Trào lưu dùng dầu tự nhiên chống nắng và sự thật bất ngờ

Trong những năm gần đây, xu hướng chăm sóc da bằng các nguyên liệu thuần tự nhiên đang lan rộng trên mạng xã hội. Nhiều bài viết và diễn đàn làm đẹp truyền tai nhau các công thức chống nắng tự chế từ dầu dừa, dầu hạnh nhân hay bơ hạt mỡ, đi kèm lời quảng cáo về khả năng ngăn ngừa tia cực tím mà không gây kích ứng da [1]. Nỗi lo ngại về tác động tiêu cực của một số thành phần chống nắng thương mại đối với sức khỏe và môi trường đã thúc đẩy người tiêu dùng tìm kiếm các giải pháp thay thế từ gian bếp [1].

Tuy nhiên, liệu một loại dầu thực vật quen thuộc như dầu dừa có thực sự che chắn được làn da dưới ánh nắng gay gắt hay không? Câu trả lời ngắn gọn từ khoa học là hoàn toàn không. Dù sở hữu nhiều đặc tính dưỡng ẩm tốt, dầu dừa nguyên chất không có đủ khả năng quang phổ để bảo vệ làn da khỏi các tổn thương do tia UV gây ra [2] [3].

Dầu dừa có bảo vệ được làn da dưới ánh nắng mặt trời?

Để hiểu vì sao dầu dừa không thể đóng vai trò như một sản phẩm chống nắng, chúng ta cần tìm hiểu cơ chế hoạt động của các màng lọc quang học. Kem chống nắng chuẩn y khoa hoạt động bằng cách phản xạ, tán xạ hoặc hấp thụ năng lượng của tia cực tím (UVA và UVB) trước khi chúng thâm nhập vào các lớp tế bào sống [4] [5]. Các hợp chất chống nắng chuyên dụng được bào chế để tạo thành một lớp màng lọc bền vững trên bề mặt da, giúp trung hòa các photon năng lượng cao từ ánh nắng [3].

Trong khi đó, dầu dừa chủ yếu được cấu tạo từ các axit béo bão hòa. Khả năng hấp thụ bức xạ cực tím của các loại dầu thực vật, bao gồm cả dầu dừa, thấp hơn ít nhất 100 lần (tức hai bậc độ lớn) khi so sánh với các hoạt chất chống tia UV đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt [3]. Do độ hấp thụ bức xạ quá kém, dầu dừa đơn thuần chỉ đóng vai trò như một lớp màng chất béo mềm mại trên da chứ không thể tạo ra tấm khiên quang học ngăn chặn tia cực tím [3].

Nghiên cứu khoa học: Chỉ số SPF thực tế của dầu dừa là bao nhiêu?

Nhiều thông tin trực tuyến tuyên bố dầu thực vật có chỉ số bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời (SPF) tự nhiên khá cao, dao động từ 4 đến 8. Để làm sáng tỏ điều này, một nghiên cứu thực nghiệm được thực hiện năm 2021 tại Cộng hòa Slovakia và Cộng hòa Séc đã đánh giá hiệu quả bảo vệ thực tế chống lại tia UVB của 14 loại dầu thực vật nguyên chất [2].

Nghiên cứu này đã tiến hành đo đạc theo cả hai phương pháp: đo quang phổ in vitro (trong ống nghiệm) theo phương pháp Mansur tại Slovakia và đo in vivo (trên cơ thể người) theo tiêu chuẩn quốc tế ISO tại Cộng hòa Séc [2]. Kết quả cho thấy chỉ số SPF in vitro của dầu dừa đo được là 0.0 [2]. Khi thử nghiệm trực tiếp in vivo trên da người, chỉ số SPF thực tế của dầu dừa chỉ đạt vỏn vẹn 1.2 [2].

Các nhà nghiên cứu cũng kiểm tra bốn loại dầu thực vật phổ biến khác vốn được quảng bá rầm rộ trên mạng xã hội [2]. Chỉ số SPF in vitro của dầu hạt cà rốt, dầu hạt mâm xôi, dầu hạt tầm xuân và dầu mầm lúa mì lần lượt chỉ là 0.1; 0.4; 0.2 và 0.2 [2]. Khi đo in vivo trên da người, chỉ số chống nắng của chúng cũng cực kỳ thấp: dầu hạt cà rốt đạt SPF 2.5, dầu hạt mâm xôi đạt SPF 2.6, dầu hạt tầm xuân đạt SPF 2.6 và dầu mầm lúa mì đạt SPF 2.8 [2]. Tám loại dầu thực vật còn lại trong thử nghiệm đều cho chỉ số SPF bằng không hoặc không đáng kể, ngoại trừ dầu mù u (tamanu) đạt SPF in vitro là 11.2 nhờ chứa hàm lượng calophyllolide cao [2].

Một nghiên cứu khác vào năm 2016 cũng đánh giá khả năng cản tia cực tím của nhiều loại dầu thực vật khác nhau, bao gồm dầu hạt cải, dầu sả, dầu dừa, dầu ô liu, dầu đậu nành và vitamin E [3]. Các nhà khoa học kết luận rằng khả năng chặn tia cực tím của phần lớn các loại dầu tự nhiên là hoàn toàn không đủ để mang lại hiệu quả bảo vệ da có ý nghĩa sinh học [3].

Kem chống nắng tự chế chứa dầu dừa: Rủi ro tiềm ẩn

Nhiều người tìm cách khắc phục nhược điểm của dầu thực vật bằng cách tự làm kem chống nắng tại nhà theo các công thức chia sẻ trên mạng xã hội [1]. Một công thức phổ biến thường kết hợp dầu dừa với dầu hạnh nhân, bơ hạt mỡ, sáp ong, dầu hạt mâm xôi, dầu hạt cà rốt và kẽm oxit [1].

Một nghiên cứu công bố năm 2025 tại Úc đã kiểm tra hiệu quả thực tế của công thức kem chống nắng tự chế này trên các mẫu mô da người ghép sống [1]. Các nhà khoa học đã so sánh khả năng bảo vệ của kem chống nắng tự chế với kem chống nắng thương mại đạt chuẩn SPF 50+ và kem dưỡng nền khi chiếu xạ tia cực tím [1]. Mẫu da được đánh giá thông qua mức độ tổn thương DNA do tia UV gây ra (gồm cyclobutane pyrimidine dimers và 8-oxo-7,8-dihydro-2'-deoxyguanosine), số lượng tế bào cháy nắng và độ dày của lớp biểu bì [1].

Kết quả cho thấy kem chống nắng tự chế có thể hỗ trợ giảm tổn thương DNA và giảm độ dày lớp biểu bì do tia UV gây ra, nhưng hoàn toàn thất bại trong việc ngăn chặn sự hình thành của các tế bào cháy nắng [1]. Ngược lại, kem chống nắng thương mại SPF 50+ mang lại sự bảo vệ hiệu quả trên toàn bộ các chỉ số nghiên cứu [1]. Nhóm tác giả nhấn mạnh rằng các tổn thương DNA hay tế bào cháy nắng chỉ là những dấu hiệu ngắn hạn, và hiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào cho thấy kem chống nắng tự chế có thể ngăn ngừa ung thư biểu mô da [1]. Vì vậy, việc tiếp tục sử dụng các loại kem chống nắng thương mại đã được cơ quan quản lý dược phẩm phê duyệt là khuyến cáo y tế cấp thiết [1].

Nguồn gốc của những hiểu lầm về khả năng chống nắng của dầu thực vật

Vì sao dầu dừa và các loại dầu thực vật lại bị đồn thổi là có thể thay thế kem chống nắng? Sự nhầm lẫn này xuất phát từ việc diễn giải sai lệch các kết quả nghiên cứu trong phòng thí nghiệm từ nhiều năm trước. Một nghiên cứu công bố năm 2010 từng dùng phương pháp đo quang phổ pha loãng Mansur trong dải bước sóng 290-320 nm và ghi nhận chỉ số SPF của các loại dầu không bay hơi nằm trong khoảng từ 2 đến 8, trong đó dầu ô liu đạt mức cao nhất [5].

Tuy nhiên, nghiên cứu năm 2021 đã chỉ ra rằng các chỉ số SPF bị thổi phồng quá mức trước đây là do các tác giả không tuân thủ nghiêm ngặt quy trình gốc của phương pháp Mansur [2]. Phương pháp đo quang phổ pha loãng này bộc lộ sai sót cơ bản khi áp dụng cho các chất có khả năng bảo vệ quang học quá yếu như dầu thực vật nguyên chất [2].

Thậm chí, phương pháp pha loãng này có thể cho ra kết quả SPF dưới 1, một con số vô nghĩa và bất khả thi về mặt sinh lý học [2]. Việc dầu thực vật tạo ra một lớp màng đồng nhất và có đặc tính làm mềm da khi thoa chỉ giúp giảm tình trạng mất nước và khô da do tiếp xúc với nắng gió, chứ không đồng nghĩa với việc nó lọc được bức xạ tử ngoại nguy hại [5].

Ai nên đặc biệt thận trọng với trào lưu này?

Bôi dầu dừa trực tiếp lên da rồi đi ra ngoài trời nắng là một sai lầm nghiêm trọng đối với sức khỏe làn da. Lớp dầu giữ nhiệt trên bề mặt da có thể làm tăng nguy cơ bỏng nắng, đỏ rát và kích thích tăng sắc tố sau viêm.

Những người có làn da nhạy cảm, người có tiền sử nám má, tàn nhang hoặc đang điều trị các vấn đề về sắc tố tuyệt đối không nên thử nghiệm phương pháp này. Bức xạ mặt trời khi không bị cản lại sẽ kích hoạt phản ứng viêm và kích thích tế bào hắc tố sản sinh ồ ạt, khiến các vết nám đậm màu hơn.

Những người sở hữu làn da dầu, da dễ nổi mụn cũng cần đặc biệt tránh thoa dầu dừa nguyên chất lên mặt trước khi ra ngoài. Dầu dừa có tính sinh nhân mụn, khi kết hợp với nhiệt độ cao, mồ hôi và bụi bẩn ngoài trời sẽ dễ dàng làm bít tắc lỗ chân lông, dẫn đến bùng phát mụn trứng cá và viêm nang lông.

Đặc biệt, tại những khu vực có bức xạ UV cao, tia UVB là tác nhân chính gây cháy nắng, ức chế miễn dịch và khởi phát ung thư biểu mô da [1] [4]. Những người có nguy cơ cao về bệnh lý da liễu cần tuân thủ việc bảo vệ da bằng các sản phẩm đã được kiểm định lâm sàng [1].

Cách ứng dụng dầu dừa đúng đắn và an toàn cho da

Dù không thể đóng vai trò của một loại kem chống nắng, dầu dừa vẫn là một nguyên liệu tự nhiên có giá trị nếu bạn sử dụng đúng mục đích trong chu trình chăm sóc da hàng ngày:

  • Dùng làm dầu tẩy trang: Dầu dừa có khả năng hòa tan cặn trang điểm, bã nhờn và cả lớp màng kem chống nắng bám trên bề mặt da. Bạn có thể thoa một lượng nhỏ dầu dừa lên da khô, mát-xa nhẹ nhàng trong 1-2 phút, sau đó bắt buộc phải nhũ hóa kỹ bằng nước ấm và rửa lại bằng sữa rửa mặt để tránh bít tắc lỗ chân lông.
  • Dưỡng ẩm phục hồi vào ban đêm: Dầu dừa giàu axit béo giúp củng cố hàng rào bảo vệ tự nhiên và hạn chế tình trạng mất nước qua biểu bì. Thời điểm tốt nhất để dùng dầu dừa dưỡng ẩm là vào buổi tối trước khi đi ngủ, sau khi làn da đã được làm sạch hoàn toàn.
  • Chăm sóc da toàn thân sau khi tắm: Bạn có thể thoa một lớp mỏng dầu dừa lên các vùng da khô ráp như khuỷu tay, gót chân hoặc đầu gối khi da còn ẩm để làm mềm da.
  • Tuyệt đối không thay thế sản phẩm chống nắng: Hãy luôn thoa kem chống nắng phổ rộng thương mại có chỉ số SPF từ 30 trở lên trước khi ra ngoài trời ít nhất 15-20 phút, và không bao giờ dùng dầu dừa để bôi đè lên kem chống nắng.

Việc hiểu đúng bản chất của các nguyên liệu thiên nhiên giúp chúng ta vừa tận dụng được lợi ích dưỡng da của chúng, vừa tránh được những rủi ro tổn thương da không đáng có do thiếu kiến thức khoa học.