Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6635 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Phân biệt gel và nhựa nha đam: Rủi ro ngộ độc aloin ít người biết

Nhựa vàng sát vỏ nha đam chứa hàm lượng cao hợp chất aloin và anthraquinone, có thể gây co thắt đại tràng dữ dội, tiêu chảy cấp và nguy cơ tổn thương gan. Để sử dụng an toàn, người dùng cần phân biệt rõ với lớp gel trong suốt và loại bỏ triệt để dòng nhựa độc này khi sơ chế.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên tự ý dùng ao diệp cảnh tiên

Ao diệp cảnh tiên là thảo dược được dân gian dùng chữa viêm, giải độc gan, nhưng nghiên cứu cho thấy cây có khả năng tích tụ kim loại nặng và chưa được thử nghiệm an toàn trên người. Chuyên gia khuyến cáo 4 nhóm người, đặc biệt phụ nữ mang thai và người suy thận, tuyệt đối không tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nước sắc cây ba soi: Độc tính gan thận đã được thử nghiệm chưa?

Nhiều người dân thường nấu nước lá ba soi uống theo kinh nghiệm truyền miệng để trị đau bụng, mụn nhọt hay giải nhiệt. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay cho thấy độc tính cấp và bán trường diễn trên gan thận của loài cây này vẫn chưa được thử nghiệm bài bản trên người, tiềm ẩn nhiều rủi ro.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ashwagandha có cải thiện giấc ngủ? Sự thật từ các nghiên cứu

Ashwagandha cho thấy khả năng cải thiện giấc ngủ, rút ngắn thời gian vào giấc và tăng thời lượng ngủ ở người mất ngủ nhẹ qua các thử nghiệm lâm sàng. Dù vậy, bằng chứng hiện tại chưa đủ cơ sở để thảo dược này thay thế thuốc điều trị chuyên khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi phối hợp ba chạc với thuốc tây điều trị bệnh mạn tính

Phối hợp ba chạc với thuốc tây điều trị bệnh mạn tính tiềm ẩn rủi ro sức khỏe do nguy cơ tương tác tại hệ thống enzym gan Cytochrome P450. Sự cạnh tranh này có thể làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu, dẫn đến giảm hiệu quả điều trị hoặc gia tăng độc tính nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá ba chạc hạ sốt: Hiểu lầm dân gian và rủi ro độc gan

Uống nước lá ba chạc để hạ sốt là mẹo dân gian tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy dịch chiết và tinh dầu từ thảo dược này có thể gây căng thẳng oxy hóa, làm tăng men gan và tổn thương tế bào gan rõ rệt khi dùng đường uống liều cao.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống hoàng kỳ ngừa cảm cúm: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Hoàng kỳ từ lâu được xem là vị thuốc quý giúp tăng sức đề kháng, nhưng các bằng chứng lâm sàng hiện nay cho thấy dược liệu này chủ yếu hỗ trợ kích thích miễn dịch ở quy mô nghiên cứu nhỏ. Thảo dược không thể ngăn ngừa triệt để virus cúm và không thay thế được các biện pháp bảo vệ y tế thiết yếu.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá ba chẽ trị lỵ: Lợi ích thực tế và rủi ro ngộ độc

Uống nước lá ba chẽ trị kiết lỵ là mẹo dân gian phổ biến, dựa trên hoạt tính chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên. Dù vậy, thảo dược này hoàn toàn thiếu dữ liệu lâm sàng trên người và thiếu kiểm chứng về độc tính bán trường diễn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc gan thận nếu tự ý dùng dài ngày.

12 phút đọcBài mới