3131 bài viết
Ăn gìNước ép anh đào chua có thể hỗ trợ giảm nhẹ LDL cholesterol và triglyceride ở người cao tuổi, người thừa cân hoặc có rối loạn chuyển hóa từ trước. Tuy nhiên, thức uống này không làm thay đổi mỡ máu ở người khỏe mạnh và việc lạm dụng có thể làm tăng triglyceride hoặc đường huyết.
Ăn gìChế độ ăn Low-Carb kéo dài khiến cơ bắp trông xẹp và mềm hơn do cạn kiệt nguồn glycogen dự trữ. Do mỗi gam glycogen ngậm từ 3 đến 4 gam nước trong tế bào, sự thiếu hụt tinh bột khiến nước nội bào bị đào thải, làm giảm thể tích cơ bắp và suy giảm sức căng hồi phục.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng phải kiêng đường tuyệt đối khi uống kháng sinh để nấm Candida không bùng phát. Thực tế, thủ phạm chính khiến nấm trỗi dậy là sự suy giảm hệ lợi khuẩn đường ruột do thuốc, không phải lượng đường trong bữa ăn. Việc kiêng khem khắc nghiệt không giúp diệt nấm mà còn có thể khiến cơ thể suy kiệt.
Ăn gìUống nha đam cùng lúc với các thuốc chống đông như warfarin hay thuốc kháng tiểu cầu như aspirin có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết. Các hợp chất trong nha đam làm giảm tổng hợp prostaglandin, ức chế kết tập tiểu cầu và tạo tác dụng cộng hưởng nguy hiểm với thuốc chống đông, đặc biệt khi dùng đường uống liều cao.
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường không nên uống thuốc metformin cùng cà phê sữa. Sự kết hợp này khiến caffeine và carbohydrate làm giảm độ nhạy insulin tạm thời, gây tăng đường huyết, đồng thời kích ứng dạ dày dữ dội hơn và làm gia tăng các tác dụng phụ đường tiêu hóa của thuốc.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn trong thời gian dùng kháng sinh tiềm ẩn nhiều rủi ro cho niêm mạc dạ dày và làm đảo lộn nồng độ thuốc trong máu. Để đảm bảo hiệu quả điều trị nhiễm khuẩn và tránh kích ứng tiêu hóa, người bệnh nên tạm ngừng nhịn ăn và dùng thuốc đúng chỉ dẫn.
Ăn gìUống cà phê cùng thuốc chẹn beta có thể làm suy giảm hiệu quả điều trị do caffeine kích thích hệ thần kinh giao cảm, gây co mạch ngoại vi và cản trở tác dụng hạ nhịp tim của thuốc. Người bệnh nên uống thuốc cách xa cà phê và theo dõi huyết áp chặt chẽ.
Ăn gìNhiều người tin rằng cà phê decaf hoàn toàn vô hại khi uống chung với thuốc kê đơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy acid clorogenic dồi dào cùng vi lượng caffeine còn sót lại trong decaf vẫn có thể tạo phức phân tử, làm thay đổi sinh khả dụng của thuốc và tác động trực tiếp đến quá trình chuyển hóa đường huyết.
Ăn gìChế độ ăn Keto nhiều dầu mỡ có thể làm tăng hấp thu các thuốc tan trong mỡ và làm biến đổi tỷ lệ gắn kết protein huyết tương, khiến lượng thuốc tự do có hoạt tính trong máu tăng lên. Người dùng thuốc cần hiểu rõ cơ chế này để tránh nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả trị bệnh.
Ăn gìDùng quế cassia liều cao nhằm hỗ trợ hạ đường huyết tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho tế bào gan do chứa hàm lượng coumarin đáng kể. Hoạt chất này có thể gây hoại tử tế bào gan, đẩy men gan tăng cao và tương tác bất lợi với các thuốc điều trị, đặc biệt trên người có sẵn bệnh nền gan mật.
Ăn gìĐỗ trọng là vị thuốc quý giúp mạnh gân cốt nhưng nghiên cứu độc chất học cho thấy lạm dụng liều cao kéo dài có thể gây tổn thương thận bán trường diễn. Người dùng cần hiểu rõ ngưỡng an toàn và tránh tự ý uống liên tục nhiều tháng.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết lá đỗ trọng giúp kích hoạt chuyển hóa lipid, ức chế tổng hợp mỡ và hỗ trợ giảm tích tụ mỡ nội tạng ở động vật. Tuy nhiên, việc uống trà lá đỗ trọng chỉ mang tính bổ trợ và không thể thay thế chế độ ăn uống lành mạnh hay tập luyện.