Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6634 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ai không nên dùng bù ốc leo: Cảnh báo độc tính và phụ nữ mang thai

Bù ốc leo (Dregea volubilis) là cây thuốc dân gian thường dùng hạ đường huyết, nhưng tiềm ẩn độc tính nguy hiểm. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này gây thoái hóa tế bào gan, tăng men gan và gây chết động vật thí nghiệm ở liều cao. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh gan hoặc thận tuyệt đối không nên sử dụng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bùng bục trị viêm gan: Bằng chứng thật hay lời đồn?

Cây bùng bục được dân gian dùng trị viêm gan, nhưng y học hiện đại chỉ mới ghi nhận hiệu quả bảo vệ gan, giảm xơ hóa và ức chế virus trên động vật thí nghiệm. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, bệnh nhân tuyệt đối không tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Bùng bục và ba chẽ: Khác nhau thế nào khi dùng trị tiêu chảy?

Bùng bục và ba chẽ đều là cây thuốc quen thuộc trong dân gian trị đau bụng, tiêu chảy. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh bùng bục chứa các hoạt chất thực vật có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn đường ruột nguy hiểm, hỗ trợ giảm sưng viêm tại mô ruột và tương tác đáng kể với men gan.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Băng phiến tự nhiên và tổng hợp: Khác nhau thế nào về độ an toàn?

Băng phiến tự nhiên chứa chủ yếu d-borneol được chứng minh an toàn hơn đáng kể so với băng phiến tổng hợp chứa isoborneol. Các nghiên cứu độc học ghi nhận băng phiến tổng hợp và borneol liều cao có thể gây stress oxy hóa, ứ đọng lipid tế bào, hủy hoại mô gan và ức chế miễn dịch trên động vật thử nghiệm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Dầu hạt bông vải: Ăn được không và lưu ý về độc tố tự nhiên

Dầu hạt bông chỉ an toàn khi đã qua quy trình tinh luyện kỹ thuật nghiêm ngặt để loại bỏ gossypol tự do - một độc tố tự nhiên gây hại gan và sinh sản. Tuyệt đối không dùng dầu hạt bông thô tự ép thủ công, và chỉ nên chọn sản phẩm thương mại đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Axit rotundic trong bùi tròn: Bằng chứng hạ mỡ máu đến đâu?

Axit rotundic chiết xuất từ vỏ cây bùi tròn (Ilex rotunda) ghi nhận khả năng hạ cholesterol và triglyceride trong các thử nghiệm tiền lâm sàng trên tế bào gan và động vật gặm nhấm. Dù cho thấy cơ chế điều hòa lipid hứa hẹn, hoạt chất này hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị mỡ máu y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống bùng bục chung thuốc tây: Nguy cơ tương tác nào?

Uống bùng bục hoặc các thảo dược tự nhiên chung với thuốc tây tiềm ẩn rủi ro biến đổi nồng độ thuốc trong máu. Các hoạt chất thực vật có thể ức chế hoặc kích thích hệ enzym Cytochrome P450 tại gan, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gia tăng độc tính nguy hiểm của thuốc kê đơn.

11 phút đọcBài mới