Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7435 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống trà atiso gần bữa ăn có làm giảm hấp thu sắt trong thực phẩm?

Uống trà atiso sát bữa ăn có thể làm giảm đáng kể khả năng hấp thu cả sắt heme lẫn sắt không heme từ thực phẩm. Các hợp chất polyphenol tự nhiên trong trà tạo phức chelate và giữ sắt lại trong tế bào biểu mô ruột, cản trở vi chất này đi vào tuần hoàn máu.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người chuẩn bị phẫu thuật cần ngừng uống nhân sâm trước bao lâu?

Người chuẩn bị phẫu thuật nên ngừng uống nhân sâm ít nhất từ 1 đến 2 tuần trước ngày mổ. Khoảng thời gian này giúp cơ thể đào thải hoạt chất ginsenoside, ổn định chức năng đông máu và phòng ngừa tương tác làm tăng nguy cơ xuất huyết nguy hiểm trong và sau phẫu thuật.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Đi bộ trên đường rải sỏi gồ ghề: Có hỗ trợ ổn định huyết áp người cao tuổi?

Đi bộ trên thảm hoặc đường rải sỏi gồ ghề kích thích hệ thụ cảm bản thể lòng bàn chân, giúp cải thiện khả năng thăng bằng và hỗ trợ hạ huyết áp ở người cao tuổi tốt hơn so với đi bộ thông thường. Tuy nhiên, người bệnh cần tập đúng cách và thận trọng nếu có bệnh lý nền.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Vừa đi bộ vừa làm việc trên bàn máy chạy (treadmill desk): Hiệu suất gõ phím ra sao?

Vừa đi bộ vừa làm việc trên bàn máy chạy giúp đốt cháy năng lượng và duy trì sự chú ý, nhưng sẽ làm chậm tốc độ gõ phím khoảng 16% cùng thao tác chuột. Dù vậy, độ chính xác của từ ngữ và các chức năng tư duy điều hành cốt lõi của não bộ hầu như không bị ảnh hưởng tiêu cực.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Thoa kem dưỡng chứa chiết xuất việt quất đen có giúp giảm ban đỏ và lão hóa do nắng?

Nhiều người tin rằng thoa kem dưỡng chứa chiết xuất việt quất đen (bilberry) giúp làm dịu ban đỏ và chống lão hóa da do ánh nắng. Tuy nhiên, hiện chưa có bằng chứng nghiên cứu trực tiếp chứng minh hiệu quả bảo vệ tế bào da khỏi tia cực tím của bilberry đường bôi. Người dân không nên dùng sản phẩm này thay thế kem chống nắng chuẩn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đi bộ khi đang sốt nhẹ do nhiễm virus: Có làm nặng thêm bệnh không?

Đi bộ khi đang sốt nhẹ do nhiễm virus là thói quen sai lầm có thể làm bệnh trầm trọng hơn. Vận động trong pha sốt cấp gây quá tải tuần hoàn, tăng nguy cơ viêm cơ tim và cản trở hệ miễn dịch dọn dẹp mầm bệnh; người bệnh cần nghỉ ngơi tuyệt đối cho đến khi cắt sốt hoàn toàn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đi bộ sải bước gót chạm đất hay mũi chạm đất ít chấn thương hơn?

Đi bộ với gót chạm đất tự nhiên rồi cuộn lực qua mũi chân là kiểu vận động ít gây chấn thương nhất. Cố tình đi bộ bằng mũi chân làm tăng mạnh áp lực lên gân Achilles và khớp cổ chân, trong khi dậm mạnh gót chân lại truyền xung lực lớn lên khớp gối.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Mang tất áp lực y khoa khi đi bộ: Có cải thiện bơm máu cơ bắp chân?

Mang tất áp lực y khoa khi đi bộ có thể hỗ trợ bơm máu cơ bắp chân, giảm phù nề và hạn chế dòng trào ngược tĩnh mạch. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế phụ thuộc nhiều vào tình trạng thành mạch, thiết kế lực nén và độ đàn hồi của từng loại vật liệu.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Chạy bộ vào giai đoạn nhiệt độ cơ thể cao nhất (17h-19h) giúp tối ưu hiệu suất?

Chạy bộ vào khoảng 17h - 19h giúp tối ưu hiệu suất nhờ đỉnh thân nhiệt sinh học kích hoạt phản xạ tản nhiệt hiệu quả, đồng thời sức mạnh cơ bắp và độ phản xạ đạt mức cao nhất trong ngày trước khi cơn buồn ngủ xuất hiện.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tư thế ưỡn ngực mở vai khi đi bộ: Có thực sự làm tăng dung tích sống của phổi?

Nhiều người tin rằng ưỡn căng ngực và ép vai khi đi bộ sẽ giúp mở rộng phổi và tăng dung tích sống. Thực tế khoa học cho thấy tư thế đứng thẳng tự nhiên giúp khung xương sườn đóng góp tối ưu vào thông khí, nhưng việc gồng mình ưỡn ngực quá mức không làm tăng thêm dung tích phổi mà còn hạn chế cơ hoành.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhịp bước đi bộ bao nhiêu bước mỗi phút đạt chuẩn cường độ vừa?

Để đạt chuẩn cường độ vừa tương đương 3 METs mang lại lợi ích tim mạch, người trưởng thành cần duy trì nhịp đi bộ tối thiểu 100 bước mỗi phút. Tuy nhiên, người cao tuổi có thể chỉ cần đạt ngưỡng 70 bước mỗi phút, trong khi người trẻ béo phì cần bước nhanh hơn, khoảng 114 đến 115 bước mỗi phút.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống ba gạc hoa đỏ gây tiêu chảy, đau quặn bụng do nguyên nhân gì?

Hiện tượng đau quặn bụng và tiêu chảy sau khi uống ba gạc hoa đỏ xuất phát từ hoạt chất reserpine có trong cây. Hoạt chất này kích thích mạnh hệ thần kinh tự chủ, làm tăng đột ngột các cơn co thắt đại tràng và thúc đẩy bài tiết dịch tiêu hóa, khiến thức ăn bị tống xuất nhanh chóng ra ngoài.

12 phút đọcBài mới