Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3518 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Để tóc ướt đi ngủ gây hại gì cho da đầu và nang tóc?

Để tóc ướt đi ngủ tạo môi trường ấm ẩm khiến vi nấm Malassezia bùng phát quá mức trên da đầu. Tình trạng này kích hoạt phản ứng viêm, gây gàu, viêm da tiết bã, viêm nang lông và làm suy yếu nang tóc dẫn đến rụng tóc. Sấy khô chân tóc trước khi ngủ là biện pháp đơn giản nhất để phòng ngừa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cạo trọc đầu cho trẻ nhỏ hoặc người lớn có làm tóc mới mọc lên dày và đen hơn?

Quan niệm cạo trọc đầu giúp tóc mới mọc dày và đen hơn thực chất chỉ là ảo giác quang học từ phần gốc sợi tóc bị cắt ngang. Số lượng và kích thước nang tóc nằm sâu cố định dưới da, việc cạo sát bề mặt không làm thay đổi bản chất sinh học của tóc mà còn tiềm ẩn nguy cơ tổn thương da đầu.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước sắc kinh giới khi bị cảm cúm: Khoa học nói gì?

Các nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất kinh giới chứa nhiều hoạt chất flavonoid có khả năng ức chế virus cúm và coronavirus trong ống nghiệm, đồng thời hỗ trợ giảm phản ứng viêm. Tuy nhiên, nước sắc kinh giới chỉ mang tính chất hỗ trợ giảm triệu chứng, không thể thay thế thuốc đặc trị cảm cúm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất kinh giới lá rách ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng ra sao?

Chiết xuất tự nhiên có thể ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng nhờ các hoạt chất phá vỡ màng sinh học, làm giảm liên kết polysaccharide và protein của vi khuẩn. Tuy nhiên, việc dùng thảo dược dân gian như kinh giới lá rách chỉ mang tính hỗ trợ vệ sinh ngoài da, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị y tế chuyên sâu.

17 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Kinh giới sao đen giúp cầm máu: Dân gian truyền miệng hay có bằng chứng?

Kinh giới sao đen từ lâu được dân gian tin dùng để cầm máu, và khoa học hiện đại đã xác nhận điều này. Quá trình chế biến nhiệt độ cao làm thay đổi sâu sắc thành phần hóa học của cây kinh giới lá rách, tạo ra hoạt tính thúc đẩy đông máu và rút ngắn đáng kể thời gian chảy máu.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Tinh dầu tràm trà đường bôi so với kháng sinh tại chỗ có hiệu quả ra sao?

Tinh dầu tràm trà đường bôi, nhờ hoạt chất chính Terpinen-4-ol, có khả năng giảm mụn viêm và mụn không viêm tương đương benzoyl peroxide và kháng sinh tại chỗ. Dù tốc độ khởi phát tác dụng chậm hơn, liệu pháp thảo dược này lại vượt trội về độ dung nạp, giúp hạn chế khô rát và giảm nguy cơ kháng thuốc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Gọt vỏ khoai tây trước khi nấu làm mất bao nhiêu dưỡng chất?

Gọt vỏ khoai tây trước khi nấu làm mất đi lượng lớn chất xơ, kali và các hợp chất chống oxy hóa quý giá tập trung ở lớp vỏ ngoài. Tuy nhiên, việc giữ lại vỏ hay loại bỏ cần được cân nhắc kỹ lưỡng dựa trên phương pháp chế biến và mức độ an toàn của nguồn gốc củ khoai.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mãn kinh nên bổ sung gì để hạn chế mất collagen nhanh?

Sau mãn kinh, buồng trứng ngừng sản xuất estrogen khiến cấu trúc da suy thoái và collagen sụt giảm nhanh chóng. Việc bổ sung các hợp chất isoflavone từ đậu nành hoặc cỏ ba lá đỏ được khoa học chứng minh là giải pháp tự nhiên giúp kích hoạt thụ thể estrogen tại da, hỗ trợ bảo tồn mật độ collagen và làm chậm lão hóa hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp làm chậm tuổi sinh học của da thế nào?

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp làm chậm tuổi sinh học của da nhờ sự kết hợp giữa polyphenol thực vật và axit béo chưa bão hòa. Sự hiệp đồng này giúp dập tắt căng thẳng oxy hóa, ức chế phản ứng viêm và kích hoạt telomerase nhằm bảo tồn độ dài telomere của tế bào.

9 phút đọcBài mới