Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2653 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

4 nhóm người không nên tự ý dùng nấm vân chi liều cao

Nấm vân chi được nhiều người săn đón nhằm tăng sức đề kháng và hỗ trợ trị ung thư, song việc tự ý dùng liều cao có thể gây nguy hiểm cho người ghép tạng, người mắc bệnh tự miễn, rối loạn đông máu và phụ nữ mang thai do đặc tính điều hòa miễn dịch và thiếu dữ liệu an toàn.

8 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Ăn canh lá vông nem: Nhiệt độ nấu có làm mất hoạt chất an thần?

Canh lá vông nem từ lâu được dùng để an thần, dễ ngủ nhờ chứa alkaloid có tác dụng ức chế thần kinh trung ương và giãn cơ. Nhiệt độ nấu thông thường không làm mất hoàn toàn hoạt chất, nhưng người dùng cần ăn lượng vừa phải để tránh nguy cơ quá liều gây mệt mỏi cơ bắp.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

3 nhóm người cần tránh dùng vòi voi nhám dưới mọi hình thức

Vòi voi nhám chứa độc chất pyrrolizidine alkaloid gây hoại tử tế bào gan và tắc tĩnh mạch nội gan. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không được sử dụng dưới bất kỳ hình thức nào để tránh nguy cơ suy gan tối cấp, dị tật thai sản và tử vong.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên dùng vân mộc hương? Những rủi ro cần biết

Vân mộc hương là vị thuốc quen thuộc trị bệnh đường tiêu hóa nhưng phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tự ý sử dụng. Hoạt chất trong dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung, tác động lên tim mạch và hiện hoàn toàn thiếu hụt dữ liệu an toàn tiền lâm sàng đối với sự phát triển của thai nhi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng cây ván đậu: 3 nhóm người cần cẩn trọng

Cây ván đậu được dân gian dùng để hạ sốt, giảm đau, nhưng khoa học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh tính an toàn trên người. Ba nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng thận và bệnh nhân suy gan nặng cần hết sức thận trọng và tránh tự ý sử dụng.

14 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Vân mẫu trong Đông y: Khoáng thạch này chứa gì và rủi ro kim loại nặng

Vân mẫu (mica) là khoáng thạch silicat nhôm ngậm nước từng được nhắc đến trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, khoa học hiện đại cảnh báo khoáng vật tự nhiên này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm tạp chất kim loại nặng độc hại, gây độc tế bào và tổn thương phổi nghiêm trọng, hoàn toàn không phù hợp để tự ý uống.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng vàng anh lá nhỏ? 4 nhóm người cần cẩn trọng

Vàng anh lá nhỏ (*Saraca asoca*) là dược liệu quý trong y học cổ truyền, nhưng chứa hoạt tính sinh học mạnh mẽ. Dược liệu này tiềm ẩn rủi ro đáng kể, cần hết sức thận trọng ở phụ nữ có thai, người có bệnh lý nhạy cảm estrogen, người đang dùng kháng sinh và người tiêu dùng trước nguy cơ mua phải hàng giả.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

4 nhóm người không nên tự ý dùng dược liệu viễn chí

Viễn chí là vị thuốc an thần, bổ trí nhớ quen thuộc trong y học cổ truyền nhưng không phù hợp với tất cả mọi người. Người bị viêm loét dạ dày, phụ nữ mang thai, mẹ đang cho con bú và người mất ngủ thể nhiệt cần tránh tự ý sử dụng để phòng ngừa kích ứng tiêu hóa và các tác dụng phụ không mong muốn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

4 nhóm người không nên lạm dụng quả việt quất

Việt quất xanh là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa được nhiều người ưa chuộng. Dù vậy, những người có cơ địa sỏi thận oxalate, người bệnh đường ruột, người sau phẫu thuật chuyển hóa hoặc ghép thận không nên lạm dụng để tránh nguy cơ tăng tích tụ tinh thể oxalate gây hại cho thận.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

3 nhóm người cần tránh dùng hạt vuốt hùm để ngừa rủi ro ngộ độc

Hạt vuốt hùm thường được truyền tai trong dân gian như một vị thuốc giảm đau, trị nhức mỏi, nhưng lại chứa nhiều hoạt chất sinh học có độc tính tế bào mạnh. Do nguy cơ ngộ độc và ảnh hưởng thai sản, ba nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận cần tránh tự ý sử dụng.

13 phút đọcBài mới