961 bài viết
Ăn gìHiện không có bằng chứng khoa học hay thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh cây *Torenia violacea* có hoạt tính kháng viêm trên người. Các dữ liệu kháng viêm phòng thí nghiệm hiện chỉ ghi nhận trên các loài khác như *Cistanche violacea*, *Viola tricolor*, người dân không nên tự ý dùng thảo mộc chưa được kiểm chứng.
Ăn gìChiết xuất nước từ cây cúc mốc ghi nhận khả năng hạ men gan, giảm oxy hóa và kháng viêm trên mô hình chuột nhiễm độc. Tuy nhiên, giới khoa học chưa ghi nhận thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng nước cúc mốc để thay thế thuốc chữa bệnh gan.
Ăn gìNghiên cứu khoa học xác nhận cúc mốc chứa tinh dầu và nhiều hợp chất flavonoid quý, có khả năng ức chế NO, ROS và các cytokine tiền viêm trên tế bào thử nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế trên người vẫn cần thêm dữ liệu lâm sàng trước khi ứng dụng rộng rãi.
Ăn gìInulin trong củ cúc vu đóng vai trò là prebiotic tự nhiên, cung cấp cơ chất lên men dồi dào cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột như *Lactobacillus* và *Bacteroides*. Quá trình này giúp gia tăng sản sinh axit béo chuỗi ngắn, giảm pH ruột và hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường tiêu hóa hiệu quả.
Ăn gìNhai lá coca hay uống trà coca là thói quen bản địa phổ biến ở vùng Andes, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy phương pháp này không giúp giảm nguy cơ say núi cấp tính. Du khách không nên chủ quan dựa vào dược liệu dân gian thay thế các biện pháp thích nghi y khoa.
Ăn gìCù đèn lá bạc được nhiều người truyền tai giúp trị đau khớp, song khoa học hiện chỉ mới ghi nhận hoạt tính kháng viêm trên tế bào và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng hay liều dùng an toàn trên người.
Ăn gìCù đèn lá dày chứa các dẫn xuất clerodane diterpenoid có khả năng ức chế cytokine gây viêm IL-6, TNF-alpha và oxit nitric. Tuy nhiên, toàn bộ bằng chứng hiện nay chỉ dừng lại ở thử nghiệm tế bào invitro trong phòng thí nghiệm, chưa có dữ liệu lâm sàng xác nhận hiệu quả giảm đau, kháng viêm trên cơ thể người.
Ăn gìChiết xuất cóc kèn leo chứng minh khả năng giảm đau nhức xương khớp an toàn trong các đợt dùng ngắn ngày (đến 4 tuần). Dù vậy, người bệnh cần thận trọng với nguy cơ quá tải gan thận nếu tự ý dùng kéo dài liều cao mà không có giám sát y khoa.
Ăn gìChiết xuất cóc kèn leo (*Derris scandens*) liều 800 mg/ngày được nghiên cứu lâm sàng chứng minh có hiệu quả giảm đau và cải thiện vận động khớp gối tương đương thuốc naproxen 500 mg/ngày sau 4 tuần, đồng thời ít gây kích ứng dạ dày và khó tiêu hơn.
Ăn gìCây côi cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và kích hoạt quá trình tự chết của tế bào ung thư gan trong thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, các dữ liệu này mới dừng ở mức mô hình nuôi cấy phòng thí nghiệm, chưa chứng minh hiệu quả bảo vệ gan hay điều trị bệnh trên cơ thể người.
Ăn gìLời đồn thổi thổ mộc hương cắt được cơn hen suyễn cấp tính là sai sự thật và nguy hiểm; các tác dụng kháng histamine, ổn định tế bào mast hay giãn phế quản của dược liệu này mới chỉ ghi nhận trong ống nghiệm và trên động vật, hoàn toàn không thể thay thế thuốc cấp cứu chuẩn.
Ăn gìCác chiết xuất từ vỏ và hạt vú sữa ghi nhận khả năng tăng tiết dịch nhầy và bảo vệ niêm mạc dạ dày trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đây mới là thử nghiệm trên động vật, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.