quá mức.
Ăn gìNhiều cha mẹ thường cho trẻ uống trà atiso để "mát gan", trị nóng trong. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về độ an toàn của thảo dược này ở trẻ em còn rất ít. Atiso làm tăng tiết dịch vị và tiềm ẩn rủi ro nhiễm bẩn nếu dùng tùy tiện.
Ăn gìBổ sung L-citrulline đơn thuần khó giúp người chạy cải thiện VO2max do nitric oxide bị oxy hóa nhanh. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy khi kết hợp L-citrulline với chất chống oxy hóa polyphenol, khả năng giãn mạch và chỉ số VO2max của vận động viên được cải thiện rõ rệt sau 3 tháng.
Ăn gìNhiều phụ nữ lo ngại chạy bộ trong kỳ kinh nguyệt dễ gây tổn thương khớp gối. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy nồng độ estrogen chạm đáy trong giai đoạn này giúp dây chằng giữ độ vững chắc tối ưu; nguy cơ lỏng lẻo khớp gối nếu có thường chỉ xuất hiện vào thời điểm rụng trứng.