Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng viên uống tinh chất kangaroo?

Viên uống tinh chất kangaroo không phù hợp cho người có tiền sử dị ứng protein động vật, phụ nữ mang thai, người suy giảm miễn dịch và người mẫn cảm với chất bảo quản. Thịt thú hoang dã tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, ký sinh trùng Toxoplasma và kim loại nặng tồn dư nếu không qua kiểm định nghiêm ngặt.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp bột hạt cải giảm đau khớp: Tác dụng thật hay nguy cơ bỏng da?

Đắp bột hạt cải là mẹo dân gian thường được truyền tai để giảm đau khớp, nhưng hiệu quả chỉ mang tính tạm thời và che mờ cảm giác đau. Đáng ngại hơn, các nghiên cứu y khoa cảnh báo thói quen đắp hỗn hợp này quá 15 phút có thể gây viêm da tiếp xúc nặng, tổn thương thần kinh và bỏng hóa chất độ hai.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên dùng dược liệu hợp hoan thơm

Hợp hoan thơm là dược liệu dân gian thường dùng để hỗ trợ giấc ngủ, nhưng chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh chưa có kiểm chứng an toàn ở người. Phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú, người suy gan thận và trẻ nhỏ là những đối tượng cần tránh dùng để phòng ngừa rủi ro co thắt tử cung và ngộ độc.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Chất độc coumarin trong hồng mai: Rủi ro tổn thương gan cần lưu ý

Cây hồng mai chứa hoạt chất coumarin tự nhiên cùng nhiều hợp chất có độc tính sinh học cao. Việc tự ý đun sắc thân, lá hồng mai để uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tích tụ độc chất, gây tổn thương tế bào gan, viêm gan và thậm chí dẫn đến suy gan cấp nguy hiểm tính mạng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng hổ vĩ đắp vết thương ngoài da: Đúng cách hay rước thêm nhiễm trùng?

Nhiều người thường giã nát lá hổ vĩ để đắp lên các vết trầy xước, vết bỏng ngoài da theo kinh nghiệm dân gian. Dù thảo mộc có chứa hoạt chất sinh học, việc tự ý bôi đắp dạng tươi trực tiếp lên vết thương hở mang lại nguy cơ viêm da tiếp xúc dị ứng, kích ứng biểu bì và nhiễm trùng rất cao.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhỏ nước lá hổ vĩ chữa viêm tai giữa: Rủi ro thủng màng nhĩ ít người ngờ

Tập tục giã lá hổ vĩ lấy nước cốt nhỏ vào tai để chữa viêm tai giữa là sai lầm nguy hại. Dịch ép lá tươi chứa tạp chất và vi sinh vật dễ gây bội nhiễm nấm, phá hủy niêm mạc, dẫn đến nguy cơ thủng màng nhĩ và suy giảm thính lực vĩnh viễn thay vì điều trị dứt điểm bệnh.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hạt hồng xiêm: Rủi ro hóc móc câu và hợp chất saponin cần lưu ý

Hạt hồng xiêm có đầu móc nhọn nguy hiểm, dễ găm vào cổ họng gây tắc đường thở cấp tính. Về mặt hóa học, nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dịch chiết hạt chứa saponin chỉ gây độc khi tiêm màng bụng nhưng không gây độc qua đường tiêu hóa ở chuột. Loại bỏ hạt trước khi ăn là biện pháp an toàn bắt buộc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhỏ nước ép lưỡi hổ chữa viêm tai: Lợi ích hay rủi ro kích ứng?

Nhỏ nước ép lá lưỡi hổ vào tai là mẹo dân gian truyền miệng nguy hiểm, thiếu kiểm chứng y khoa. Hoạt chất oxalat và saponin trong dịch lá cây có thể gây viêm da tiếp xúc cấp tính, loét niêm mạc và làm thủng màng nhĩ. Người bệnh tuyệt đối không làm theo để tránh nguy cơ suy giảm thính lực vĩnh viễn.

12 phút đọcBài mới