Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2339 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người nên tránh dùng chiết xuất vẹm xanh đậm đặc

Chiết xuất vẹm xanh đậm đặc hỗ trợ giảm viêm khớp và triệu chứng hô hấp nhưng không an toàn cho mọi đối tượng. Người dị ứng hải sản, phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật và người có bệnh lý gan cần tránh sử dụng để phòng ngừa rủi ro sốc phản vệ, chảy máu kéo dài hoặc tổn thương gan.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Tanin và saponin trong vối thuốc: Khả năng chống oxy hóa thực tế ra sao?

Chiết xuất vối thuốc chứa lượng lớn polyphenol và flavonoid, mang lại khả năng trung hòa nhiều loại gốc tự do mạnh mẽ trong ống nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế trên cơ thể người cần thêm bằng chứng lâm sàng, người dùng không nên thần thánh hóa công dụng chữa bệnh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người nên thận trọng khi uống nước sắc lá vọng cách

Nước sắc lá vọng cách được nhiều người dùng để thanh nhiệt, giải độc nhưng không hoàn toàn lành tính cho mọi đối tượng. Người bị huyết áp thấp, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người đang dùng thuốc tim mạch cần hết sức thận trọng trước các hoạt tính sinh học mạnh từ loại lá này.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người cần tránh ăn ve sầu để ngừa biến chứng cấp tính

Ve sầu là món ăn khoái khẩu mùa hè nhưng tiềm ẩn nguy cơ sốc phản vệ và ngộ độc nấm ký sinh chứa độc tố thần kinh ibotenic acid. Người dị ứng hải sản, bệnh nhân gout, người suy giảm chức năng gan thận và phụ nữ mang thai cần tuyệt đối tránh ăn ve sầu để ngừa biến chứng cấp tính nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai và người thiếu máu có nên dùng vỏ vẹt trụ?

Phụ nữ mang thai và người thiếu máu tuyệt đối không nên dùng vỏ vẹt trụ. Vỏ cây này chứa hàm lượng chất chát cao gây ức chế hấp thu sắt, làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu máu. Đồng thời, khoa học hiện nay hoàn toàn chưa có dữ liệu lâm sàng về độ an toàn của dược liệu này trên thai kỳ.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có nên dùng vũ dư lương để trị rong huyết?

Phụ nữ mang thai không nên dùng vũ dư lương để trị rong huyết do chưa có nghiên cứu an toàn trên người. Là khoáng dược thô chứa hợp chất vô cơ, vũ dư lương tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng, dễ làm tăng stress oxy hóa, tổn hại DNA và tăng nguy cơ sảy thai, sinh non hoặc nhẹ cân.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước sắc vạn niên thanh chữa viêm họng: Lợi ích hay rủi ro?

Uống nước sắc vạn niên thanh để chữa viêm họng là mẹo dân gian truyền miệng hoàn toàn thiếu căn cứ khoa học, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính đe dọa tính mạng. Thảo mộc tự nhiên không rõ nguồn gốc có thể chứa độc tố nguy hiểm cho gan, thận và tim mạch. Người bệnh cần dừng ngay thói quen nguy hại này và đi khám bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Hạt vạn tuế có ăn được không? Độc tố cycasin và nguy cơ suy gan

Hạt vạn tuế chứa nồng độ cao độc tố cycasin và các azoglycoside nguy hiểm, hoàn toàn không ăn được. Khi vào cơ thể, chất này chuyển hóa thành hợp chất gây tổn thương gan cấp tính, hoại tử tế bào và gây đột biến DNA dẫn đến ung thư, đe dọa nghiêm trọng tính mạng con người và vật nuôi.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng hoa vắp? Lưu ý độc tính và đối tượng nhạy cảm

Hoa vắp là dược liệu truyền thống quen thuộc nhưng chưa có đủ nghiên cứu an toàn trên người. Thử nghiệm trên động vật cho thấy liều cao thảo dược này có thể gây tăng men gan và tổn thương tế bào gan. Phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật và người có bệnh gan cần thận trọng, tránh tự ý sử dụng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng vù hương: Cảnh báo cho thai kỳ và trẻ nhỏ

Vù hương là loài cây giàu tinh dầu thơm thường dùng trong dân gian, nhưng chứa hoạt chất safrole có thể gây tổn thương DNA và tiềm ẩn nguy cơ cho sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ được khuyến cáo không nên sử dụng nhằm tránh những tác động độc tính nguy hiểm.

12 phút đọcBài mới