1110 bài viết
Ăn gìNhựa rái trắng (Dipterocarpus alatus) chứa nhiều sesquiterpene và triterpene có tiềm năng chống oxy hóa, kháng khuẩn vết thương và độc tế bào trong ống nghiệm. Dù vậy, y học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng hay liều dùng chuẩn hóa trên người; tự ý dùng nhựa thô đường uống tiềm ẩn nguy cơ tổn thương tế bào lành.
Ăn gìDầu rái và dầu lông thuộc họ Dầu nhưng có thành phần hóa thực vật và nghiên cứu ứng dụng y học rất khác biệt. Dầu rái chứa lượng lớn sesquiterpene có hoạt tính chống oxy hóa, độc tính tế bào ung thư và dẫn xuất ức chế enzyme đái tháo đường. Ngược lại, dữ liệu y học trên dầu lông còn rất hạn chế, người dân không nên tự ý dùng nhựa thô chữa bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ cây dướng nhỏ và hoạt chất kazinol có khả năng ức chế mạnh mẽ enzym tyrosinase, giúp cản trở quá trình tổng hợp sắc tố melanin. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu dừng ở mức tế bào nuôi cấy và động vật, người dùng cần thận trọng và không nên thần thánh hóa hiệu quả.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng quả dướng (chử thực tử) là thần dược bổ thận, sáng mắt. Dù vậy, khoa học hiện nay chỉ mới ghi nhận loại quả này chứa chất chống oxy hóa, axit béo và một số alkaloid có độc tính tế bào trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm chứng minh công dụng trên người.
Ăn gìChiết xuất dương xỉ nhiệt đới cùng vitamin C và E đều là những chất chống oxy hóa bảo vệ da nổi tiếng trước tia UV. Tuy nhiên, khoa học hiện nay coi dương xỉ và các vitamin kinh điển là những hoạt chất hỗ trợ lẫn nhau với cơ chế tác động riêng biệt, thay vì xem chất nào hoàn toàn vượt trội hơn chất nào.
Ăn gìNhiều người tin dùng hoa dương hòe để giải nhiệt, trị sốt và giảm viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới dừng ở mức nghiên cứu ống nghiệm và trên chuột về khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn; chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hoa dương hòe có thể hạ sốt hay kháng viêm ở người.
Ăn gìDương đào thu hút sự chú ý của giới khoa học nhờ tiềm năng kháng viêm ghi nhận trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, các nghiên cứu mới chỉ dừng lại ở mô hình tế bào và động vật, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người để khẳng định công dụng điều trị bệnh viêm.
Ăn gìDigoxin, hoạt chất chiết xuất từ cây dương địa hoàng, là một trong những loại thuốc tim mạch cổ xưa nhất. Thử nghiệm kinh điển DIG chứng minh thuốc giúp giảm tỷ lệ nhập viện do suy tim nhưng không làm giảm nguy cơ tử vong chung, đòi hỏi kiểm soát liều lượng vô cùng nghiêm ngặt.
Ăn gìDó tròn (*Helicteres isora*) cho thấy tiềm năng hạ đường huyết và cải thiện chuyển hóa lipid rõ rệt trong các nghiên cứu trên động vật và tế bào thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận liều dùng an toàn và hiệu quả thực tế của loại thảo mộc này.
Ăn gìCao xương dê chứa hàm lượng đạm đậm đặc cùng nhiều axit amin và khoáng chất, nhưng không thể phục hồi sụn khớp bị thoái hóa. Về mặt sinh học, cơ thể chỉ hấp thu đạm dưới dạng các phân tử nhỏ để phân bổ toàn thân, không đưa trực tiếp dưỡng chất đến khớp như nhiều người lầm tưởng.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá dây xanh có tác dụng giảm đường huyết và bảo vệ tế bào gan, thận trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng loại lá này thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìDây thìa canh có thể hỗ trợ hạ đường huyết lúc đói và giảm chỉ số HbA1c trong các thử nghiệm lâm sàng quy mô nhỏ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại chưa đủ mạnh để khẳng định thảo dược này có thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường theo toa.