Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
  3. 03

Tất cả bài

10.941 bài, trang 301 trên 548

  1. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Chiết xuất rễ cây rắn đen (Black Cohosh) có thật sự an toàn cho gan?

    Chiết xuất rễ cây rắn đen (Black Cohosh) có thể hỗ trợ giảm các cơn bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh nhưng hiệu quả chưa thực sự đồng nhất giữa các thử nghiệm. Thảo dược này không trực tiếp gây độc tế bào gan, song có thể gây ức chế men gan dẫn đến tương tác thuốc nguy hiểm, đòi hỏi sự thận trọng khi dùng kéo dài.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  2. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Lá lốt sắc uống có trị dứt điểm thoái hóa khớp gối ở người già?

    Uống nước lá lốt giúp nhiều người già cảm thấy đỡ đau mỏi đầu gối, nhưng bài thuốc dân gian này có thực sự chữa khỏi bệnh thoái hóa khớp? Các nghiên cứu khoa học cho thấy lá lốt chứa hoạt chất kháng viêm và giảm đau rõ rệt, song hoàn toàn không thể tái tạo lớp sụn khớp đã bị bào mòn.

    8 nghiên cứu1 lượt đọcĐọc 13 phút
  3. Có nên...?

    Uống sữa đậu nành hàng ngày có giúp giảm bốc hỏa ở tuổi tiền mãn kinh?

    Uống sữa đậu nành hàng ngày có thể giúp giảm nhẹ tần suất và mức độ bốc hỏa ở phụ nữ tiền mãn kinh nhờ hoạt chất isoflavone có cấu trúc tương tự estrogen. Tuy nhiên, hiệu quả này diễn ra khá chậm, phụ thuộc vào hàm lượng hoạt chất genistein và mức độ cải thiện thường khiêm tốn hơn nhiều so với liệu pháp hormone.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  4. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung kẽm có giúp người cao tuổi cải thiện khả năng đề kháng hô hấp?

    Bổ sung kẽm giúp người cao tuổi phục hồi hoạt động của tế bào miễn dịch T và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, nhất là khi cơ thể bị thiếu hụt. Tuy nhiên, lạm dụng kẽm liều cao có thể gây thiếu đồng, dẫn đến thiếu máu nặng và tổn thương thần kinh không hồi phục.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Công dụng truyền thống

    Tinh dầu hoa anh thảo có thực sự giảm triệu chứng tiền mãn kinh?

    Tinh dầu hoa anh thảo thường được truyền tai như giải pháp kỳ diệu cho phụ nữ tiền mãn kinh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy loại dầu này chỉ giúp giảm nhẹ mức độ dữ dội của cơn bốc hỏa và cải thiện đau ngực, chứ không làm giảm tần suất bốc hỏa như nhiều lời đồn đại.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  6. Phòng ngừa & tầm soát

    Tập kháng lực giúp ích gì cho chuyển hóa đường ở phụ nữ tiền mãn kinh?

    Tập kháng lực giúp phụ nữ tiền mãn kinh duy trì và gia tăng khối lượng cơ bắp, tạo thành "kho chứa" tiếp nhận glucose dồi dào từ máu. Nhờ đó, cơ thể cải thiện độ nhạy insulin, giảm nồng độ insulin tự do và ngăn ngừa hiệu quả nguy cơ mắc đái tháo đường típ 2.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Hỏi đáp

    Dùng thuốc nhuận tràng kéo dài có gây phụ thuộc đường ruột ở người già?

    Dùng thuốc nhuận tràng kích thích kéo dài có thể gây tổn thương cấu trúc đại tràng và dẫn đến hiện tượng "ruột lười" phụ thuộc thuốc ở người cao tuổi. Để đảm bảo an toàn, người bệnh cần ưu tiên điều chỉnh lối sống và chỉ dùng thuốc nhuận tràng nhẹ theo từng bước chỉ định y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  8. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Nên ngâm hạt chia bằng nước nóng hay nước lạnh?

    Ngâm hạt chia bằng nước ở nhiệt độ phòng hay nước nóng đều giúp hạt tiết chất nhầy, nhưng tạo ra cấu trúc gel khác nhau. Các nghiên cứu cho thấy nước mát ở nhiệt độ phòng (khoảng 25-27 độ C) giúp lớp gel giữ độ đặc sánh tối đa và bảo toàn tốt cấu trúc hạt, trong khi nước ấm nóng giúp hòa tan chất nhầy nhanh hơn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  9. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Vỏ bạch quế bì có thay thế hoàn toàn quế Ceylon trong giảm cân?

    Nhiều người truyền tai nhau dùng vỏ bạch quế bì thay quế Ceylon để đốt mỡ bụng nhanh chóng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy những loại vỏ cây này không có tác dụng giảm béo, và việc giảm cân thực chất phụ thuộc vào mức thâm hụt năng lượng cùng sự kiên trì qua giai đoạn đầu ăn kiêng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Người lớn tuổi dùng đồng thời thuốc chống đông và dầu cá omega-3 có an toàn?

    Omega-3 có đặc tính ức chế kết tập tiểu cầu nhưng các thử nghiệm lâm sàng lớn cho thấy liều thông thường không làm tăng nguy cơ chảy máu. Tuy nhiên, ở người cao tuổi đang dùng thuốc chống đông như warfarin và aspirin, việc tự ý uống thêm dầu cá, nhất là liều cao, có thể dẫn đến biến chứng xuất huyết nguy hiểm sau té ngã.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  11. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Ăn hạt chia khô không ngâm nước nguy hiểm như thế nào?

    Ăn hạt chia khô rồi mới uống nước là thói quen cực kỳ nguy hiểm, có thể dẫn đến nghẹn tức thì và tắc nghẽn đường tiêu hóa. Do đặc tính háo nước mạnh, hạt chia khô sẽ hút dịch thực quản và nở bung thành khối gel bít kín lòng ống tiêu hóa, đòi hỏi người dùng phải luôn ngâm nở hoàn toàn trước khi ăn.

    6 nghiên cứu1 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai có nên uống nước hạt chia không?

    Uống nước hạt chia trong thai kỳ là thói quen an toàn, giúp mẹ bầu bổ sung nguồn chất xơ dồi dào để phòng ngừa và cải thiện chứng táo bón. Loại hạt này còn cung cấp thêm axit folic, sắt, canxi cùng axit béo omega-3 thực vật, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn thai nhi.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  13. Vi chất dinh dưỡng

    Phụ nữ tiền mãn kinh bổ sung canxi và vitamin D thế nào để ngừa loãng xương?

    Phụ nữ tiền mãn kinh cần bổ sung kết hợp canxi và vitamin D đúng liều lượng, chú trọng tỷ lệ canxi:photpho trong khẩu phần và bổ sung thêm isoflavone từ thực phẩm để duy trì mật độ xương, phòng ngừa loãng xương và giảm thiểu nguy cơ gãy xương hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Hỏi đáp

    Vì sao phụ nữ tiền mãn kinh dễ tích tụ mỡ bụng dù ăn uống không đổi?

    Phụ nữ tiền mãn kinh dễ tích tụ mỡ bụng dù không ăn nhiều hơn là do suy giảm nội tiết tố estrogen làm thay đổi phân bố mỡ từ đùi sang nội tạng. Đồng thời, khả năng oxy hóa chất béo suy giảm 32% kết hợp cùng mức tiêu hao năng lượng cơ thể sụt dốc khiến mỡ thừa dễ dàng tích tụ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  15. Công dụng truyền thống

    Dùng bạch quế bì đường hô hấp: Hiệu quả kháng khuẩn đến đâu?

    Các hợp chất sesquiterpene chiết xuất từ thực vật họ Bạch quế bì đang thu hút sự chú ý nhờ khả năng ức chế vi khuẩn gây viêm hô hấp. Dù ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn mạnh trên mô hình thí nghiệm, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc kháng sinh hay chỉ định y khoa.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  16. Ăn như thế nào

    Ăn cháo loãng kéo dài có làm suy giảm hệ tiêu hóa của người già?

    Thói quen ăn cháo loãng kéo dài giúp người già yếu tiết kiệm năng lượng tiêu hóa, nhưng nếu lạm dụng khi còn khả năng nhai sẽ gây hại. Chế độ ăn thiếu lực nhai làm biến đổi vận động cơ hàm, cơ lưỡi, gây teo mô quanh răng và dẫn đến thiếu hụt vi chất dinh dưỡng nghiêm trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  17. Ăn như thế nào

    Thời điểm nào trong ngày thích hợp nhất để uống trà thảo mộc bạch quế bì?

    Uống trà thảo mộc bạch quế bì vào giữa buổi sáng hoặc đầu giờ chiều (sau bữa ăn 1-2 giờ) giúp tối ưu hóa khả năng hấp thu các polyphenol quý qua niêm mạc ruột. Tránh dùng sau 17 giờ nhằm ngăn ngừa kích thích bài tiết và hạn chế nguy cơ mất ngủ về đêm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  18. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Bạch quế bì có tương tác xấu với thuốc chống đông máu không?

    Các loại thảo dược như bạch quế bì khi dùng chung với thuốc chống đông máu có thể gây ra tương tác dược lý nguy hiểm. Việc phối hợp không kiểm soát làm biến đổi nồng độ thuốc, suy giảm chức năng tiểu cầu và làm tăng đáng kể nguy cơ xuất huyết nội khoa đe dọa tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  19. Ăn gì theo đối tượng

    Người cao tuổi uống sữa công thức giàu béo hay sữa tách béo tốt hơn?

    Không có loại sữa nào tốt tuyệt đối cho mọi người cao tuổi. Người khỏe mạnh, thừa cân hoặc có nguy cơ tăng huyết áp, mỡ máu cao nên chọn sữa tách béo để hạn chế chất béo bão hòa. Ngược lại, người già gầy yếu, chán ăn, có nguy cơ suy dinh dưỡng cần ưu tiên sữa nguyên kem giàu béo để đảm bảo đủ năng lượng và chất đạm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút