Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6634 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống bổ béo chung thuốc tây: Có rủi ro tương tác?

Uống dịch chiết rễ bổ béo chung với thuốc tây tiềm ẩn rủi ro tương tác bất lợi do cạnh tranh hệ enzym gan Cytochrome P450. Sự kết hợp thiếu kiểm soát này có thể làm giảm hiệu quả điều trị hoặc tăng độc tính của thuốc, đặc biệt nguy hiểm với người mắc bệnh mạn tính.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dùng bồn bồn chung thuốc hạ sốt, giảm đau: Có rủi ro?

Bồn bồn chứa các hoạt chất có thể hỗ trợ hạ nhiệt và kháng viêm nhẹ. Khi dùng chung với thuốc hạ sốt, giảm đau nhóm NSAID, sự cộng hưởng cơ chế ức chế enzym ngoại vi có thể làm tăng gánh nặng chuyển hóa, gây kích ứng tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến đáp ứng miễn dịch tự nhiên.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bọ bổ củi tăng sinh lực phái mạnh: Khoa học hay chỉ là lời đồn?

Bọ bổ củi được đồn thổi giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy họ côn trùng này hoàn toàn không chứa hoạt chất tráng dương. Tự ý ngâm rượu bọ bổ củi không giúp tăng testosterone mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, dị ứng và suy gan thận.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Bồ quân Ấn và hồng quân Việt Nam: Khác nhau thế nào?

Bồ quân Ấn (*Flacourtia indica*) và hồng quân (*Flacourtia jangomas*) là hai loài họ hàng gần thuộc họ Liễu với cấu trúc di truyền tương đồng. Dù cùng chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên, bồ quân Ấn nổi bật với hoạt chất kháng sốt rét poliothrysoside, trong khi hồng quân sở hữu methyl caffeate và flacourtin hỗ trợ giảm đau, hạ đường huyết.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống bồ bồ mát gan: Bằng chứng khoa học về tác dụng lợi mật đến đâu?

Các hoạt chất tự nhiên trong bồ bồ và thảo mộc cho thấy tiềm năng kích thích tiết mật trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện vẫn hoàn toàn thiếu bằng chứng lâm sàng trên người để khẳng định tác dụng "mát gan", người dùng không nên lạm dụng hay tự ý bỏ thuốc điều trị.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ai không nên uống nước bồ kết? Cảnh báo độc tính

Tuyệt đối không nên uống nước bồ kết tự nấu tại nhà. Hoạt chất saponin triterpenoid dồi dào trong quả bồ kết có tính kích ứng niêm mạc dạ dày dữ dội, nguy cơ gây viêm loét ruột và đặc biệt là rủi ro tán huyết (phá hủy hồng cầu), nhiễm độc gan thận cấp tính khi xâm nhập tuần hoàn máu.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Lưu ý khi dùng bọ mắm: Liều lượng và cách nấu nước an toàn

Cây bọ mắm thường được dùng nấu nước trị ho, giải nhiệt nhưng cần tuân thủ đúng liều lượng khuyến cáo để tránh gây hại gan thận. Bài viết hướng dẫn chi tiết liều an toàn theo dạng tươi và khô, cách sơ chế sạch tạp chất và những lưu ý quan trọng để sử dụng thảo dược an toàn cho sức khỏe.

10 phút đọcBài mới