1743 bài viết
Cách dùngBông vải (Gossypium herbaceum) là dược liệu truyền thống dùng để hạ huyết áp, giảm đau, kháng viêm, lợi tiểu và bổ huyết, nhưng chỉ nên dùng lá non và tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.
Ăn gìBông cải xanh (Brassica oleracea italica) là rau họ cải, trong y học truyền thống và ẩm thực được dùng lâu đời như thực phẩm hỗ trợ sức khỏe. Mỗi 100g cung cấp khoảng 34 kcal, giàu vitamin C, A, K, B9, kali, phốt pho, selen và chất chống oxy hóa như isothiocyanates, giúp trung hòa tổn thương tế bào, giảm viêm, hỗ trợ tiêu hoá và tiềm năng giảm nguy cơ bệnh ung thư, tuy nhiên chưa có bằng chứng rõ ràng về hiệu quả điều trị bệnh.
Cách dùngBông cải xanh giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng. Nên rửa sạch trước khi dùng và chọn cách luộc hoặc hấp để giữ tối đa chất dinh dưỡng. Ăn ở mức độ vừa chín để tránh mất các thành phần quan trọng.
Giải thích khoa họcBời lời nhớt (Litsea glutinosa) có tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ gan ở mô hình tế bào HepG2, nhưng chưa có nghiên cứu lâm sàng nhân loện khẳng định hiệu quả điều trị cụ thể.
Có nên...?Chưa có bằng chứng lâm sàng nhân loại chứng minh hiệu quả dùng Bời lời nhớt thường xuyên. Các nghiên cứu in vitro và trên mô hình động vật cho thấy tính chất chống oxy hóa, bảo vệ gan, kháng un và giảm đau, nhưng chưa đủ cơ sở để khuyến cáo sử dụng thường xuyên.
Cách dùngBời lời nhớt (Litsea glutinosa) là cây thuốc có tác dụng tiêu chảy, giảm sốt, chống viêm gan, viêm phổi, đau khớp, tiểu đường và tăng cường sinh lý tình dục. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người nên cần tham khảo bác sĩ trước khi dùng.
Cách dùngBời lời đỏ (Litsea garciae) là dược liệu chống viêm nhẹ qua ứnh xử lý với COX-2, dùng rễ nấu nước uống trước bữa ăn, nhưng không thay thế thuốc.
Có nên...?Chưa có bằng chứng khoa học trực tiếp xác minh hiệu quả và an toàn của bời lời đỏ (Litsea garciae) cho người, do đó không nên dùng thường xuyên. Các thông tin tham khảo chỉ dựa trên nhóm liên quan như Litsea cubeba, chưa áp dụng trực tiếp cho chủ thể này.
Ăn gìBời lời đỏ (Litsea garciae) là dược liệu có rễ và lá chứa chất nhầy, truyền thống dùng cho viêm họng, viêm hô hấp, đau khớp, giảm đau. Hiệu quả chưa được chứng minh bằng nghiên cứu khoa học, nên cần tham khảo bác sĩ trước khi dùng.
Cách dùngBơ chứa khoảng 160 kcal, 14.7g béo và 6.7g chất xơ mỗi 100g, giàu dinh dưỡng nhưng chỉ có mùa từ tháng 5 đến tháng 9. Để tận dùng tối đa, nên biết cách bảo quản và chọn mua bơ chín đúng cách.
Giải thích khoa họcBọ mẩy (Clerodendrum cyrtophyllum) chứa pheophorbide và hợp chất phenolic, thể hiện hoạt tính chống tế bào, kháng viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ ở cấp độ tiền lâm sàng, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng khẳng định hiệu quả điều trị trên người.
Giải thích khoa họcBọ mẩy (Clerodendrum cyrtophyllum) là cây thuốc miền Nam Trung Quốc với một số hoạt tính sinh học tiềm năng như kháng viêm và độc tính tế bào, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ ở mức độ tế bào và động vật, chưa có nghiên cứu lâm sàng lớn để khẳng định hiệu quả và an toàn sử dụng trên người.