Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6632 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dã quỳ trị đau nhức xương khớp: Bằng chứng khoa học nói gì?

Dã quỳ được truyền miệng là bài thuốc quý trị đau nhức xương khớp, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng viêm ở cấp độ tế bào và mô hình chuột. Đáng lưu ý, chiết xuất từ loài cây này tiềm ẩn độc tính gây hại gan và thận khi dùng kéo dài.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây dó hẹp kháng viêm, bảo vệ gan: Bằng chứng nói gì?

Cây dó hẹp chứa nhiều hoạt chất sinh học tiềm năng như triterpenoid và phenolic, có khả năng kháng viêm và giảm tổn thương gan trên mô hình tế bào và động vật gặm nhấm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống dây thần thông hại gan? Sự thật từ các ca viêm gan cấp

Tự ý uống dây thần thông (Tinospora cordifolia) kéo dài để tăng đề kháng hay thanh lọc cơ thể có thể gây viêm gan cấp và tổn thương gan nghiêm trọng. Y văn ghi nhận nhiều ca bệnh tăng men gan vọt, suy gan do thảo dược kích hoạt phản ứng tự miễn hoặc do nhầm lẫn với loài có độc.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng dây nôi? Cảnh báo an toàn

Dù dây nôi (*Cissus adnata*) thể hiện một số hoạt tính giảm đau, kháng khuẩn trên động vật thí nghiệm, hiện hoàn toàn chưa có dữ liệu nghiên cứu về độc tính sinh sản của cây này. Phụ nữ mang thai và đang cho con bú được khuyến cáo tuyệt đối tránh dùng để ngăn ngừa nguy cơ tổn hại thai nhi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước dây xanh hằng ngày: Có lo ngại về độc tính gan thận?

Nhiều người có thói quen nấu nước dây xanh uống hằng ngày để thanh nhiệt, nhưng liệu loại cây này có gây độc cho gan và thận? Các dữ liệu nghiên cứu thực nghiệm trên mô hình chuột bước đầu cho thấy chiết xuất lá dây xanh có độ an toàn tế bào tốt và thậm chí hỗ trợ giảm tổn thương gan thận do hóa chất, song vẫn cần thận trọng khi dùng kéo dài.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Chống oxy hóa tế bào thần kinh từ săng máu: cơ chế hoạt chất nào?

Dây săng máu (Celastrus paniculatus) chứa các nhóm hoạt chất quý như alkaloid celastrine, paniculatine cùng các acid béo không bão hòa. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh chiết xuất loài cây này giúp chống stress oxy hóa, phục hồi enzyme catalase, ngăn độc tính thụ thể thần kinh và bảo vệ cấu trúc tế bào não bộ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dây hương chữa viêm tiết niệu: tác dụng kháng khuẩn đến đâu?

Dù dây hương chứa flavonoid và acid phenolic có khả năng kháng khuẩn trong phòng thí nghiệm, hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh dược liệu này chữa khỏi viêm tiết niệu ở người. Thậm chí, độc tính từ alkaloid pyrrolizidine trong cây còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho gan nếu tự ý sử dụng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lá dây xanh hỗ trợ hạ đường huyết: Bằng chứng nói gì?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá dây xanh có tác dụng giảm đường huyết và bảo vệ tế bào gan, thận trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng loại lá này thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dây toàn dùng chung thuốc chuyển hóa qua gan: Lưu ý tương tác

Nhiều người có thói quen kết hợp thảo dược như dây toàn với thuốc tây nhằm tăng hiệu quả điều trị. Tuy nhiên, việc dùng chung các dược liệu chưa rõ cơ chế với thuốc chuyển hóa qua gan tiềm ẩn nguy cơ ức chế enzym Cytochrome P450, làm chậm đào thải thuốc và tích tụ độc tính nguy hiểm.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Cơ chế mất vị ngọt của dây thìa canh: Có thật sự giảm thèm ăn?

Dây thìa canh chứa acid gymnemic có khả năng phong tỏa tạm thời thụ thể ngọt ở lưỡi, làm mất vị ngọt và giảm sự hấp dẫn của đồ ăn nhiều đường trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, thảo dược này không làm thay đổi hormone thèm ăn hay tốc độ tiêu hóa, và bằng chứng hỗ trợ giảm cân dài hạn hiện vẫn rất khiêm tốn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Uống dây thìa canh mỗi ngày: Dùng bao lâu thì cần kiểm tra chức năng gan?

Nhiều người có thói quen uống dây thìa canh hằng ngày để ổn định đường huyết nhưng băn khoăn về nguy cơ tổn thương gan khi dùng kéo dài. Dù các thử nghiệm ghi nhận độ an toàn tương đối tốt, y văn thế giới đã ghi nhận ca tổn thương gan cấp tính do thảo dược này. Người bệnh nên kiểm tra men gan trước khi dùng và định kỳ sau 1 đến 3 tháng.

13 phút đọcBài mới