Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

861 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc chống đông máu: Vì sao nên tránh dùng thiến thảo?

Người đang sử dụng thuốc chống đông máu như warfarin tuyệt đối không nên tùy tiện dùng thiến thảo hoặc các thảo dược chưa rõ nguồn gốc. Tương tác thảo dược làm thay đổi tác dụng chống đông, tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nguy hiểm hoặc hình thành huyết khối đe dọa tính mạng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thiên trúc hoàng và trúc nhự: Khác nhau thế nào về công dụng?

Thiên trúc hoàng là chất cặn khoáng silic hình thành bên trong gióng tre, đóng vai trò như chất mang sinh học và ức chế enzyme tiêu hóa đường; trong khi trúc nhự là lớp xơ vỏ thân chứa hemicellulose thực vật. Nhận biết đúng nguồn gốc và bản chất hóa học giúp tránh nhầm lẫn tai hại trong việc dùng thuốc y học cổ truyền.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Củ hoa thủy tiên có ăn được không? Rủi ro ngộ độc alkaloid lycorine

Củ hoa thủy tiên hoàn toàn không ăn được do chứa hàm lượng lớn alkaloid độc hại, tiêu biểu là lycorine và galanthamine. Việc ăn nhầm củ thủy tiên vì tưởng hành tây có thể gây kích ứng tiêu hóa dữ dội dẫn đến nôn mửa tháo bất khống chế, tụt huyết áp và đe dọa trực tiếp tính mạng nếu không cấp cứu kịp thời.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhựa cây thuốc giấu bắn vào mắt: Xử trí thế nào để ngừa mù lòa?

Nhựa mủ cây thuốc giấu (chi Euphorbia) có độc tính ăn mòn mạnh như hóa chất kiềm, dễ gây bỏng kết mạc, trợt biểu mô giác mạc và viêm màng bồ đào. Nếu không rửa mắt liên tục bằng nước sạch trong nhiều phút và đến viện cấp cứu kịp thời, nạn nhân có nguy cơ suy giảm thị lực nặng nề hoặc mù lòa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Mủ cây thuốc dấu dính vào da, mắt: Rủi ro kích ứng và xử trí đúng

Nhựa mủ trắng của cây thuốc dấu (thuộc chi Euphorbia) chứa độc tính kích ứng cao, có thể gây bỏng rát da và tổn thương giác mạc, viêm màng bồ đào dẫn đến suy giảm thị lực nặng nề. Khi bị mủ dính vào da hoặc mắt, việc xối rửa nhiều nước sạch ngay lập tức và đến khám bác sĩ kịp thời là yếu tố sống còn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Độc tính trên gan và thận của lôi công đằng: 4 dấu hiệu cần dừng thuốc

Lôi công đằng là dược liệu có hoạt tính chống viêm mạnh nhưng tiềm ẩn độc tính cao với gan và thận. Việc dùng quá liều hoặc kéo dài có thể gây tăng men gan, hủy hoại tế bào gan và tổn thương thận. Nhận biết 4 dấu hiệu nguy hiểm giúp người bệnh kịp thời ngừng thuốc và bảo vệ tính mạng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Độc tính oxalat trong thiên nam tinh: Xử lý nhiệt có đủ an toàn?

Thiên nam tinh chứa các tinh thể canxi oxalat hình kim có khả năng gây kích ứng, phù nề đường thở cấp tính đe dọa tính mạng. Xử lý nhiệt đơn thuần không thể loại bỏ hoàn toàn độc tính do tinh thể này không tan trong nước, đòi hỏi quy trình bào chế chuyên biệt kết hợp ngâm phèn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dùng tang bạch bì chung thuốc tiểu đường: Có an toàn không?

Người bệnh đái tháo đường không nên tự ý dùng chung tang bạch bì với thuốc điều trị, đặc biệt là nhóm ức chế alpha-glucosidase. Hoạt chất trong vỏ rễ dâu tằm có thể hiệp đồng tác dụng làm tăng ức chế enzym đường ruột quá mức, tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết cấp tính nguy hiểm tính mạng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống tam lăng chung thuốc chống đông máu: Rủi ro gì?

Uống tam lăng chung với thuốc chống đông máu tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nặng đe dọa tính mạng do tác động hiệp đồng làm tăng tác dụng chống đông. Tương tác làm mất kiểm soát quá trình cầm máu, dễ gây biến chứng chảy máu não và tiêu hóa. Người bệnh tuyệt đối không tự ý phối hợp khi chưa có chỉ định y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Ăn sữa chua khi uống kháng sinh: Nên dùng cách nhau bao lâu?

Ăn sữa chua bổ sung men vi sinh khi dùng kháng sinh giúp hạn chế xáo trộn hệ vi sinh ruột, nhưng thời điểm tối ưu—dùng cùng lúc hay cách 4 giờ—vẫn đang được nghiên cứu làm rõ. Dữ liệu khoa học cho thấy sữa chua men vi sinh an toàn ở người khỏe mạnh, mang lại lợi ích rõ ở trẻ nhỏ nhưng hiệu quả chưa nhất quán ở người lớn tuổi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống sến đỏ cùng thuốc tiểu đường: Nguy cơ tương tác thế nào?

Uống sến đỏ cùng thuốc tiểu đường tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết quá mức do các hoạt chất trong vỏ cây này có khả năng ức chế men alpha-glucosidase tương tự thuốc điều trị. Sự kết hợp không kiểm soát dễ dẫn đến chóng mặt, ngất xỉu hoặc biến chứng nguy hiểm tính mạng.

9 phút đọcBài mới