Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

451 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Dùng hoàng liên bắc trị mụn trứng cá: Uống trong hay bôi ngoài hiệu quả hơn?

Nhiều người phân vân nên sắc uống hay đắp ngoài da hoàng liên bắc để diệt khuẩn, giảm viêm mụn trứng cá. Thực tế, y văn cho thấy các hoạt chất trị mụn đường bôi chuẩn hóa thường cho hiệu quả tại chỗ tương đương hoặc cao hơn đường uống với độ an toàn toàn thân vượt trội, nhưng người bệnh tuyệt đối không nên tự chế dược liệu thô tại nhà.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Mẹ bầu ăn mặn làm tăng phù nề hay ăn ngọt mới là thủ phạm chính?

Phù nề thai kỳ không chỉ do thói quen ăn mặn mà đồ ngọt cũng là thủ phạm gián tiếp nguy hiểm. Muối giữ nước ngoại bào qua áp lực thẩm thấu, trong khi đường kích hoạt kháng insulin khiến thận giữ muối. Kiểm soát đồng thời cả muối và đường là chìa khóa giúp mẹ bầu giảm ứ dịch an toàn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Thai phụ thèm chua, thèm ngọt: Dấu hiệu cơ thể thiếu chất hay thay đổi nội tiết?

Hiện tượng thèm đồ chua, ngọt hay thức ăn vặt trong thai kỳ là trải nghiệm rất phổ biến ở phần lớn phụ nữ, xuất phát từ nhu cầu năng lượng, sự nhạy cảm giác quan và tình trạng thiếu hụt vi chất. Tuy nhiên, nếu cơn thèm chuyển sang các chất phi thực phẩm như đất sét, đá lạnh hay tro bếp, đây là biểu hiện của hội chứng pica, có liên hệ mật thiết với chứng thiếu máu thiếu sắt cần được thăm khám y tế kịp thời.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Uống viên hạt dẻ ngựa bao lâu thì bớt nặng chân, chuột rút ban đêm?

Uống viên chiết xuất hạt dẻ ngựa chuẩn hóa thường phát huy tác dụng giảm phù nề và đau nhức chân sau các đợt dùng ngắn hạn từ vài tuần. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng về khả năng giảm nặng chân và chuột rút ban đêm còn nhiều mâu thuẫn, đòi hỏi người bệnh phải dùng đúng cách và thận trọng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Dấu hiệu nào cảnh báo cơ thể bị quá liều hoặc ngộ độc goldenseal?

Quá liều thảo dược goldenseal (cây hải cẩu vàng) thường bộc lộ qua tình trạng kích ứng đường tiêu hóa dữ dội như buồn nôn, đau quặn bụng, tiêu chảy cấp, đi kèm các rối loạn thần kinh nguy hiểm gồm bồn chồn, co giật cơ và khó thở. Nhận diện sớm các dấu hiệu này giúp ngăn ngừa tổn thương nội tạng và tương tác thuốc đe dọa tính mạng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Axit hydroxycitric (HCA) trong Garcinia cambogia ngăn cơ thể tích mỡ bằng cách nào?

Axit hydroxycitric (HCA) trong quả bứa (*Garcinia cambogia*) có khả năng ngăn cơ thể tích mỡ nhờ cơ chế cạnh tranh và "bẫy" enzym ATP-citrate lyase ở trạng thái mở. Quá trình này cắt đứt nguồn cung cấp acetyl-CoA, chặn đứng chu trình biến đường và tinh bột dư thừa thành chất béo dự trữ tại gan.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao mồ hôi và nước tiểu có mùi lạ sau khi dùng hạt cỏ cà ri?

Mồ hôi và nước tiểu có mùi ngọt như si-rô phong hay đường cháy sau khi dùng hạt cỏ cà ri là do hợp chất tạo hương tự nhiên sotolon đào thải qua dịch cơ thể. Hiện tượng này hoàn toàn lành tính ở người khỏe mạnh, nhưng phụ nữ sắp sinh cần lưu ý để tránh gây nhầm lẫn với một bệnh lý chuyển hóa bẩm sinh ở trẻ sơ sinh.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Chạy bộ trên máy có an toàn hơn chạy ngoài đường cho khớp gối?

Nhiều người chọn máy chạy bộ vì tin rằng thảm chạy êm ái giúp giảm chấn thương khớp gối tốt hơn mặt đường nhựa. Tuy nhiên, các nghiên cứu cơ sinh học cho thấy tải trọng lên khớp chè - đùi giữa hai bề mặt là tương đương, thậm chí chạy máy còn làm tăng áp lực lên gân gót chân và giảm công cơ duỗi gối.

12 phút đọcBài mới