10683 bài viết
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng cho thấy cỏ ngọt nhìn chung không làm tăng nồng độ insulin nền hay chỉ số HbA1c sau thời gian dài sử dụng. Tuy nhiên, ở người kháng insulin, việc dùng cỏ ngọt trước bữa ăn nạp đường có thể gây tăng C-peptide và đường huyết cấp tính trong giai đoạn sớm.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy dịch chiết cỏ tim phòng có tiềm năng hạ đường huyết và chống oxy hóa. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người và chưa có dữ liệu xác nhận thảo dược này ức chế men alpha-glucosidase, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng lá cỏ ngọt phơi khô tự nhiên luôn lành tính hơn chất tạo ngọt nhân tạo hay đường tinh chế từ cỏ ngọt. Tuy nhiên, các tổ chức y tế quốc tế chỉ mới công nhận độ an toàn đối với các chiết xuất steviol glycoside có độ tinh khiết cao, trong khi việc dùng trực tiếp lá cỏ ngọt thô vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ chưa được kiểm soát trọn vẹn.
Ăn gìCỏ tháp bút được biết đến với tác dụng lợi tiểu và hạ huyết áp tự nhiên, nhưng dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ hạ kali máu và tụt đường huyết. Bệnh nhân suy tim, suy thận cùng người có bệnh nền cần hết sức thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Ăn gìCỏ tím (*Viola betonicifolia*) chứa hoạt chất có khả năng chống oxy hóa và ức chế glycat hóa trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ đường huyết trên người, do đó thảo dược này hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìMức an toàn hàng ngày của đường cỏ ngọt là 0-4 mg/kg thể trọng mỗi ngày tính theo lượng steviol tương đương. Một người trưởng thành nặng 50 kg có thể nạp tối đa 200 mg steviol glycoside mỗi ngày mà không gây hại cho sức khỏe, nhờ độ ngọt cao gấp gần 300 lần đường thông thường.
Ăn gìChiết xuất khô cỏ tháp bút (Equisetum arvense) liều 900 mg/ngày được chứng minh lâm sàng có hiệu quả lợi tiểu tương đương thuốc hydrochlorothiazide 25 mg trong 4 ngày ngắn hạn. Đáng chú ý, thảo dược này không gây thay đổi đáng kể lượng kali và chất điện giải bài tiết qua nước tiểu ở người khỏe mạnh.
Ăn gìCỏ tháp bút mang đặc tính lợi tiểu tự nhiên nên có thể gây tương tác bất lợi nghiêm trọng khi dùng chung với thuốc Tây. Việc kết hợp thảo dược này với thuốc lợi tiểu, thuốc hạ đường huyết và lithium tiềm ẩn nguy cơ rối loạn điện giải, giảm hiệu quả điều trị hoặc tích tụ nồng độ gây ngộ độc.
Ăn gìUống trà cỏ tai hùm chưa được chứng minh giúp kiểm soát đường huyết ở người. Dù chiết xuất từ loài cây này ghi nhận khả năng hạ glucose máu trên chuột thí nghiệm, chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên cơ thể người. Người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo mộc thay thế phác đồ điều trị tiểu đường chuẩn.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng cỏ mật gấu cùng thuốc tây để tăng hiệu quả điều trị, nhưng sự kết hợp này tiềm ẩn nguy cơ biến chứng khó lường. Các hoạt chất thảo mộc có thể can thiệp hệ enzym Cytochrome P450 tại gan, làm biến động nồng độ thuốc chống đông và thuốc tiểu đường, dễ dẫn đến ngộ độc hoặc mất tác dụng điều trị.
Ăn gìTinh dầu cảo bản thể hiện hoạt tính kháng khuẩn mạnh trong thử nghiệm ống nghiệm đối với tụ cầu vàng và vi khuẩn đường ruột. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại hoàn toàn chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng điều trị nhiễm trùng da trên cơ thể người.
Ăn gìPhụ nữ mang thai có thể dùng đường cỏ ngọt tinh khiết trong giới hạn cho phép để giảm tiêu thụ đường, nhưng cần tránh hoàn toàn lá thô và dịch chiết toàn phần. Các chuyên gia khuyến nghị thai phụ nên thận trọng, không lạm dụng chất tạo ngọt và cần tuân thủ ngưỡng an toàn.