Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.036 bài, trang 1435 trên 1.452

  1. Công dụng truyền thống

    Boswellia có tác dụng gì?

    Boswellia (Boswellia serrata) là thảo dược giảm viêm, đau, cải thiện lipid và đường huyết ở tiể đường type 2, nhưng bằng chứng chủ yếu từ nghiên cứu nhỏ, cần nghiên cứu lớn xác nhận.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  2. Công dụng truyền thống

    Cách dùng Boswellia hiệu quả

    Boswellia (nhũ hương) có thể hỗ trợ giảm viêm và đau khớu nhờ các axit thích tinh, nhưng cần nghiên cứu lớn để khẳng định hiệu quả. Dùng an toàn ở liều ≤1000 mg/ngày, tránh dùng thuốc hoá trị khi mang thai.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  3. Công dụng truyền thống

    Có nên dùng Boswellia thường xuyên không?

    Boswellia (nhũ hương) có thể dùng thường xuyên với liều uống lên đến 1.000 mg/ngày trong 6 tháng an toàn, nhưng chứng cứ hạn chế nên không nên dùng thay thế điều trị chính thức. Nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng, đặc biệt khi mang thai, cho con bú hoặc dùng thuốc khác.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  4. Công dụng truyền thống

    Bằng chứng khoa học hiện có về Bông vải

    Bông vải (Gossypium herbaceum L.) là loài bông diploid đã được domesticate từ châu Phi và châu Á, đóng vai trò làm mẫu nghiên cứu cho tổ tiên A-genome của bông polyploid hiện đại. Các nghiên cứu hiện cho thấy sự kiện domesticate trong bông xảy ra độc lập bốn lần ở hai mức độ ploidy khác nhau, bao gồm cả G. herbaceum và G. arboreum.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  5. Công dụng truyền thống

    Bông vải trong ẩm thực và y học cổ truyền

    Bông vải (Gossypium herbaceum) là loài bông quốc tự nhiên tại châu Phi và châu Á, được dùng trong y học dân gian để điều trị bệnh vi khuẩn và có hoạt chất kháng viêm, kháng sinh. Nghiên cứu genomi cho thấy A-genomes xuất phát từ tổ tiên chung A0, với tiềm năng phát triển hương liệu mới.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  6. Công dụng truyền thống

    Có nên dùng Bông vải thường xuyên không?

    Bài viết không đề cập đến việc dùng bông vải thường xuyên trong sản xuất thời trang hay văn phòng, mà tập trung vào nghiên cứu di truyền và gen học của loài bông Gossypium herbaceum. Do đó không thể kết luận có nên dùng thường xuyên hay không chỉ từ nội dung khoa học này.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  7. Công dụng truyền thống

    Sự thật về Bông vải: đâu là hiểu lầm phổ biến?

    Bông vải (Gossypium herbaceum) là loài bông quốc tự nhiên tại châu Phi và châu Á, đóng vai trò là mẫu nghiên cứu cho tổ tiên A-genome của bông polyploid hiện đại. Hiểu lầm phổ biến là coi G. herbaceum và G. arboreum là cùng một loài, trong khi thực ra chúng là hai loài diploid riêng biệt với mối quan hệ phả hệ khác nhau.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  8. Công dụng truyền thống

    Bông vải: thành phần và cơ chế tác động

    Bông vải (Gossypium herbaceum) là loài bông diploid quốc tự nhiên tại châu Phi và châu Á, cung cấp khoảng 95% sản lượng bông thế giới thông qua giống polyploid G. hirsutum. Tuy nhiên, cơ chế phát triển tơ ở G. herbaceum vẫn chưa được làm rõ như ở bông tetraploid, dù đã có nghiên cứu transcriptomic và hệ thống gây ức chế gen bằng virus TRV.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  9. Công dụng truyền thống

    Bông vải có tác dụng gì?

    Bông vải (Gossypium herbaceum L.) có tác dụng hỗ trợ chức năng học thu nhớ, bảo vệ thần kinh chống độc tích tụ và hoạt động chống oxy hóa, nhưng các công dụng này chủ yếu được chứng minh qua nghiên cứu trên chuột, chưa có bằng chứng đủ cho khuyến nghị dùng ở con người.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  10. Công dụng truyền thống

    Cách dùng Bông vải hiệu quả

    Bông vải (Gossypium herbaceum) là dược liệu truyền thống dùng để hạ huyết áp, giảm đau, kháng viêm, lợi tiểu và bổ huyết, nhưng chỉ nên dùng lá non và tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.

    0 lượt đọcĐọc 4 phút
  11. Thực phẩm theo nhóm

    Bông cải xanh trong ẩm thực và y học cổ truyền

    Bông cải xanh (Brassica oleracea italica) là rau họ cải, trong y học truyền thống và ẩm thực được dùng lâu đời như thực phẩm hỗ trợ sức khỏe. Mỗi 100g cung cấp khoảng 34 kcal, giàu vitamin C, A, K, B9, kali, phốt pho, selen và chất chống oxy hóa như isothiocyanates, giúp trung hòa tổn thương tế bào, giảm viêm, hỗ trợ tiêu hoá và tiềm năng giảm nguy cơ bệnh ung thư, tuy nhiên chưa có bằng chứng rõ ràng về hiệu quả điều trị bệnh.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  12. Thực phẩm theo nhóm

    Bằng chứng khoa học hiện có về Bông cải xanh

    Bông cải xanh là thực phẩm giàu chất xơ thấp calo (34 kcal/100g), cung cấp vitamin C, folate, kali và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và sức khỏe tim mạch, nhưng chứa goitrogen nên người bệnh tuyến giáp nên luộc hoặc hấp trước khi ăn.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Bông cải xanh có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?

    Bông cải xanh có thể gây đầy hơi, khó chịu ruột ở người mỡ thừa nhờ chất xơ, và tăng vitamin K ảnh hưởng đông máu nên người dùng thuốc chống đông cần ổn định liều lượng. Một số người nhạy cảm có thể dị ứng nhẹ với họ cải.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  14. Thực phẩm theo nhóm

    Bông cải xanh: thành phần và cơ chế tác động

    Bông cải xanh cung cấp nhiều dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ và lutein, hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch và bảo vệ mắt. Tuy nhiên, cách chế biến ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng, và một số nhóm người cần thận trọng khi sử dụng.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  15. Thực phẩm theo nhóm

    Cách dùng Bông cải xanh hiệu quả

    Bông cải xanh giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng. Nên rửa sạch trước khi dùng và chọn cách luộc hoặc hấp để giữ tối đa chất dinh dưỡng. Ăn ở mức độ vừa chín để tránh mất các thành phần quan trọng.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút