22 bài viết
Ăn gìNgười mắc bệnh thận mạn, đặc biệt ở giai đoạn muộn hoặc đang chạy thận nhân tạo, bắt buộc phải kiêng tuyệt đối quả khế. Loại quả này chứa độc tố thần kinh caramboxin và axit oxalic mà thận suy không thể đào thải, dễ dẫn đến nấc cụt dai dẳng, lú lẫn, co giật, hôn mê và tử vong.
Ăn gìUống sữa tươi mới vắt chưa qua tiệt trùng (sữa thô) không giúp mẹ bầu nhận thêm dưỡng chất như lời đồn mà còn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes. Loại vi khuẩn này có thể gây sẩy thai, sinh non, thai lưu hoặc nhiễm trùng sơ sinh đe dọa tính mạng.
Ăn gìKhi cơ thể mất dịch nhẹ đến vừa, đặc biệt khi sốt kèm tiêu chảy, uống oresol hiệu quả hơn chỉ dùng nước lọc nhờ cơ chế đồng vận chuyển đường và muối giúp giữ nước nhanh. Người bệnh có thể kết hợp uống oresol xen kẽ nước lọc và ăn thức ăn mềm sớm để mau hồi phục.
Ăn gìPhụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn phô mai nhưng cần chọn sản phẩm công nghiệp làm từ sữa đã tiệt trùng và đóng gói nguyên vẹn. Để phòng ngừa ngộ độc khuẩn Listeria gây sảy thai hoặc nhiễm trùng sơ sinh, mẹ bầu cần tránh tuyệt đối phô mai sữa thô, phô mai mềm và phô mai cắt lẻ tại quầy.
Ăn gìThói quen ăn phô mai mềm, thịt nguội hay xúc xích lấy trực tiếp từ tủ lạnh có thể khiến phụ nữ mang thai nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes. Dù chỉ gây sốt nhẹ như cảm cúm ở người mẹ, vi khuẩn này lại dễ dàng xuyên qua nhau thai, dẫn đến sẩy thai, thai lưu hoặc nhiễm trùng sơ sinh nguy kịch.
Ăn gìHầu hết cơn đau đầu thường gặp là lành tính, nhưng nếu đau khởi phát đột ngột dữ dội trong chưa đầy một phút, kèm sốt, cứng gáy, yếu liệt hoặc xảy ra ở người trên 50 tuổi, bạn cần đi cấp cứu ngay để loại trừ xuất huyết não, u não hay viêm màng não.
Ăn gìĐau đầu khi mang thai là tình trạng phổ biến gây nhiều mệt mỏi nhưng việc tự ý dùng thuốc lại tiềm ẩn rủi ro cho bé. Áp dụng các giải pháp can thiệp không dùng thuốc như thư giãn, vật lý trị liệu và chỉnh tư thế là hướng đi lý tưởng, an toàn giúp mẹ xoa dịu cơn đau hiệu quả.
Ăn gìCây cối xay được dân gian ca ngợi là vị thuốc chữa ù tai, viêm tai giữa nhờ tính năng kháng viêm. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận thảo dược này chứa nhiều hoạt chất chống viêm, giảm đau và chống oxy hóa tốt, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh cây cối xay có thể chữa khỏi bệnh lý tai ở người.
Ăn gìSau khi ăn tiết canh, lòng lợn hoặc thịt chưa nấu chín, vi khuẩn liên cầu lợn thường ủ bệnh từ 4 đến 8 ngày trước khi phát tác. Bệnh khởi đầu dễ nhầm với cảm cúm như sốt cao, đau mỏi cơ, đau đầu, buồn nôn, ù tai rồi nhanh chóng gây viêm màng não, nhiễm trùng huyết, điếc vĩnh viễn hoặc tử vong.
Ăn gìPhụ nữ mang thai ăn ngoài từ ba lần mỗi tuần có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes cao hơn. Để bảo vệ thai nhi khỏi các biến chứng nguy hiểm như sẩy thai hay sinh non, mẹ bầu cần tránh tuyệt đối phô mai mềm, thịt nguội may sẵn, thực phẩm ăn liền để lâu và rau mầm sống.