Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc giã lá cây ngoi đắp búi trĩ để giảm đau và co trĩ. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tinh dầu lá cây ngoi có độc tính tế bào cao, chứa glycoalkaloid độc hại, tiềm ẩn rủi ro bỏng rát, viêm loét niêm mạc hậu môn và ngộ độc toàn thân thay vì mang lại lợi ích chữa bệnh.
Ăn gìNgâu hoa ta thường dùng ướp trà thuộc loài *Aglaia odorata*, trong khi ngâu rừng là loài hoang dã khác biệt. Các nghiên cứu cho thấy chi Ngâu chứa các hợp chất rocaglate có độc tính tế bào cao, chưa có dữ liệu an toàn trên ngâu rừng nên tuyệt đối không dùng nhầm lẫn.
Ăn gìCây ngà voi và cây lưỡi hổ thuộc cùng một chi thực vật nhưng sở hữu hình thái lá và thành phần hóa thực vật khác nhau. Nghiên cứu khoa học xác nhận cả hai đều chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như flavonoid, saponin và glycoside, song dược tính cụ thể cùng mức độ an toàn của chúng có nhiều điểm dị biệt.
Ăn gìMẹo nhỏ dịch lá cây ngà voi vào tai chữa viêm tai giữa là kinh nghiệm truyền miệng hoàn toàn thiếu chứng minh lâm sàng. Việc tự ý nhỏ nước ép lá tươi chưa vô trùng vào tai tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm vi khuẩn nguy hiểm, gây viêm tai giữa mủ mạn tính và đe dọa trực tiếp đến thính lực người bệnh.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng uống nước nghể bông chữa khỏi đái tháo đường nhờ hạ đường huyết nhanh chóng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học về khả năng ức chế men alpha-glucosidase hiện mới dừng lại ở thử nghiệm ống nghiệm và động vật trên các cây cùng chi, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh ở người.
Ăn gìCây ngà voi tuyệt đối không nên ăn, nhai sống hay sắc uống tại nhà. Các nghiên cứu độc chất học chỉ ra saponin trong cây có thể kích ứng niêm mạc ruột non, làm chậm nhu động ruột, thậm chí gây tổn thương gan, thận khi dùng liều cao. Người dân chỉ nên dùng làm cảnh, tránh ngộ độc tiêu hóa.
Ăn gìNghệ trắng được dân gian ca ngợi là bài thuốc chữa đau dạ dày, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở các thử nghiệm bảo vệ niêm mạc trên động vật và đĩa nuôi cấy tế bào. Thảo dược này không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhụy hoa nghệ tây (saffron) thường được ca tụng là "thần dược" ngừa ung thư và trẻ hóa da. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ của saffron mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm tế bào và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả này trên người.
Ăn gìViên uống bổ sung nghệ chứa curcumin nồng độ cao có thể gây tổn thương gan cấp tính do phản ứng đặc ứng ở một số người, dù nghệ dùng làm gia vị rất an toàn. Các trường hợp ghi nhận men gan tăng vọt sau vài tuần sử dụng và chỉ hồi phục khi ngừng sản phẩm.
Ăn gìNghệ xanh và nghệ vàng thuộc các loài khác nhau trong chi *Curcuma*, mang hoạt chất sinh học hoàn toàn riêng biệt. Nghệ vàng nổi bật với nhóm polyphenol curcuminoid chống oxy hóa, trong khi nghệ xanh lại chứa chủ yếu các hợp chất sesquiterpene bay hơi. Hiểu đúng thành phần hóa học giúp người dùng tránh nhầm lẫn công dụng trị liệu và sử dụng an toàn.
Ăn gìCây ngoi (*Solanum erianthum*) hoàn toàn khác với cà gai leo về thành phần hóa thực vật lẫn tính an toàn. Hiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào cho thấy cây ngoi có hoạt tính bảo vệ gan. Ngược lại, cây ngoi chứa các hợp chất alkaloid độc hại có thể gây ngộ độc cấp tính kháng cholinergic nguy hiểm tới tính mạng.
Ăn gìLời đồn na rừng giúp tăng sinh lý và bổ thận tráng dương ở nam giới là thiếu cơ sở khoa học. Dữ liệu nghiên cứu hiện nay chỉ ghi nhận giá trị dinh dưỡng giàu vitamin C, chất xơ và tiềm năng bảo vệ gan, chống oxy hóa, hoàn toàn không có bằng chứng cải thiện chức năng tình dục.