Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7449 bài viết

Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng chung cốt toái bổ với thuốc chống đông: Nguy cơ xuất huyết?

Việc dùng chung cốt toái bổ với thuốc chống đông đường uống tiềm ẩn nguy cơ làm gia tăng xuất huyết nghiêm trọng. Sự kết hợp giữa các hoạt chất ức chế tiểu cầu và thuốc chống đông tạo ra tác động hiệp đồng làm suy giảm khả năng cầm máu tự nhiên của cơ thể.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cốt khí thân tím hạ acid uric: Lời đồn hay tác dụng thật?

Nhiều quảng cáo ca tụng cốt khí thân tím như "thần dược" chữa dứt điểm bệnh gút nhờ khả năng hạ acid uric. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ mới dừng lại ở các thử nghiệm ức chế enzym xanthine oxidase trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa khỏi bệnh gút trên người.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Cỏ trói gà tương tác thuốc thế nào: 2 nhóm cần lưu ý trước khi uống

Cỏ trói gà có thể gây tương tác dược động học bất lợi thông qua việc làm thay đổi các enzyme chuyển hóa tại gan. Hai nhóm thuốc cần đặc biệt thận trọng trước khi dùng chung vị thuốc này là thuốc chống đông máu và các thuốc có khoảng điều trị hẹp nhằm tránh nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả trị bệnh.

11 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi sơ chế cốt toái bổ: Vì sao phải cạo sạch lớp lông phủ?

Cạo sạch lớp lông phủ ngoài cốt toái bổ là bước sơ chế bắt buộc nhằm ngăn ngừa các sợi lông mịn cọ xát gây ngứa họng dữ dội, ho dai dẳng và kích ứng niêm mạc dạ dày. Việc đốt sạch lông kết hợp sao nóng còn giúp giải phóng tối ưu các hoạt chất hỗ trợ xương khớp quý giá bên trong dược liệu.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Ăn củ cốt cắn giải khát: Đúng hay sai về độ an toàn thực phẩm?

Ăn củ cốt cắn tươi giải khát là thói quen không an toàn và tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Dù củ mọng nước và cây có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, việc ăn sống rễ củ đào từ lòng đất hoang dại dễ gây nhiễm ấu trùng giun sán, vi khuẩn đường ruột và các hợp chất kháng dinh dưỡng kích ứng tiêu hóa.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống cốt khí thân tím chung thuốc tây: Nguy cơ tương tác nào?

Cốt khí thân tím chứa nhiều hoạt chất sinh học nhưng việc uống chung với thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ làm xáo trộn men gan Cytochrome P450, ảnh hưởng nồng độ thuốc điều trị. Người bệnh cần hiểu rõ cơ chế tương tác và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi phối hợp.

11 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống nước cốt cắn khi đang dùng thuốc lợi tiểu: Lưu ý tương tác tiềm ẩn

Uống nước cốt cắn khi đang dùng thuốc lợi tiểu tiềm ẩn nguy cơ làm rối loạn bài tiết dịch và biến đổi cân bằng điện giải. Dù nghiên cứu cho thấy cốt cắn ít ức chế men gan, việc kết hợp thảo dược với thuốc tây y vẫn cần có sự theo dõi chặt chẽ của bác sĩ chuyên khoa.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống trà cỏ đuôi ngựa lâu ngày: Rủi ro thiếu hụt thiamine ít ai biết

Uống trà cỏ đuôi ngựa kéo dài, nhất là khi dùng cây tươi chưa qua xử lý nhiệt, có thể dẫn đến nguy cơ thiếu hụt vitamin B1 do tác động của enzyme thiaminase. Enzyme này phân hủy thiamine trong đường tiêu hóa, gây cản trở hấp thu vi chất và tiềm ẩn các biến chứng chuyển hóa, thần kinh nguy hiểm nếu không thận trọng.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cốt cắn và cốt toái bổ khác nhau thế nào: Cách phân biệt tránh nhầm dược liệu

Cốt cắn và cốt toái bổ là hai loài dương xỉ hoàn toàn khác biệt. Trong khi cốt toái bổ có hoạt chất flavonoid và naringin hỗ trợ tế bào xương và nha chu phát triển, cốt cắn lại thiếu dữ liệu y khoa tương đương. Người dùng cần phân biệt rõ để tránh mua nhầm dược liệu kém chất lượng.

10 phút đọcBài mới