9731 bài viết
Ăn gìCây hy thiêm thường được dùng hỗ trợ trị đau nhức xương khớp, nhưng phụ nữ mang thai, người tạng hàn và người mắc bệnh đường tiêu hóa mạn tính không nên tự ý dùng. Việc uống sai thể bệnh hoặc không kiểm soát nguồn gốc thảo dược dễ gây co bóp tử cung, rối loạn tiêu hóa và nguy hại sức khỏe.
Ăn gìHoa bia chứa các hợp chất phytoestrogen hoạt tính mạnh và có thể kích ứng hệ miễn dịch. Bốn nhóm gồm người mắc bệnh nhạy cảm hormone, phụ nữ mang thai, người chuẩn bị can thiệp phẫu thuật và người có cơ địa trầm cảm hoặc mẫn cảm cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng chiết xuất thảo dược này.
Ăn gìVi chất boron tự nhiên từ thực phẩm là khoáng chất dạng vết tham gia chuyển hóa cơ thể, trong khi muối hàn the (borax) là hợp chất vô cơ công nghiệp. Dù lượng boron trong bữa ăn hàng ngày rất an toàn, việc lạm dụng hoặc ăn phải thực phẩm tẩm muối hàn the liều cao có thể gây nguy cơ độc tính nghiêm trọng cho sức khỏe.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng hoa đăng tiêu. Dù một số thử nghiệm ban đầu ghi nhận tác dụng chống oxy hóa và giảm viêm ngoài da ở quy mô tế bào hay động vật, hiện chưa có dữ liệu lâm sàng an toàn trên thai phụ và chưa có bằng chứng bác bỏ nguy cơ đối với tử cung.
Ăn gìHy kiểm là dược liệu thảo mộc đang được nghiên cứu về một số hoạt tính sinh học, nhưng hiện vẫn thiếu hoàn toàn dữ liệu về độ an toàn và độc tính trên người. Phụ nữ mang thai, người cho con bú, bệnh nhân suy giảm chức năng gan hoặc thận tuyệt đối không nên tự ý sử dụng để tránh những rủi ro nguy hiểm.
Ăn gìHà thủ ô sống có độc tính trên gan cao hơn đáng kể so với hà thủ ô chế do chứa nhiều hợp chất dianthrone và stilbene glucoside gây tổn thương tế bào. Dù quá trình chế biến giúp phân giải bớt độc chất, các báo cáo lâm sàng cho thấy hà thủ ô chế vẫn có thể gây suy gan nếu dùng sai cách.
Ăn gìHà thủ ô thường được dùng để trị tóc bạc sớm, rụng tóc và bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy thảo dược này tiềm ẩn độc tính gây tổn thương gan, rối loạn tiêu hóa và tương tác thuốc. Bốn nhóm người sau đây tuyệt đối không tự ý sử dụng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng huyết lình. Chế phẩm từ nhau thai động vật hoang dã này thiếu bằng chứng khoa học về an toàn, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, tích tụ độc tố, có thể kích thích co thắt tử cung gây sảy thai hoặc truyền mầm bệnh qua dòng sữa mẹ.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và cho con bú không nên tự ý dùng huyền sâm. Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh độ an toàn của dược liệu này trên thai kỳ, trong khi các nguy cơ về hấp thu hoạt chất mạnh, pha trộn thảo dược giả và cảnh báo tồn dư chì tại vùng trồng có thể đe dọa sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìHuyền sâm là vị thuốc quen thuộc thường dùng thanh nhiệt, giải độc và nhuận tràng, nhưng không thể sử dụng tùy tiện. Những người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mạn tính, người chuẩn bị phẫu thuật và người đang dùng thuốc điều trị cần hết sức thận trọng để tránh nguy cơ rối loạn tiêu hóa và tương tác chuyển hóa bất lợi.
Ăn gìHarpagoside là hoạt chất nổi bật trong huyền sâm với tiềm năng kháng viêm và hạ axit uric đã được chứng minh trên động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng giảm viêm khớp trên người vẫn còn thiếu hụt, đồng thời hoạt chất này còn tiềm ẩn nguy cơ kích hoạt phản ứng dị ứng nếu sử dụng không đúng cách.
Ăn gìLoureirin B trong huyết giác cho thấy khả năng ức chế dẫn truyền cảm giác đau và bảo vệ tế bào trong các thí nghiệm trên tế bào và mô động vật. Tuy nhiên, hoạt chất này chưa được chứng minh lâm sàng trên người và không thể thay thế thuốc điều trị bệnh tiểu đường hay đau thần kinh.