Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mang thai sau phẫu thuật giảm cân: Lưu ý đặc biệt về hấp thu vi chất

Sau phẫu thuật giảm cân, cấu trúc dạ dày - ruột thay đổi khiến thai phụ đối mặt nguy cơ cao thiếu hụt B12, folate và sắt do kém hấp thu. Để phòng ngừa thiếu máu, thai chậm tăng trưởng và dị tật, thai phụ cần được xét nghiệm máu định kỳ và tuân thủ phác đồ bổ sung vi chất chuyên biệt.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Uống vitamin tổng hợp trước mang thai: Có giúp thụ thai nhanh hơn?

Uống vitamin tổng hợp trước mang thai không được chứng minh giúp rút ngắn thời gian thụ thai tự nhiên, nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc dự phòng dị tật ống thần kinh và giảm thiểu nguy cơ sinh non. Phụ nữ có kế hoạch sinh con cần hiểu đúng lợi ích và tham khảo ý kiến bác sĩ để bổ sung hợp lý.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mang đa thai: Mẹ cần điều chỉnh năng lượng và vi chất ra sao?

Thai phụ mang song thai cần bổ sung năng lượng cao hơn mức đơn thai (40-45 kcal/kg/ngày đối với BMI bình thường) và tăng cường các vi chất thiết yếu như sắt, axit folic, canxi, magie, kẽm cùng vitamin D. Chế độ dinh dưỡng cân bằng và theo dõi y khoa sát sao giúp bảo vệ mẹ, hạn chế sinh non và thúc đẩy thai nhi tăng trưởng tối ưu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mang thai ở tuổi vị thành niên: Nhu cầu canxi và năng lượng tăng gấp đôi?

Mang thai ở tuổi vị thành niên không đòi hỏi mức canxi hay năng lượng tăng gấp đôi. Cơ thể mẹ chưa trưởng thành phải cạnh tranh dưỡng chất trực tiếp với thai nhi, do đó việc ăn quá nhiều hay thiếu chất đều gây hại; thai phụ trẻ cần tập trung cải thiện chất lượng vi chất theo hướng dẫn y tế.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Trà đóng chai tiện lợi: Lượng polyphenol thực tế còn lại bao nhiêu?

Các nghiên cứu khoa học cho thấy catechin và polyphenol trong nước trà pha sẵn dễ bị oxy hóa và sụt giảm nghiêm trọng theo thời gian lưu trữ cùng nhiệt độ môi trường. Dù mang tính tiện lợi cao, trà đóng chai khó duy trì hàm lượng chất chống oxy hóa nguyên vẹn như trà tươi vừa pha.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Thai phụ bị trào ngược dạ dày: 5 điều chỉnh thực đơn cần làm ngay

Trào ngược dạ dày ảnh hưởng tới 45% đến 80% phụ nữ mang thai, gây ợ nóng và khó chịu. Thay vì lạm dụng thuốc, thai phụ nên áp dụng ngay 5 điều chỉnh thực đơn: chia nhỏ bữa ăn, cắt giảm mỡ xấu, tránh ăn sát giờ ngủ, ưu tiên trái cây ít axit và duy trì tư thế đúng để bảo vệ cơ thắt thực quản dưới an toàn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ốm nghén nặng: 6 cách can thiệp dinh dưỡng giảm nôn ói

Buồn nôn và nôn ói ảnh hưởng đến phần lớn phụ nữ mang thai trong những tuần đầu đời của con. Việc áp dụng 6 can thiệp dinh dưỡng khoa học như dùng gừng, bổ sung vitamin B6, chia nhỏ bữa ăn và kiểm soát carbohydrate giúp làm dịu đường tiêu hóa, phòng ngừa suy nhược cơ thể hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ngừng uống rượu bia 30 ngày: Cơ thể phục hồi chuyển hóa thế nào?

Ngừng uống rượu bia 30 ngày kích hoạt quá trình phục hồi chuyển hóa rõ rệt, thúc đẩy gia tăng sử dụng glucose tế bào não và cân bằng lại trục hormone stress. Dù mang lại chuyển biến tích cực cho hệ thần kinh và dinh dưỡng, tốc độ tái tạo phụ thuộc vào lối sống và cần được duy trì lâu dài.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tái sử dụng dầu chiên: 4 bước lọc cặn có làm dầu an toàn lại?

Nhiều người tin rằng lọc sạch cặn đen qua nhiều lớp màng sẽ giúp dầu chiên an toàn để tái sử dụng. Tuy nhiên, phương pháp lọc cơ học này hoàn toàn không thể loại bỏ các hợp chất phân cực độc hại đã hòa tan, khiến món ăn tiềm ẩn nguy cơ gây stress oxy hóa, bệnh tim mạch và rối loạn nội tiết.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai uống trà sữa: Nguy cơ tiểu đường thai kỳ tăng bao nhiêu?

Uống đồ uống ngọt như trà sữa thường xuyên trong thai kỳ làm tăng từ 38,4% đến 154,3% nguy cơ mắc đái tháo đường thai kỳ tùy theo tần suất sử dụng. Lượng đường dư thừa còn làm tăng tình trạng đề kháng insulin của người mẹ và làm tăng đáng kể nguy cơ sinh con to vượt chuẩn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Trà xanh và đường huyết sau ăn: Dữ liệu lâm sàng nói gì?

Trà xanh chứa dồi dào chất chống oxy hóa catechin có khả năng ức chế nhẹ enzym phân giải tinh bột. Tuy nhiên, dữ liệu lâm sàng cho thấy thức uống này mang tính hỗ trợ điều hòa hấp thu và độ nhạy insulin theo nhịp sinh học chứ không thể hạ đường huyết tức thì.

10 phút đọcBài mới