Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Cam"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

1570 bài viết

Sự thật về Cẩm địa: đâu là hiểu lầm phổ biến?Sự thật & hiểu lầm
Công dụng truyền thống

Sự thật về Cẩm địa: đâu là hiểu lầm phổ biến?

Cây cẩm địa (Kaempferia rotunda) chưa có bằng chứng khoa học khẳng định công dụng điều trị cụ thể ở người; các nghiên cứu chỉ dừng ở mức độ xác định giống và đánh giá hoạt tính chống oxi hóa ban đầu thông qua chỉ số MDA và 4-HNE. Hiểu lầm phổ biến là coi cây này đã được chứng minh hiệu quả dùng thay thế thuốc, trong khi thực tế công dụng chưa được khẳng định rõ ràng.

4 phút đọcBài mới
Cam đắng: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Cam đắng: thành phần và cơ chế tác động

Cam đắng giàu flavonoid, hợp chất phenolic và dầu tinh dầu, tập trung ở vỏ và lá, với cơ chế chống oxy hóa, chống viêm mạnh và khả năng điều chỉnh quá trình tế bào như ức chế nhân lên tế bào ung thư. Tuy nhiên, hầu hết bằng chứng khoa học hiện tại chỉ dựa trên nghiên cứu in vitro hoặc trên động vật, chưa đủ để đư ra khuyến nghị điều trị cụ thể.

4 phút đọcBài mới