3120 bài viết
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy các loài thuộc chi mè đất (Leucas) có khả năng ức chế enzyme phân giải tinh bột, tăng tiêu thụ glucose ở tế bào và hạ đường huyết trên chuột đái tháo đường. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện dừng ở mức phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNhiều người có thói quen kết hợp thảo dược như mè đất rìa với thuốc hạ áp, hạ đường huyết mà không biết nguy cơ tương tác bất lợi. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng riêng trên chi Leucas, các bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất thực vật có thể can thiệp vào enzym gan, gây dao động nồng độ thuốc.
Ăn gìMâm xôi đen giàu chất chống oxy hóa anthocyanin và có tiềm năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả hơn. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn rất hạn chế, và loại quả này không thể làm giảm đường huyết tức thì hay thay thế các phương pháp điều trị y khoa.
Ăn gìChiết xuất mâm xôi dại cho thấy khả năng ức chế mạnh enzyme tiêu hóa tinh bột alpha-glucosidase, giúp giảm mức tăng đường huyết sau ăn trong các thử nghiệm trên tế bào và động vật. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả điều trị thực tế.
Ăn gìCây màn màn vàng đang được đồn thổi như thần dược trị dứt điểm bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, giới khoa học khẳng định đây là lời đồn vô căn cứ; các hoạt tính ức chế enzym đường huyết mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm hạt nano trong ống nghiệm, chưa hề có nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả trên người.
Ăn gìMâm xôi đỏ châu Âu (*Rubus idaeus*) và mâm xôi dại bản địa (*Rubus alceaefolius*) là hai loài thực vật hoàn toàn khác biệt về hóa thực vật. Trong khi mâm xôi đỏ giàu polyphenol, flavonoid giúp chống oxy hóa và hỗ trợ kiểm soát đường huyết, mâm xôi dại lại nổi bật với alkaloid giúp bảo vệ tế bào gan trên mô hình thực nghiệm.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng bước đầu cho thấy chiết xuất vỏ muồng nước có thể ức chế enzyme phân giải tinh bột và hỗ trợ hạ đường huyết ở chuột cống. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, người bệnh tuyệt đối không được tự ý dùng vỏ muồng nước để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCây màn màn hoa trắng (*Cleome gynandra*) được nhiều người truyền tai nhau về khả năng trị tiểu đường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay chỉ xác nhận giá trị dinh dưỡng và đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa trong ống nghiệm hoặc trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ đường huyết trên người.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống trà muồng trinh nữ giúp ổn định đường huyết, nhưng các nghiên cứu hiện tại mới chỉ ghi nhận hiệu quả chiết xuất trên động vật thí nghiệm. Việc đun lá uống tại nhà khó đem lại hoạt tính như mong đợi và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìMua tép (*Osbeckia nepalensis*) và mua bà (*Melastoma candidum*) thuộc hai chi khác nhau dù cùng họ thực vật. Mua tép chứa taxifolin-3-O-glucoside giúp hạ đường huyết trên động vật, trong khi mua bà nổi bật với khả năng cầm máu và kháng viêm. Hiểu rõ sự khác biệt này giúp người dùng tránh nhầm lẫn liều dùng và công dụng trong bài thuốc dân gian.
Ăn gìMiết giáp (mai ba ba) và quy bản (yếm rùa) đều là vị thuốc bổ âm nhưng khác biệt về quy kinh và hoạt chất. Miết giáp giàu polypeptide, khoáng chất giúp dưỡng âm thoái nhiệt, bảo vệ gan; trong khi quy bản chứa các acid béo đặc thù giúp trợ thận, dưỡng huyết và phát triển tế bào tủy.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây mua thấp để hạ đường huyết trị đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức chiết xuất thực nghiệm trên chuột đái tháo đường tuýp 2, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tuyệt đối không thể thay thế phác đồ tiêm insulin.