Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Liễu"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6298 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây trương quân chống tế bào ung thư: Nghiên cứu in vitro nói gì?

Cây trương quân (trung quân) chứa các alkaloid đặc thù cho thấy khả năng tiêu diệt tế bào bạch cầu và hỗ trợ ức chế khối u kháng thuốc trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại chỉ dừng ở mức in vitro trên dòng tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

8 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi dùng rễ cây trương quân: Ranh giới giữa dược liệu và độc

Rễ cây trương quân chứa nhiều hợp chất tự nhiên có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm nhưng cũng sở hữu các alkaloid mang độc tính tế bào rất mạnh. Khoảng cách an toàn giữa liều tác dụng và liều gây hại rất hẹp, khiến việc tự ý ngâm rượu hay sắc uống dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên uống nước lá canh châu?

Phụ nữ mang thai không nên tự ý uống nước lá canh châu. Hiện nay, loại thảo mộc này hoàn toàn thiếu hụt các dữ liệu nghiên cứu lâm sàng về độ an toàn trên thai phụ. Việc dùng tùy tiện các bài thuốc thảo mộc dân gian truyền miệng có thể tiềm ẩn rủi ro khó lường cho sự phát triển của thai nhi.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cây bún (Toddalia asiatica): Hoạt chất chính và độc tính cần lưu ý

Cây bún (*Toddalia asiatica*) chứa nhiều coumarin và alkaloid có tác dụng giảm đau, kháng viêm thực nghiệm, nhưng nhóm alkaloid nitidine và chelerythrine lại sở hữu độc tính tế bào mạnh. Người dùng tuyệt đối không tự ý sắc uống liều cao tại nhà để tránh nguy cơ ngộ độc tế bào và các biến chứng nguy hiểm cho cơ thể.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Quả vả và quả sung khác nhau thế nào về dinh dưỡng?

Quả vả và quả sung đều thuộc chi Ficus giàu polysaccharide và chất chống oxy hóa, nhưng vả chứa hệ phenolic chuyên biệt như flavanol trimer, trong khi sung tập trung vào chuỗi đường hòa tan cao. Hiểu đúng cấu trúc dinh dưỡng giúp khai thác tối đa lợi ích đường ruột và tránh nhầm lẫn khi áp dụng vào trị liệu.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Tầm xuân và nụ tầm xuân ngâm rượu: Hiểu lầm phổ biến về công dụng

Nụ tầm xuân trang trí ngày Tết thực chất là cành liễu nhuộm màu công nghiệp, tuyệt đối không được ngâm rượu. Dược liệu tầm xuân thực sự (Rosa multiflora) dùng quả chín giàu hoạt chất sinh học, nhưng hiệu quả lâm sàng chưa thể thay thế thuốc điều trị và cần dùng cẩn trọng.

8 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Lá dứa nếp và cây cơm nếp khác nhau thế nào: Tránh nhầm lẫn khi nấu

Lá dứa nếp (lá nếp thơm) thuộc họ Dứa dại, nổi bật với hương thơm từ 2-Acetyl-1-pyrroline và giàu polyphenol, khác biệt hoàn toàn với cây cơm nếp họ Ô rô vốn chủ yếu dùng lấy màu. Nhận diện chuẩn hình thái giúp bạn chọn đúng nguyên liệu cho món ăn tròn vị và an toàn.

8 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Lưu ý an toàn: Ai không nên tự ý uống nước sắc vỏ cây sổ trai?

Uống nước sắc vỏ cây sổ trai liều cao kéo dài tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa nghiêm trọng và gây tổn thương tế bào ống thận do hàm lượng lớn chất chuyển hóa thứ cấp. Người có bệnh dạ dày, suy giảm chức năng gan, thận và phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tự ý dùng.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây dọc hỗ trợ hạ mỡ máu và bảo vệ gan: Bằng chứng tới đâu?

Chiết xuất từ vỏ quả cây dọc (*Garcinia multiflora*) bước đầu cho thấy khả năng chống viêm và giảm tích tụ mỡ ở tế bào gan trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay mới dừng ở mức tiền lâm sàng tế bào, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người để khẳng định công dụng trị bệnh.

8 phút đọcBài mới