741 bài viết
Ăn gìAnthraquinone trong cây nhàu từng bị nghi ngờ gây tổn thương gan, nhưng các phân tích khoa học cho thấy nước ép quả nhàu chuẩn hóa chứa hàm lượng hoạt chất này rất thấp và an toàn. Tuy nhiên, việc tự ý lạm dụng liều cao, dùng cả hạt, vỏ hoặc rễ cây vẫn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc gan.
Ăn gìNhân trần tía từ lâu được dân gian tin dùng để làm mát và giải độc gan, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng về hoạt tính chống oxy hóa và hạ đường huyết. Chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả bảo vệ gan trên người, do đó người dân không nên tự ý lạm dụng.
Ăn gìNước ép nhàu thường được truyền tai về khả năng giảm đau viêm khớp gối. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tác dụng bảo vệ sụn mới dừng lại ở chiết xuất lá trên mô hình động vật. Dữ liệu lâm sàng trên người còn thiếu hụt, trong khi nước ép quả nhàu liều cao tiềm ẩn rủi ro gây độc cho gan.
Ăn gìNhân trần thường được truyền miệng là thức uống giúp thanh nhiệt, mát gan và hạ men gan hiệu quả. Tuy nhiên, các tài liệu nghiên cứu y học hiện tại chưa ghi nhận bằng chứng khoa học thực chứng về tác dụng bảo vệ gan hay hạ men gan của dược liệu này. Người dân không nên dùng thay thế phác đồ y khoa.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận dịch chiết nho núi có khả năng chống oxy hóa, hạ men gan và giảm tổn thương xơ hóa trên chuột cũng như tế bào cô lập. Tuy nhiên, hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị bệnh gan.
Ăn gìNước sắc cây ngọt nai có ghi nhận an toàn cấp tính và bảo tồn cấu trúc mô gan ở thử nghiệm ngắn hạn trên chuột, nhưng hiện chưa có dữ liệu độc tính bán trường diễn liều cao dài ngày; người dùng cần thận trọng để tránh gây gánh nặng cho gan thận.
Ăn gìNhiều sản phụ truyền tai nhau trào lưu ăn nhau thai để bồi bổ và ngăn ngừa trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy phương pháp này không mang lại hiệu quả cải thiện tâm trạng, thậm chí tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn và rối loạn nội tiết cho trẻ.
Ăn gìRau ngổ trâu được nhiều người truyền tai có tác dụng giải độc và bảo vệ gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tiềm năng chống oxy hóa trên tế bào cô lập và động vật thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào khẳng định tác dụng này trên người.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy ngửi tinh dầu ngọc lan tây có thể hỗ trợ hạ huyết áp tâm thu và làm chậm nhịp tim tạm thời nhờ tác dụng thư giãn thần kinh. Dù vậy, liệu pháp mùi hương này chỉ mang tính bổ trợ ngắn hạn, hoàn toàn không thay thế thuốc điều trị tăng huyết áp.
Ăn gìBột ngọc trai được ưa chuộng để làm đẹp, nhưng nguy cơ nhiễm asen, chì và thủy ngân từ môi trường nuôi cấy ô nhiễm là mối đe dọa có thật đối với sức khỏe. Dữ liệu khoa học cảnh báo việc sử dụng các sản phẩm trôi nổi có thể gây tích tụ kim loại nặng nguy hại.
Ăn gìCác phân tích trong phòng thí nghiệm cho thấy ngô đồng (*Firmiana simplex*) chứa dồi dào flavonoid và phenolic với khả năng dọn gốc tự do và bảo vệ tế bào gan chuột. Dù vậy, các hoạt tính này hoàn toàn chỉ mới dừng lại ở quy mô thí nghiệm, chưa có bằng chứng lâm sàng trên cơ thể người.
Ăn gìNước sắc ngấy tía thường được dân gian truyền tai dùng để chữa đau nhức xương khớp. Dù khoa học ghi nhận một số hoạt chất trong cây có khả năng kháng viêm và ngăn tiêu xương trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh ngấy tía có thể trị khỏi bệnh khớp.