10683 bài viết
Ăn gìDây bòng bong là toàn bộ thân lá chứa nhiều flavonoid, trong khi hải kim sa là lớp hạt bào tử mịn trên lá. Dù cùng một cây, dây thân dùng sắc uống giải nhiệt bảo vệ mô gan, còn bào tử chuyên dùng trong túi lọc hỗ trợ tiêu viêm đường tiểu.
Ăn gìBún thiêu là vị thuốc cổ truyền quen thuộc, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt tính bảo vệ thận và hạ đường huyết của cây mới chỉ được chứng minh trên động vật thí nghiệm. Người bệnh không nên xem đây là thần dược thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìQuả bơ rất giàu dinh dưỡng nhưng lại nằm trong nhóm thực phẩm có hàm lượng kali cao, tiềm ẩn nguy cơ tăng kali máu nghiêm trọng ở người suy thận mạn. Việc tích tụ kali quá mức có thể dẫn đến loạn nhịp tim nguy hiểm và đột tử, đòi hỏi người bệnh phải kiểm soát chặt chẽ.
Ăn gìQuả bơ và các thực phẩm giàu dưỡng chất có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc chống đông máu warfarin. Biến động lượng vitamin K nạp vào cơ thể làm thay đổi chỉ số đông máu INR, dẫn đến nguy cơ hình thành cục máu đông hoặc xuất huyết nguy hiểm nếu người bệnh dùng thuốc không kiểm soát chế độ ăn đúng cách.
Ăn gìBù ốc leo (Dregea volubilis) là cây thuốc dân gian thường dùng hạ đường huyết, nhưng tiềm ẩn độc tính nguy hiểm. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này gây thoái hóa tế bào gan, tăng men gan và gây chết động vật thí nghiệm ở liều cao. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh gan hoặc thận tuyệt đối không nên sử dụng.
Ăn gìBùng bục và ba chẽ đều là cây thuốc quen thuộc trong dân gian trị đau bụng, tiêu chảy. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh bùng bục chứa các hoạt chất thực vật có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn đường ruột nguy hiểm, hỗ trợ giảm sưng viêm tại mô ruột và tương tác đáng kể với men gan.
Ăn gìUống trà hoa gạo không thể thay thế thuốc hạ đường huyết. Dù nghiên cứu cho thấy các hoạt chất trong đài hoa và lá gạo có khả năng hỗ trợ tiết insulin trên tế bào và động vật, người bệnh đái tháo đường không nên tự ý dùng để chữa bệnh vì chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìChiết xuất lá cây bù ốc leo (*Dregea volubilis*) bước đầu ghi nhận khả năng hạ đường huyết và cải thiện mỡ máu trong các thử nghiệm trên chuột đái tháo đường. Tuy nhiên, thảo dược này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, bệnh nhân tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCây hoa gạo đỏ (*Bombax ceiba*) và cây bông gòn (*Ceiba pentandra*) là hai loài thực vật khác nhau về hình thái, dược tính và công dụng. Hoa gạo đỏ giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ chuyển hóa; trong khi vỏ bông gòn chứa các hợp chất hạ đường huyết mạnh trên thực nghiệm. Cần phân biệt rõ để dùng an toàn, tránh ngộ độc.
Ăn gìBòi ngòi cỏ thể hiện hoạt tính kháng viêm rõ rệt thông qua việc ức chế các cytokine và con đường truyền tín hiệu viêm trong các thử nghiệm tế bào và động vật. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận liều dùng chuẩn và hiệu quả thực tế.
Ăn gìDầu hạt bông và dầu đậu nành đều giàu acid béo chưa bão hòa, nhưng dầu hạt bông chứa trên 20% acid béo bão hòa palmitic và ít acid oleic hơn (15,6% so với 29,1%). Sự khác biệt này khiến dầu hạt bông kém bền nhiệt hơn và tiềm ẩn nguy cơ tim mạch nếu dùng kéo dài.
Ăn gìCác thông tin về tác dụng hạ đường huyết của lá cây bông vải hiện mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật đối với hoạt chất chiết xuất, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Bệnh nhân không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.