Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6634 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dùng cây bùng bục dài ngày: Rủi ro tổn thương gan thận cần lưu ý

Cây bùng bục được dùng nhiều trong dân gian nhưng việc uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan thận do độc tính bán trường diễn từ tannin và saponin. Lạm dụng thảo dược tự nhiên có thể làm tăng men gan, suy giảm chức năng lọc cầu thận mà không có biểu hiện cảnh báo sớm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Nấu nước lá bông ổi tắm trị ngứa: Đúng hay sai theo khoa học?

Nhiều người truyền tai nhau cách nấu nước lá bông ổi tắm để trị dứt cơn mẩn ngứa ngoài da. Tuy nhiên, y học hiện đại cảnh báo độc tố triterpene trong loại cây này có thể gây độc cho gan, kích hoạt phản ứng nhạy cảm ánh sáng và làm bùng phát viêm da tiếp xúc nghiêm trọng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nước lá bùi tròn lâu dài: Gan thận chịu tải ra sao?

Uống nước lá bùi tròn lâu dài tiềm ẩn nhiều rủi ro cho gan và thận. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy tương tác phức tạp làm biến đổi hấp thu hoạt chất trong cây, đồng thời hàm lượng kim loại nặng cadmium tích lũy trong vỏ bùi tròn rất cao, dễ gây tổn thương tạng âm thầm khi dùng triền miên.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống nước sắc bùm bụp trườn: Cần thận trọng gì về độc tính?

Nước sắc bùm bụp trườn thường được truyền tai giúp giảm đau và giải độc, nhưng bằng chứng độc tính dài ngày trên người hiện còn thiếu. Việc tự ý sắc uống kéo dài, không kiểm soát liều lượng tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan, thận và ngộ độc do nhầm lẫn thảo dược nguy hại.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dùng cây hoa gạo cùng thuốc Tây: Lưu ý tương tác dễ gặp

Phối hợp thảo dược như cây hoa gạo với thuốc Tây tiềm ẩn rủi ro thay đổi nồng độ thuốc qua enzyme gan Cytochrome P450. Người bệnh mạn tính tự ý dùng thảo mộc giải nhiệt có thể đối mặt nguy cơ ngộ độc tân dược hoặc mất hiệu lực điều trị cần được cảnh báo sớm.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Độc tố lantadene trong cây bông ổi: Gan bị ảnh hưởng thế nào?

Cây bông ổi chứa các độc tố triterpenoid lantadene gây tắc dịch mật, hủy hoại ty thể tế bào gan và dẫn đến tổn thương gan thận nghiêm trọng trên động vật. Dù một số nghiên cứu ghi nhận tiềm năng sinh học nhất định của hoạt chất đơn lẻ, việc tự ý dùng lá hoặc quả bông ổi chữa bệnh tiềm ẩn rủi ro ngộ độc rất cao.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bông cải xanh ngừa ung thư: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Nghiên cứu cho thấy sulforaphane trong bông cải xanh giúp kích hoạt enzyme giải độc và thanh thải độc tố trên động vật và người. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng về việc ăn bông cải xanh giúp ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư vẫn còn hạn chế, chưa thể thay thế phác đồ y khoa chuẩn.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Có nên sắc nước lá bông ổi uống? Sự thật về độ an toàn

Nhiều người tự ý hái lá bông ổi sắc nước uống để trị tiêu chảy, đau dạ dày mà không biết thảo dược này chứa độc tố nguy hiểm. Khoảng cách giữa liều tác dụng và liều độc rất hẹp, tự sắc uống dễ dẫn đến hoại tử tế bào gan, suy thận cấp và ức chế thần kinh trung ương.

7 phút đọcBài mới