23 bài viết
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải có liên quan đến việc giảm rối loạn giấc ngủ ở mẹ đang cho con bú, song bằng chứng hiện tại chỉ dừng ở các nghiên cứu quan sát cắt ngang. Dữ liệu chưa xác nhận vai trò riêng lẻ của tryptophan hay ngũ cốc đối với giấc ngủ đêm.
Ăn gìĂn Địa Trung Hải trước khi thụ thai có liên quan đến việc hỗ trợ khả năng sinh sản, nhưng bằng chứng hiện tại chủ yếu dừng ở nghiên cứu quan sát và nhóm hỗ trợ sinh sản. Chưa đủ thử nghiệm khẳng định mô hình này trực tiếp tăng thụ thai tự nhiên.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải có liên hệ nghịch với nguy cơ trầm cảm sau sinh trong các nghiên cứu quan sát, nhưng chưa đủ bằng chứng can thiệp. Mức tuân thủ cao gắn liền với việc giảm nguy cơ triệu chứng tâm lý, dù kết quả còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chủng tộc và văn hóa ẩm thực.
Ăn gìChưa có bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng chứng minh chế độ ăn Địa Trung Hải giúp bảo toàn mật độ xương hông và cột sống. Sức khỏe xương phụ thuộc chặt chẽ vào chuyển hóa vitamin D, nồng độ hormone cận giáp và quá trình khoáng hóa xương, do đó người dân cần thăm khám y khoa thay vì tự ý điều chỉnh dinh dưỡng.
Ăn gìChế độ ăn kiểu Địa Trung Hải thiên về thực vật kết hợp nước kiềm cho thấy hiệu quả giảm triệu chứng trào ngược thanh quản họng không thua kém thuốc ức chế bơm proton (PPI). Dữ liệu lâm sàng ghi nhận tỷ lệ cải thiện bệnh đạt trên 60%, mở ra hướng can thiệp không dùng thuốc an toàn, bền vững.
Ăn gìChế độ ăn DASH và Địa Trung Hải đều mang lại lợi ích rõ rệt cho người cao huyết áp, nhưng mỗi mô hình lại sở hữu thế mạnh chuyên biệt. DASH tập trung cắt giảm nghiêm ngặt lượng natri để hạ áp nhanh, trong khi Địa Trung Hải ưu tiên chất béo tốt bảo vệ thành mạch và giảm nguy cơ biến cố tim mạch lâu dài.
Ăn gìSo sánh giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và Low-carb cho thấy Low-carb giúp giảm đường huyết và HbA1c nhanh hơn trong 6 tháng đầu. Tuy nhiên, sau 12 tháng, sự khác biệt giữa hai mô hình không còn rõ rệt. Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại tính bền vững cao hơn và nhiều lợi ích tim mạch lâu dài cho bệnh nhân đái tháo đường.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc hỗ trợ hạ chỉ số HbA1c từ 0,1% đến 1,0% ở người tiểu đường típ 2. Mô hình dinh dưỡng giàu chất béo không bão hòa và chất chống oxy hóa này giúp cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát mỡ máu một cách an toàn.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu polyphenol chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn đã được chứng minh giúp cải thiện chức năng giãn mạch nội mô, trung hòa các gốc tự do có hại và giảm chỉ số viêm ở người ít vận động hoặc có nguy cơ tim mạch.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu dầu ô liu, rau củ và cá giúp giảm 28-30% biến cố tim mạch và hạ HbA1c hiệu quả ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Dữ liệu từ các nghiên cứu lớn khẳng định đây là giải pháp dinh dưỡng tối ưu giúp bảo vệ thành mạch và giảm thiểu tỷ lệ tử vong.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải vượt trội hơn Low-carb trong việc bảo vệ tim mạch dài hạn nhờ bằng chứng giảm biến cố nhồi máu cơ tim và thoái triển xơ vữa động mạch cảnh. Low-carb có thể giúp giảm cân nhanh trong ngắn hạn, nhưng Địa Trung Hải mang lại tính bền vững và lợi ích bảo vệ mạch vành đã được chứng minh.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nồng độ axit uric máu nhờ nguồn chất béo thực vật dồi dào và các chất chống viêm. Tuy nhiên, người bệnh gút cần biến chế độ này bằng cách kiểm soát chặt lượng hải sản và thịt nạp vào, tránh để lượng purin cao kích hoạt các cơn đau khớp cấp tính.