10683 bài viết
Ăn gìThoa tinh dầu bạc hà nồng độ 10% pha trong cồn lên vùng trán và thái dương đã được chứng minh lâm sàng giúp giảm đau đầu căng thẳng hiệu quả. Hoạt chất menthol kích hoạt thụ thể cảm nhận lạnh, ngăn chặn tín hiệu đau và làm giãn cơ tại chỗ, mang lại tác dụng giảm đau nhanh tương đương với thuốc giảm đau thông thường.
Ăn gìÁnh sáng xanh từ điện thoại kích hoạt các tế bào hạch võng mạc nhạy quang chứa sắc tố melanopsin ở mắt. Tín hiệu này truyền qua dây thần kinh thị giác đến nhân đồi thị và vỏ não, gây ra hiện tượng lan truyền ức chế vỏ não và kích발 cơn đau nửa đầu dữ dội.
Ăn gìDù được quảng bá rộng rãi như phương thuốc tự nhiên trị cảm cúm và rối loạn tiêu hóa, thảo dược goldenseal lại chứa hoạt chất berberine gây nguy hiểm cho thai kỳ. Các nghiên cứu khoa học cảnh báo chất này tác động trực tiếp lên bào thai, làm tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh và gây bệnh vàng da nhân ở trẻ sơ sinh.
Ăn gìNhiều sĩ tử lạm dụng nước tăng lực để thức khuya ôn thi nhưng nhanh chóng rơi vào trạng thái mệt mỏi, kiệt sức. Tình trạng này bắt nguồn từ sự kết hợp giữa caffeine liều cao và đường đơn, gây ra hiện tượng sụp đổ năng lượng, rối loạn giấc ngủ sâu và tăng nguy cơ quá tải tim mạch.
Ăn gìCỏ cà ri (fenugreek) là thảo dược lợi sữa phổ biến, được một số nghiên cứu ghi nhận giúp tăng lượng sữa mẹ khi dùng dạng trà và khi mẹ có chế độ dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng vẫn chưa đồng nhất và gần một nửa người dùng gặp tác dụng phụ như tiêu chảy, đổ mồ hôi.
Ăn gìChiết xuất hạt nho và dầu hạt nho giúp cải thiện độ nhạy insulin, giảm đường huyết lúc đói và hạn chế tăng đường huyết sau các bữa ăn giàu tinh bột. Tuy nhiên, các thử nghiệm hiện tại mới dừng ở việc đánh giá chỉ số kháng insulin ngắn hạn, chưa có dữ liệu đo lường trực tiếp khả năng làm giảm chỉ số HbA1c ở người tiền tiểu đường.
Ăn gìĐau nửa đầu dạng bụng ở trẻ em là thể biến thể đặc biệt của migraine, biểu hiện bằng các cơn đau dữ dội ở đường giữa bụng kèm nôn ói và sắc mặt nhợt nhạt thay vì đau đầu. Nhận biết đúng bệnh giúp tránh xét nghiệm xâm lấn không cần thiết và can thiệp kịp thời.
Ăn gìĂn quá no sát giờ ngủ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc liên tục xuyên đêm, làm tăng đường huyết, tăng hormone căng thẳng cortisol và ức chế quá trình đốt mỡ tự nhiên. Tình trạng xung đột chuyển hóa này khiến giấc ngủ chập chờn, dẫn đến mệt mỏi và suy giảm hiệu suất làm việc vào ngày hôm sau.
Ăn gìNhiều người tìm mua viên uống kết hợp cúc tím Echinacea và thảo dược Goldenseal với kỳ vọng nhân đôi sức đề kháng khi giao mùa. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy hai thảo dược này chỉ kích thích các loại kháng thể khác nhau ở chuột và chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả cộng hưởng trên người.
Ăn gìAxit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA, có thể giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi do viêm mạn tính nhờ cơ chế ức chế các con đường tổng hợp chất trung gian gây viêm và sản sinh các phân tử giúp kết thúc phản ứng viêm. Việc cân bằng tỷ lệ chất béo này giúp phục hồi chức năng màng tế bào và chuyển hóa năng lượng.
Ăn gìHãm trà xanh bằng nước sôi 100 độ C khiến hoạt chất quý EGCG nhanh chóng bị phân hủy và biến tính thành dạng kém hoạt tính sinh học. Mức nhiệt độ tối ưu được khoa học chứng minh để bảo toàn trọn vẹn EGCG là từ 70 độ C đến 85 độ C với thời gian ủ chỉ từ 2 đến 5 phút.
Ăn gìMệt mỏi kiệt quệ sau sinh không chỉ bắt nguồn từ việc thiếu ngủ hay thiếu chất dinh dưỡng thông thường mà có thể là dấu hiệu cảnh báo của viêm tuyến giáp sau sinh. Việc nhận biết sớm sự khác biệt giữa hai tình trạng này giúp người mẹ được điều trị đúng cách và bảo vệ chức năng nội tiết lâu dài.